劳动是快乐的，劳动是美好的，劳动是幸福的，劳动能陶冶情操，让人感到无比幸福，在我的记忆里第一次劳动至今使我记忆犹新。
记得那是一个周六的早上，看到妈妈还在睡梦中，我便灵机一动想给她一个惊喜。
做什么好呢？红烧肉、辣子鸡、还是手抓饼？一个个我喜欢吃的菜，出现在我的脑海中，可是这些都太难了。
我打开冰箱，看到有西红柿和鸡蛋，太好了！番茄炒蛋简单，说干就干我我挽起袖子，系上妈妈的围裙，笨手笨脚的把西红柿切成大小不等的布丁，拿着鸡蛋模仿着妈妈平时打蛋的样子，在碗边磕了起来。一下，两下，顽皮的鸡蛋像跟我作对似的怎么也敲不破，我已忍不住他的“软磨硬泡”，使劲一敲，蛋清与蛋黄犹如快乐的“小鸟”，飞快地从笼子里钻了出来。
接着，我搅匀蛋糊
拿出炒锅，俗话说：热锅凉油，打开火倒入适量的油，慢慢地锅里的油如热锅上的蚂蚁坐立不安，又好像一群怨妇抱怨着自己的不满，又吐泡泡，又冒青烟，只见“刺啦”一声，蛋液变成了蛋饼，黄橙橙、金灿灿的，香气扑鼻。我迅速用铲子翻搅，然后倒入切好的西红柿炒了起来，依次放入盐、味精。不一会儿，我的“美味料理”终于诞生了。
碰巧，妈妈也醒来了，看着我的杰作即惊喜又感动，我连忙拿来筷子请妈妈品尝，这不尝不知道，一尝吓一跳，咸得她只往外吐，我难为情的低下了头，心想看似简单的事情，其实并不容易。
