《美国泡菜》是一部由布兰登·特罗斯特执导，塞斯·罗根 / 莎拉·斯努克 / 玛雅·厄斯金主演的一部喜剧类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的影评，希望对大家能有帮助。
《美国泡菜》影评(一)：一部有点深度的穿越片
首先，这是一部穿越片，毋庸置疑，他有着穿越片必有的搞笑元素。
其次，他和一般的穿越片只考虑笑料或者前穿、后穿的不协调之外，他多少描写了点传承与亲情。
先说，传承，比如老头子言必谈我的家族，我的后代，可惜他的孙子辈除了留着相册，缅怀下外，已经置先辈的墓碑于不顾，同时更没有了家族荣耀感。
再说亲情，老头子说到老婆，说到儿子老泪纵横，可是孙子辈多少没了那种滋味。
《美国泡菜》影评(二)：将月饼摊薄成大饼
HBO新电影《美国腌黄瓜》(An American Pickle)里的素材只够做一枚月饼，但硬生生给摊薄成一张大饼，所以很多地方出现漏洞，无法保持形态上的完整。电影希望寻找20世纪初从东欧移民来纽约的第一代犹太人和21世纪初生活在布鲁克林的第四代犹太人之间的联系，故事的主要串联物腌黄瓜是犹太人对美国食品的重大贡献之一，美式三明治的灵魂与核心，也就是大家勉强能够咀嚼下咽的主要推动力。代际传承经由腌黄瓜得以顺利实现，100年前掌握的手艺仍然大受欢迎，但第一代移民的另一项共享情怀已经从美国犹太人基因里基本消失。与中国抗日战争时期的鬼子进村相似，东欧犹太人历史上长期遭受哥萨克人侵扰，以至于到美国的第一代移民只要见到伏特加的广告就会出现严重生理不适。伍迪·艾伦曾经开玩笑说，自己祖母这一代的女性当初在东欧的生活只有两种状况，担心被哥萨克人侵犯和正在被哥萨克人侵犯。现在的美国犹太人见到伏特加已经跟见到威士忌或者龙舌兰没有区别，都是促成酒精中毒的介质而已。
《美国泡菜》影评(三)：笑过之后，还是可以思考一下的
一些黑色幽默加一些段子堆砌的电影，笑过之后，发现还是有些深度，其实还是一部不错的电影，不仅仅只是打发时间。
一开始，一条烤鱼（也许是咸鱼），促进了曾祖父老两口的爱情。而老两口的愿望，一个是买得起墓地，一个是喝得起汽水。实在朴实得。。。。。。太接地气了。
我以为喝汽水的愿意更容易实现。但其实，他们放弃了喝汽水，而是先买了墓地。
过了一百年，在酸黄瓜酱缸里腌制了一百年的曾祖父，重新回到了人间，见到了他的曾孙子。
看到他心满意足地喝了一杯曾孙自制的汽水后，那一瞬间，我也想拥有一台那样的汽水机。
之后，祖孙俩各种斗智斗勇，笑料层出。曾祖父居然靠捡来的黄瓜、玻璃罐子，盐和天降雨水，建立了自己的腌黄瓜产业，而失败的曾孙子不停使坏，让曾祖父一再受挫。神奇的是，曾孙子居然没有斗过被时代抛弃了一百年的曾祖父。被送回到曾祖父曾经生活过的波兰。然后两个突然都站在对方的角度和立场，理解了对方，也原谅了对方。
最终祖孙俩相逢一笑泯恩仇，重新携手，创造他们的泡菜帝国。
里面关于推制，关于互联网左右时代、左右人们的思想等，让人在看过之后，觉得还是可以思考一下。
