《唯爱与美食不可辜负》是一本由山亭夜宴著作,湖南人民出版社出版的平装图书,本书定价:58,页数:328,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(一):生活百味,皆有真爱
人生在世,总有种种需求,美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛提出,人类需求主要为以下五类:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。其中生理需求包括了食物、水、空气、性欲、健康等身体最基本的需求。有句俗语叫做民以食为天,生理需求中,食物是最基本也是最主要的需求,只有满足了食物的需求,才能进行其他的需求。随着生产力的发展,食物的获取不再困难,于是追求更好的食物,享受美食,也成为了人们新的追求。
思乡忽从秋风起,白蚬莼菜脍鲈羹
秋风起兮,佳景时。吴江水兮,鲈正肥。西晋的张翰为了家乡的美食而辞官回乡,成就了莼鲈之思的美谈。然而,美食给予人的,不只是有感官上的享受,在美食中,往往蕴含着人与人之间真挚的感情。张翰的辞官回家,不仅为了美食,也有思念家乡和亲人情感在内。
虎头鸡
幼时母亲给我做的各种美食,至今仍存在于我的记忆深刻,有时下班回家,独自一人思考是定什么外卖时,蓦然想起母亲做过的一道“虎头鸡”的菜,于是兴之所至,便跟母亲一边通话一边学做这道菜,费尽精力做出成品后,夹一筷子尝了尝,味道却与记忆中截然不同,然而配料完全和母亲传授的一样,我归结为厨艺不精所致。连休期间,我回到了老家,母亲又做了这道菜,却还是记忆里的味道。我很好奇,为了找到原因,我在家多次做这道菜,直到最后还是味道不同。渐渐的我明白了,真正的美食,不仅仅只有食物本身,还蕴含着人们对食物中注入的情感,其实我们爱的,不是食物本身和味道,而是一起经历的这道美食的那个人。 安步当车,晚食当肉。生命里最大的修行,就是饥来餐饭倦来眠。食物只是果腹的一种手段,当食物被赋予了感情后,我们在品味食物的本身时,也在品尝着这份感情。 山亭夜宴的《唯爱与美食不可辜负》中,讲述了25个关于各类美食的故事,在各类美食中,倾注了人们之间的情感,食物和感情混合在一起。都市中的女性们通过食物和情感的交融碰撞,剥去表面坚强的外壳,直击柔软的内心,将当代女性的孤独和坚强很好的表现出来,和社会的冰冷和孤独形成鲜明对比。任凭生活冷酷无情,淡然品尝人间百味,唯有爱与美食不可辜负。
这世间好的爱情是值得羡慕的,然而,愿得一心人,白首不相离,是人们美好的思想,更多的时候,我们却不能遇见那样的一个人,遇一人白首,择一城终老。年少时的喜欢总是太过随意,一切美好的东西都会有欢喜,然而也会因为太年轻,所有的感情,总是经不起时间的考验,在,不知不觉中变淡了,人的一生中总会遇见很多人,有过几段不可忘记的爱情,最后终究会遇见一个人,有了结婚的念头,组成一个家,开始一段新的旅程。爱是这个世界上永恒的主题,一日三餐与一人,或许是这个世界上最美好的事情吧!
