记忆，像一部录影一样，从黑白一维到彩色3D。在我心中，有一只留香的记忆小船，在过往的岁月长河中漫漫行驶。
在一个平凡的早晨，我在老宅小院中玩耍，一声悠长的吆喝在我的耳畔响起，不知不觉中也进入了我幼小的心灵。
陈爹爹，一位满面皱纹、头发苍白的老人。他与别的老人一样，每天晨练、买菜、看报、听收音机。唯一不同的是，他是一位手艺人，一位有本领的手艺人——卖茶干。每天天还未亮，人畜还未完全清醒时，他就骑着那辆三八大扛，座椅后挂着两个大盒子，里面装的是自家精心制作的茶干。待骑入老人们晨练的地方时，他边骑边大呼：“卖－茶－干嘞，尝—一块喽！”那腔调，那呼声，不像天津
茶馆中的唱腔，也不像北京评书的快舌，但更有韵味。呼出的不仅是一个叫卖声，感觉如一个包罗万象的声音，十分容易让人铭记，声音与往事在人的脑海中不断浮现。再加上扬州本地独特的方言，别有一番风味。呼完后，一些刚晨练完的街坊们便过来买几块当早点。如果遇到忘了带钱的，陈爹爹也豪不犹豫直接送给他，那人推让不过只好收下，边吃边走回家。第二天早晨，总是有些孙辈把钱带来，道谢万分。陈爹爹十分慈祥，只要是孙辈来，肯定会硬塞几块热茶干。
这些传统手艺在一代又一代人的心中留香，却在逐渐消逝。陈爹爹还在卖茶干，但街上的自行车变成了汽车，老人们也相继离去，这留香的手艺怕是往后也不见了。
