“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌献无他物，鱼买新鲜肉买肥。”
——题记
过年期间，家家户户都要挂灯笼、放烟花、贴对联、访亲友……除了这些，在我们这儿还有一个有趣的习俗---祭灶。
说起廿三之夜，妈妈在贴着灶王爷像的厨房灶头前，摆上一张小圆桌，在桌上摆起酒、水果、鱼，以及贴着红纸的猪肉和鸡鸭。听奶奶说，灶王爷今晚要上天去向与玉皇大帝汇报这一年人间的变化和好坏呢！于是我们供上好酒好菜，让灶王爷多说一些赞美之词。我不禁在心里念道：这祭灶的讲究还真多！
过了一会儿，妈妈点燃了香烛，而后慢慢地，
厨房上下缭绕起屡屡香烟，桌上本平凡无奇的猪肉在烛光的照耀下变得晶莹剔透，让人不禁口水大流！这迷蒙的环境仿佛仙境，感觉就像灶王爷真的来到我们凡间，过新年的气氛一下子到来了！
妈妈把一块布铺在地板上，让我们来祭拜灶王爷。在被香烟弥漫围绕中我看着灶王爷那神气的面孔，心里不由得对灶王爷产生一份敬畏感。
伴随着烛光越来越旺，春节的气氛也在这烛光中愈来愈浓……随后，妈妈吹灭了蜡烛：“灶王爷上天了，请上天奏好事，下地保平安！”
春节祭灶，求的是平安；求的是人们对未来的美好的心愿；求的，更是年味……
——后记