《唯爱与美食不可辜负》是豆瓣人妻治愈作家山亭夜宴的暖心力作,由若干个故事组成了这本书,每一个故事与一种美食有关,25分美食,25段相遇,25种人生,在这短暂的阅读中,总有那么一个故事,会引起你的共鸣,你们何其的相似,有着相似的过往,有着相同的经历,那些错过,那些爱而不得,那些小心翼翼,那些撕心裂肺,有过太多记忆,有着太多的回忆,而后来呢,每个人得到了不同的结局。这世间很多事情无法圆满,然而爱与美食我们不要辜负,无论是热恋还是失恋,请给自己一种放松的选择。
一种美食一个故事,读《云吞面》的时候,忽然想起我似乎还没有吃过,虽然自己偶尔也会做到,馄饨和饺子做出来也能下口,但每次做饭都会吃两顿,一个人的生活就是会这样,会觉得麻烦,就这样吧。关于美食与爱情,第一个想到的是《饮食男女》,虽然关于爱情电影中并没有太多的镜头,却给人一种细水长流之感。现实中的人们在处于恋爱时总是喜欢去尝试做饭,似乎有着那么一种想法,早亲手做美食于对方,并不是什么其他的想法,只是想吃自己亲手做的饭而已。一日三餐,有那么一个人陪伴是幸福的也是幸运的。
《唯爱与美食不可辜负》中记录了各异的故事,一个关于吃食的故事,每一个美食菜谱中都有着详细的配料和做法,真正的为一份食物做出了详细的介绍,而我们在尝试这些食物的时候可以去看一看这些美食后那些美好而遗憾的故事。喜欢一个人,就是要和他在一起,做好多顿饭,两人三餐四季一生终老。
爱情如同这食物一样,有着酸甜苦辣,很多的时候我们都想要美好的爱情,选择自己自己喜欢的没事,可是人生是有太多不如意的,无论是爱情还是美食,总是有着错误的选择。尝遍这世间滋味才算过完这一生吧。
唯爱与美食不可辜负,我们所有人都能如此,与最爱的人一生享受,去吃自己喜欢的食物,去做自己想要做的事情。不辜负年华,不辜负自己。很喜欢这样的小故事,你会发现,很多时候这样的故事就发生在我们身边,那么的平凡却又与众不同。爱与美食愿你拥有。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(三):最是烟火抚人心
以前总觉得阴冷的春天令人抑郁,后来慢慢发现寒冷的冬天也并不叫人好过。工作之后常和朋友聊天,不知什么时候开始身边快乐的年轻人越来越少,大家被工作挟持,被学业裹挟,被感情消耗,被拖进生活的泥沼里不得动弹。
我记得有一次家人病重送去急诊,办完手续做完检查已经是深夜,隆冬时节,天气格外冷,外公穿上了我带给他的最厚的棉衣,跟我说,早上出来得急,只吃了两口饼干,我们去吃点什么吧。我带他穿过了医院旁的小巷,沿着街边走了很久,终于找到了一家尚在营业的小店。老板是一对夫妻,妻子忙前忙后下单上菜,丈夫则自顾自地和旁桌的客人聊着天。我们点了一份盐水肉下白菜火锅,一份香干炒肉,上菜很快,火锅里的汤发出咕噜噜的声响,好像在消解这一天的疲劳。我和外公吃着,相顾无言,只听到大口喝汤和细细咀嚼的声音。火锅滚地厉害,不停在我的眼前升起雾气,旁桌的老板在陪老朋友喝酒,断断续续听他说着,“那有什么大不了,别往心里去。”语罢,两人举杯,一饮而尽。
过了很久,我还是会想起这个冬夜,一顿火锅,三两杯酒,简简单单的小店,普普通通的食物,让人休憩整顿,重新出发。
《唯爱与美食不可辜负》,我想当时作者选择书名的时候心里应该是抱着莫大的暖意的,25份菜谱串联起的和美食相关的爱情故事,夹杂着推荐了不少电影和音乐,读完的收获远不止那一份份菜谱。
