【腊八粥】
洲泉实验小学602黄彬艺
指导老师赵仿华
转眼间，春节就要来到了。
腊月初八那一天。家家户户门窗前都挂上了大红灯笼；街道两旁的积雪也早已化得干干净净。
我走到厨房，看见奶奶对着装有糯米、红豆、百合、核桃、枣子、小米、扁豆和少量山药的碗若有所思，不解地问：“奶奶，你要做什么？准备那么多东西？”“做腊八粥啊。”奶奶偏过头看了我一眼，又回头对着那只碗沉思去了。奶奶在想什么呢？莫非那碗“杂粮”有什么玄机？就在我胡思乱想的时候，奶奶把那碗杂粮统统倒入了装满清水的锅里，把火调到最大档，拿起汤勺就在锅里搅拌。她搅拌得很慢，像是在对待一件珍宝一样。水烧开后，她飞快地把火调小，把橱柜里的白糖拿了出来，打开白糖盖子，舀了一大勺白糖放入锅中。
大概过了半个小时，粥好了。在奶奶期待的目光下，我舀了一勺粥喝了下去。真是不吃不知道，一吃吓一跳啊：一粒粒柔软的糯米进入我的口腔，在其中留下了一股浓浓的甜味，当然，这股甜味之中还包含了百合的芬芳，莲子的苦涩，红枣的甘甜。这些味道汇聚在一起，成为了世上最为美味的小吃，成为了一股清流，滑过我的心头，留下一股子不可磨灭的清香。
腊八粥，实在是太美味了。
可是，奶奶在做粥前，到底是在想什么呢？我寻到机会，一定要问问。
【祭灶】
洲泉实验小学602黄彬艺
今天，是农历二十三，按老规矩，这一天家家户户要“祭灶”。
一大清早，爷爷就买来了灶糖、年糕、水果和炮仗。我问爷爷：“爷爷，你为什么要买灶糖啊？你不是不喜欢吃吗？”
爷爷刚要开口，就被奶奶抢了话：“这你就不懂了，买灶糖是给灶王爷吃的，这样就会粘住他的牙，让他到天上只说我们的好话，不说我们的坏话了。在老古代，家家都
设有灶王爷的神位，都想让他跟玉帝说自家好。”
哦，原来是这样。可是也不对啊，如果牙齿粘住了，不是也不能说好话了吗？我缠住奶奶，要问个究竟。奶奶笑了：“老底子传下来的，灶王爷吃了糖，嘴巴就会甜，当然说好话了。”爷爷也笑着说：“大家望好日子，灶糖粘不粘牙齿，只有灶王爷自己知道呢。”
哈哈，原来闹半天，这只是人们一厢情愿的猜测呢。
爷爷奶奶把灶糖、炮仗、鱼、肉、年糕按顺序摆放在桌子靠后端，再拿出灶台和灶王爷神位摆在了最前端，点着了蜡烛，开始拜神像：爷爷双手合在一起，标准的九十度鞠躬，嘴里不停说着：“请灶王爷保佑我们全家平平安安，一生衣食无忧……”
祭灶是个十分有趣的年俗，而且在祭完后还有许多食物可以吃哦。
【贴春联】
洲泉实验小学602黄彬艺
春节必不可少的一样东西除了“福”字以外，还有一样，那就是：春联。
走到大厅，看见爷爷拿着两张长长的春联，不知在捣鼓什么。我走上前，问爷爷：“爷爷，你拿着春联要干什么呀？”
“当然是要贴在门上啊。”爷爷笑着对我说，“彬艺毛，你说我应该贴哪一个位置好呢？”
哦，原来爷爷是在为春联“选址”啊。“嗯——”我拿起春联在门前比划了一下，脑补了一下贴上春联的样子，对爷爷说，“贴在最上方吧。”“真是一个好位置，那你帮我涂胶水，我去拿梯子来。”爷爷把春联和胶水给了我就进去拿梯子了。
这么长的纸上要全部涂胶水，这工作量也太大了吧。趁爷爷找梯子，我迅速找来了两个帮手：姐姐和妈妈。姐姐拿起胶水，涂在春联的四个角上，另外的地方全部省略——原来胶水还有这种涂法。
