快好知 kuaihz

从此我不再胆怯

草芽突破了土壤,才得以笑对蓝天;幼鹰迈下悬崖,才得以遨游苍穹;小溪不断流动,才得以汇于江海。生活中有许多东西都需要你去突破。如果你敢于尝试,没有什么是不能战胜的,曾经我也被“胆怯”左右不前。

那是在我上四年级的时候,那天是周末,爸爸妈妈都出去了,午饭我得自己解决。得知这个消息,我忍不住变成了苦瓜脸,哀叹连连,因为我对做饭有着深深的恐惧。小时候,我好奇地站在厨房看妈妈炒菜,那个油竟调皮地溅出来亲吻我的手,我疼得坐在地上嚎啕大哭。从那以后,我再也不敢随便进厨房,没想到躲得了初一,躲不了十五。

虽然我想着不吃午饭了,可是肚子它不肯答应啊。我只能乖乖地去做饭了。为了防止被油溅到,我全服武装,不仅穿上了围裙,还戴上了手套,来到不属于我的战场——厨房。打开火药库——冰箱,里面还有几个子弹——鸡蛋,那就炒鸡蛋吧。

首先,我打了一个鸡蛋在碗里,小心翼翼的放入适量的盐,然后充分的搅拌,紧接着。我打开了煤气灶,在锅里倒了一点油。“啪啪”吓得我又把煤气罩灶关了。“一朝被蛇咬,十年怕井绳”呀,尽管油还没有热,但我还是心有余悸。平时,爸爸妈妈做菜时油可是炸开来的。虽然我戴着手套,可是我没有保护罩呀,要油溅到到我的脸

上,会不会变成一个“芝麻脸”?不愁死,也得疼死!我有了一丝想要放弃的念头。“咕噜噜”我的肚子再次抗议了:“我的小主人呀,如果你再不给我吃的话,我就要饿死了!”我的心情顿时变得矛盾起来,心中的念头,好像风中的小草,不停左右摇摆……

最终饥饿居上风,我完善装备,戴上摩托头盔,那模样滑稽极了,可我豁出去了,准备继续“冲锋陷阵”。我深呼一口气,重新打开煤气灶,为了防止油炸开来,我在犹豫之前就把鸡蛋倒了进去。果然我的方法奏效了,油有很听话,没有“活蹦乱跳”,煎了一会儿又开始冒小泡泡了,我拿起锅铲有模有样地翻炒了一会儿,鸡蛋又慢慢的变成了金黄色,我深吸了一口“哇,好香啊,我是个天才耶!”我不由得暗暗自喜。喜不自胜的我迅速关掉了煤气灶,把美味的鸡蛋“请”出了锅。

我抄起一双筷子,迫不及待的夹起一块鸡蛋往嘴里塞,狼吞虎咽地吃了起来,“唔,真好吃!我这是无师自通啊。”感觉快可以和米其林大厨媲美了。我三下五除二把鸡蛋吃了个精光,格外地欢欣和满足。

经过这次有趣的尝试,我对做菜有了一个新的认识,也爱上了做饭。从此,我做什么事都不再胆怯和退缩了,因为我明白:只要敢于尝试,战胜胆怯,我们可能会收到更多意想不到的结果。

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