这世间动人的爱情太少,相反,抚慰人心的食物处处都是。《伦敦生活》中Claire对神父说,“I love you.”神父告诉她,“It will pass.”正如故事中发人深省的那句话“在一起久了的人会分开,你有没有听说过分开久了的人还能在一起的?”是啊,年轻的我们愿意相信“情不知所起,一往而深”,但现实中更多的是“情不知所终,一往而殆”。当初以为的浪漫爱情故事到后来走向狗血般的结局,抑或是感情如生活般平淡苍白,王子和公主般的幸福终究可望不可及,就如同快乐的年轻人一般寥寥无几。
得不到的时候就放手,爱情这东西从来都是锦上添花,花时间讨好自己远比等待和纠缠来得有意义。但是,孤独的日子是很难熬的,我后来也养成了喝酒的习惯,自己做的下酒菜虽没有书中的食物精致,但尚可入口,约朋友也好邀明月也罢,伴我走过了不少难眠的黑夜。
我歌颂食物,它给人安全感和温暖感,也许爱情也能给我,但是我更愿意选择这快捷没有后遗症的方式。所以,如果你开心,你就去吃点好吃的,如果你不开心,那你更要吃点好吃的。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(四):《唯爱与美食不可辜负》:没有酒的故事寄于一日三餐
俗话说:“民以食为天。”人们对美食的执着,就像对爱的追求。不管是洗手作羹汤的闲情逸致,还是为了温饱地烹煮焖炒,每一道美食都汇聚了生活的点点滴滴。
常听人们说:“有酒有故事。”人们常常将酒的辛烈与故事的曲折形容得难舍难分,但我倒觉得并不是所有的故事都轰轰烈烈如烈酒。许多故事最终反倒归于平淡,寄于一日三餐。
山亭夜宴的新书《唯爱与美食不可辜负》中,以爱和美食为主题,通过二十五个菜谱,描述了二十五个不同的故事。生活的迷茫与动力,爱情的甜蜜与苦涩,人生的突然与意外,蕴含于每一道简单或复杂的菜谱中。它们不仅仅是一道又一道美味的食物,更是一段又一段难得的体验,普通的食材串联起人生的各种爱和冒险。
生活百味人自知
清淡鲜香的云吞面、麻辣可口的小龙虾、酒香四溢的红酒牛肉、解暑神器小岛冰激凌、异域风味咖喱酱烤碎肉,书中描写的美食有耳熟能详的家常系列,也有鲜少听闻的异域风味。我不清楚到底是怎样的味道值得作者念念不忘,也并不是每个菜谱都能激起我下厨房的冲动,毕竟各花入各眼,人生有百味。但是当我看完每道美食背后所经历的故事,我突然就觉得食材与食材的碰撞刹那间激起了火花,在内心最柔软的地方悄然绽放。
食谱是机械的没有生命力的步骤,但每一份食谱的背后似乎都藏着不为人知的故事。就像书中说到的一样,每个人都有一间小食铺,贩售着世界上独一无二的食物。有些人开在巷子里,有些人开在内心深处。食物的丰富从来不是因为食材的丰富,而是因为人内心情感的丰沛。我常听人说起,厨师的心情会影响菜品的味道,心情灿烂时做出来的“杰作”必定远胜于心情糟糕时的“作品”,不知是真是假,但觉有几分道理。人们将生活的酸甜苦辣凝结在每一份菜谱中,然后一口一口吞下生活的滋味。
每次说起臭豆腐就会想到长沙,讲到东坡肉情不自禁就想起了才华横溢的“吃货”苏轼,谈到家常菜第一反应则是母亲厨房忙碌的身影。每每说起一个食物,脑海中总能浮现与之相关的情节,因此我们对食物的敏感度绝不仅仅停留在食物本身。我们一口一口吞下生活的滋味,生活又一点一点继续积累,藏进每一道美食中,在舌尖喉头席卷味蕾。
人间有味是清欢
简单家常的云吞面,面条与馄饨的组合搭配,肉香与面食的融合,鲜香四溢。戴着珍珠耳钉的年轻男孩与年龄相差六岁姐姐的爱情,面对家人的反对,世俗的偏见,最初的怦然心动变成了犹豫不决。成熟的定义是什么,爱情的定义又是什么,我也不太明白,有时候长大是很快的,一个突然闯进你生命的人,一件突如其来的事,我相信成长从不是时间的简单相加,而是不知名外力的狠狠一击。我不知道27岁的女孩有没有赶往云吞面摊位赴男孩之约,大概会去的吧,因为21岁的男孩迅速长大,有了独当一面的成熟。
