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参观牛奶厂

【参观牛奶厂】

花语诺

星期五下午,天空中飘着点点细雨,天也凉丝丝的,但我们的内心却是火热的,因为去参观牛奶厂的日子到了。

我们排着整整齐齐的队伍到了红梅牛奶加工厂。走进工厂,我们先来到二楼的会议厅。哇!每一张桌子上都摆放着一瓶草莓酸奶,我坐下来打开酸奶,一股清甜的味道扑面而来,真香啊!我迫不及待地深吸一大口酸奶,香甜的奶味沁人心脾,实在是人间美味。

一位解说员带着我们走进了冰冷而又神秘的牛奶加工车间。一片足有30厘米的挡鼠板出现在我的眼前。我大步向前跨去。一架架闪着银光的机器映入我的眼帘。“哇哇,不可思议啊!这么大的机器是干嘛的啊,难道是要把牛奶装进去吗?”大家七嘴八舌的讨论着。讲解员微笑着说:“这个是用来过滤牛奶的,每一袋牛奶到达用户的手中的时候,都会经过过滤杀菌的步骤。”我死死的盯着两个大桶,心里暗暗地想:原来牛奶不是从牛身上挤好了就可以品尝的,还要经过如此繁多的加工过程,一袋小小的牛奶竟有这么多学问啊!我沿着石阶继续向前走去,看到一袋袋留一余温的牛奶从机器的“肚子”里掉了出来,“走向”了冷冻室。迎着我们疑惑的眼神,解说员告诉我们:“这里是专门生产巴氏牛奶的,因为巴氏牛奶和别的牛奶生产需求不同,它要80到85摄氏度来杀菌,而其它牛奶则不需要,所以要把它们分开来放。”原来如此!我吧眼睛贴在玻璃板上,想把这里的一切都看在眼里,记在心里。顺着曲折的通道,我们慢慢的向前走去。只见一堆堆深蓝色的筐子一个一个叠在一起,足足有四,五米高。“咦,这些筐子有什么用啊?不会是当摆设的吧?”疑问声此起彼伏。“它们都是用来装瓶装酸奶的。”哦,我们恍然大悟。

今天,我学会了关于牛奶的知识,尝到了甜美的酸奶,观察了乳制品的生产过程。每一个工人为了我们喝上一口牛奶,付出了许多的心血,每一瓶酸奶都蕴含着工人们的智慧结晶呀!

【参观红梅乳业】

杨沁彤

今天,我们乘着公交车,来到了位于港闸区的红梅乳业。一下车,我们便闻到一股浓浓的奶香味。我们排着整齐的队伍沿着楼梯,首先,到了二楼的会议室。一进会议室,我们就看到了桌子上放着草莓酸奶,急忙坐下来,拿起酸奶瞧了瞧,原来这些酸奶是红梅乳业自己

生产的。大家迫不及待的打开酸奶盖子,香喷喷的味道扑面而来,轻轻吸一口,令人神清气爽,好喝极了。喝完酸奶,我们还看了关于怎样生产牛奶的宣传片,这让我们更加期待接下来的参观了。

最激动人心的是参观牛奶生产车间。在解说员的带领下,我们顺着楼梯下到了一楼,穿过一道玻璃门,刚进去不到一米的地方就看见了一道挡鼠板,我们个个像发现了新大陆似的,跨了进去,原来这里是工作人员的更衣间,生产车间要保持卫生,所以未经更衣、洗手消毒者不得入内。我们穿过更衣间,来到生产车间外,隔着玻璃,我们看到了两个银色的大筒,足足有两米高,像两个穿着铠甲的巨人,我们七嘴八舌地议论起来!通过解说员的讲解和介绍,我们懂得了,现在的牛奶,都是用巴氏灭菌法,杀死牛奶中存在的病菌,又能保持物品中营养质风味不变,这样做出来的牛奶才能更新鲜、更安全、更天然、更营养。

再往前走,沿着一条小道,通往产品质量部,只见里面坐着一位穿着白大褂、戴着口罩的阿姨,将刚挤出来的牛奶用试管吸起,放到烧杯里,再将烧杯放置到酒精炉上,进行化验。讲解员告诉我们,牛奶要经过消毒、检测,才能加工成鲜牛奶。讲解员还说:“红梅牛奶,不含任何添加剂,利于健康,而酸奶对肠胃有好处,还含有人体内营养所需的多种维生素,男女老少皆宜。”

美好的时光,总是这么短暂,一转眼两个小时就过去了,我们依依不舍的离开了红梅乳业。我想:一小袋的牛奶,要经过多少复杂的工序,才能保证它的新鲜和安全。而正是它的丰富营养才让我们的身体棒棒的,才能让我们为祖国的繁荣富强,打好坚实的基础。

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