书中徐琼与张槐的爱情像白灼芥蓝似的,用最简单的方式去对待感情。一见钟情就大胆追求,遇见爱情的心情大抵就像碰到美食,无法掩饰内心的欢愉。性格各异的两个人,都需要一个人颠覆自己的观念去感受这个世界。不过我想爱情最美好的样子还是得像蜂蜜酸奶一样甜蜜,男孩子不离不弃的守着生病的年轻女孩,为她亲手制作蜂蜜酸奶,隔壁床位的老太太与老爷爷虽然经常拌嘴互怼,但也没忘记问医生化疗时能不能喝酸奶。一无所知的你,遇上一无所知的他,这么美好,这么勇敢,勇敢到可以用一辈子的时间跌跌撞撞相知相守。
我享受着无辣不欢式的人生,但当看了山亭夜宴的《唯爱与美食不可辜负》,突然觉得好久没吃云吞面了,对白灼芥蓝也有点心痒痒的好奇,寻思着自己也可以照着书中的菜谱,尝试着做养生粥、芦笋浓汤、蜂蜜酸奶。苏轼在诗中说到过:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”是啊,人间真正的味道是清淡的欢愉。因为有了故事,清淡的食物也能让人心花怒放、满心欢喜。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(五):唯爱与美食不可辜负:人间烟火气,最抚凡人心
美食的背后都似乎都隐藏着一些故事,有些让人黯然神伤,有些让人幸福落泪,等待爱情的云吞面、为爱出逃的水果派、让人安稳的土豆泥、爱人爱己的麻辣小龙虾,最简单的茶叶蛋,最常见的蜂蜜酸奶,二十五道美食,看起来操作简单,总有一道符合胃口,让人不由自主去厨房按图索骥,洗手作羹汤,可以做给自己,也可以做给那个捧在心尖上的人。
这是一份充满了青春气息的都市年轻人的食单,里面的二十五份美食可甜可咸可执著可放得下。这份食单不像李安长达六分钟的镜头下,朱师傅处理各类食材来技艺娴熟干练豁达,各大菜系,尽显人生丰富阅历,也不像日本《深夜食堂》里脸上有刀疤的老板,虽说每日定食,却每晚用一道道美食抚慰食客的伤痛。这就是一群还蹦跳在校园,睁大着眼睛寻觅所爱的人, 刚跳进婚姻内,又果断走出围城的精英年轻人,用着最简单的食材做着看似容易偶尔复杂的食物与甜品,也许还要电话网络求助朋友,也许光准备食材就将厨房折腾得鸡飞狗跳,一份普通的方便面,佐着别人的爱情故事也觉得不寻常起来。一份蜂蜜酸奶,就见证了对抗人间疾苦的勇气和甜蜜。
书中的文字自带食物的香气和感情的温度,作者就好像是食堂的老板,为你量身打造一份食物,主食甜品、海鲜汤水,只需要读者在文字面前短暂停留,就立马端出来即可享用。这种阅读的快感就如同饥肠辘辘走在陌生的小巷里,突然一面暖黄的招牌让你驻足停留,简易桌椅前面坐下,吧嗒掰开筷子,不用分说伸进碗中,嘴角上扬,风卷残云,然后带走自己的满怀心事,食物牵引出来的故事,不经意流露出来的情绪,都在这本书里相互映照。人,只有在面对食物的时候才是最放松的,也是最容易倾诉心事的。
食物是我们人类最后的避难之处。欢时小酌浅笑,悲时痛饮高歌, 食物与人有关,与回忆有关。有时满桌菜一桌人,难得大伙远道归来一起过年,大家各怀心肠,吃的就是一个钱字。小孩子们贪嘴,大人们吃醋吃苦,食物且苦且酸且甜。蔡澜说和女朋友吃的东西最好吃,妈妈做的菜最好吃。周星星的黯然销魂饭让评委泪流不止。《满汉全席》里的钟镇涛,在厨师比赛和陪妻子生产两件大事的选择中最终一无所得。他空有一身厨艺,做各种珍馐佳肴却失去了味道。妻子的几道家常小菜一碗白米饭,消解了之前的误会与夫妻隔膜。想说的话,想表的情,都在这一杯、一碗、一汤、一饭之间。《女巫的面包》里的玛莎小姐往陈面包里塞了黄油,换来的是一句辱骂:你是一个讨厌的老猫。有的客人某一家咖啡馆再也不去了,因为在那里相恋又分手。还记得王佳芝在咖啡馆里独自面对那杯凉了的咖啡么?
食物代表着对一段感情的坚守,对离开的人的思念,也许是曾经的一段伤痛的几年,也许是各种见证和禁忌。生活就是这样百味人生,简单的一蔬一菜、一饭一饮,炉火上的蒸腾与热气就是对人生况味的私人注解。我身边的一位朋友,最喜欢下厨,各种食物在他的手中能变幻创新出各色花样,对他而言,烹饪就是在实验室里做实验,相互碰撞出神奇的化学反应。后来经历过一段感情,女孩子离开了他,他烹煮食物发生了变化,食材不再像过去一样选用高大上的食材,就是离家最近的菜市场里随处可见的食物,每一个深夜,做出一道最普通的家常菜,他标注的文字伤感又温暖到渗入人心。他的深夜食物清单早就超过了二十五道,于是内心又几度纠结起来,如书中作者所说“喜欢一个人,就是要和他(她)一起,吃好多好多顿饭”,也许过几天,这位仁兄的晚餐就会多添一副碗筷,这也是人间一大幸事啊。
不说了,我去按书中食谱烹饪食物了,先煮碗面,安慰自己饥肠辘辘的肠胃吧。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(六):其实,我们爱的并不是食物本身,而是那个跟我们一起经历的人
有句话这样说:想送你回家的人,天南海北都顺路;想陪你吃饭的人,酸甜苦辣啦都爱吃。
大多时候都是这样,留恋一段旅途,喜欢一道美食,大多都是因为与我们共同经历这段旅途和与我们一起品味这道美食的人。何处无美景?何处无美食?但少一人与我给共享罢了。
所以,每一段旅途之中,都有一段记忆;每一道美食背后,都有一个故事。
《唯爱与美食不可辜负》,作者山亭夜宴,讲述了25个关于各类美食的故事。流淌在这些美食中的是每一个女性对于生活、情感、人生的领悟,以及她们面对世界的勇气和执着。在这些或平常,或奇葩的食物里,品尝的不单单是食物的味道,更是做这些食物的人对这段情感的感悟。
Part1云吞面
张爱玲曾说:于千万人之中遇见你所要遇见的人,于千万年之中,时间的无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚巧赶上了,没有别的话可说,惟有轻轻地问一声:"哦,你也在这里?
有的时候,遇上了,就爱上了。
21岁的他遇上27岁的她,世人的眼光,就像这6岁的隔阂,总觉得这有些离谱,但是,就像这一碗云吞面一样,面条是面条的味道,云吞是云吞的滋味,混合在一起煮,那是另外一番风味了:加点鲜虾葱花,撒上芝麻油,热气腾腾,在雨天来一碗,谁说这不是一道美味呢?
有时候,我们要意志坚定,不要总是世人非议的眼光中,错失我们的姻缘。
Part2纸杯蛋糕
世界上哪有不胖的甜品,只是因为甜品的味道像极了爱情,所以让女孩子们一次次地饮鸩止渴,趋之若鹜。
“你知道纸杯蛋糕是怎么发明的吗?”
“蛋糕师无意间将剩下的面团做成了迷你蛋糕,没想到这种边走边吃的蛋糕如此受欢迎。”
所以,一切皆有可能,就算是下脚料,也能成为一道大热的美食,即使生活支离破碎,也能拼凑起新的花样。
就像小楼的爱情,她爱蛋糕,一切与甜蜜有关的东西,男友讨厌一切奶油,他喜欢做菜,坐满桌子山珍海味,俩人吵架时,他也不吵闹,就是给她的鞋子系鞋带,像极了所有甜蜜的爱情:既温柔贤惠又包容大度。但最后,男友在订婚前跟她一个闺蜜私奔了。最开始,殷实人家出身的小楼只是靠做纸杯蛋糕来疗伤,做着做着,竟作出了一番天地,父亲破产后,竟然靠着这门手艺养活了全家。
谁说,下脚料只是废物?
Part 3 我的故事
在公司宴会上,同席间,有一位福州男同事,他说他喜欢做菜,把做菜当成一份享受,引来席间女同事一片赞叹。
深以为然。我喜欢吃,也喜欢做饭。最开始也是一个厨房小白,可以在厨房放火的那种。记得大学里,,做的一顿菠菜面,被舍友嘲笑了四年:谁都没见过煮面条先把菠菜煮进去的。
曾一度被“菠菜面”阴影面笼罩,“金盆洗手”,从此双手不沾阳春水。后来遇到他,我才领略到了厨房的魅力。依旧会“放火烧屋”,不同的是,屋里从此后多了个“消防员”。
所谓的幸福,说白了就是,你在闹,他在笑。在打打闹闹中,混合了各种味道,然后他成为最捧场的食客。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(七):人间百味:唯有爱与美食不可辜负!
电影《天下无双》有这样一句台词:“所谓情之所至,就是你中有我,我中有你。原来,一个人吃饭没有两个人吃饭开心。”
不管多么轰轰烈烈的爱情,走到婚姻的殿堂之后,都会被生活中鸡毛蒜皮的琐碎包围,最终落实到吃饭这件“大事”上。可以说,生活,和吃饭息息相关,一个家的温暖,也都在柴米油盐里。
可以说,一日三餐是爱情的修行,日子过得好不好,也许就在餐桌上会展露一二。山亭夜宴是一个很会通过食物去窥见人心的作者,他的作品《唯爱与美食不可辜负》是一部以爱与美食为主题的书,书中讲述了25种美食及关联在美食背后的故事。
从这些故事中,读到食物之于爱,甭管是亲情、友情还是爱情,都能在食物中获得生活的感悟,体味当下人生的欲望、挣扎、感伤、孤独与幸福。酸甜苦辣也好,百味弥散哑巴,它是一部美食之书,更是一趟品尝人生的旅行。
读这本书,我最大的失误,是没能在吃饱了的状况下去读,在读的时候都是我饥肠辘辘之时,害得我读书时一直在内心思考,有时间的话我要不要去吃一顿云吞面、喝一碗养生粥。
从第一辑烟火里的际遇中<云吞面>开始,从头到尾都是在讲吃,“菜单”花样多,“菜品”也多,故事中的主角们,不是在吃,就是在做吃的路上,饮食之于男女,食之大欲存焉。读来总是满口生津,故事中主角们的感情更是对每一道“菜品”增添了酸甜苦辣咸等百味体验,故事中的情感也成了食物味道变化的催化剂。
比如<纸杯蛋糕>里的小楼的爱情,她喜欢甜,爱吃蛋糕,可他的男友不爱奶油,好像口味的不同就定下了两人的结局。男友喜欢做菜,会做满桌子的山珍海味,他还会细心的给小楼系鞋带,可最后他还是和小楼的闺蜜私奔了。小楼在独自疗伤中,也收获了一门能够养活自己的手艺,即使是一个小小的纸杯蛋糕,也可以让她的生活变得多味起来。
有人喜欢山珍海味,自然有人会喜欢小食点心。人与人的情感联系,大都来自这些食物的传递。有句话是“他如果爱你,你喜欢的他都喜欢”,纸杯蛋糕,好像成了小楼被男友抛弃的点,可也是小楼养活一家人的也是这小小的纸杯蛋糕。
所以爱情和食物,总是很容易被联系到一起,成为很多影视作品、文学作品的题材。如《浓情巧克力》、《美味情缘》、《魔幻厨房》等;而更多时候,食物在影片中成为了某种线索和寄托,比如《重庆森林》里金城武的凤梨罐头、《蓝莓派》里的蓝莓派、《喜欢你》里的女巫汤……
广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐。生活的艺术,就在一间厨房里,在一盘美食间,在一缕烟火氤氲中。美食何须山肴野蔌,只要有爱,就是人间至味。温柔对待一饭一蔬,不负时节馈赠,才是人生的意义。
人活一世,唯有爱与美食不可辜负。
所以,你还在等什么?
带上你喜欢的人,去约个饭吧!
大概没有比这更甜的事了。
《唯爱与美食不可辜负》读后感(八):好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放进心里
迪士尼重金打造存的真人电影《花木兰》,在中国口碑彻底扑街。明明是熟悉的中国故事、熟悉的中国演员,但就是有一种奇妙的距离感弥漫在银幕和观众之间,这是为何?
抛开历史元素的乱凑合,服化道的不讲究以及西方对东方审美的一贯偏见,让“我们要坚强!”这样的对话直愣愣地出现在魏晋南北朝的中国客家农村,体现了主创团队对东方含蓄表达了解的极度欠缺。
在我们的语境里,有些话是根本不必说出口的。花半开,人微醉,欲语还休。藏筋抱骨的书法,烟雨朦胧的水墨。就连轰轰烈烈的爱情,也不曾显山漏水,一日不见兮,思念如远道成囚,多半是融入到举头望月的咏叹里,融入到一日三餐的生活中。
将爱与美食放在一起,就是一个古老而含蓄的话题。所谓“饮食男女,人之大欲存焉”,温饱、情感,是人活在世上最最基本的诉求。
看似一个风花雪月,一个人间烟火。可细细想来,他们之间颇有一些相似——美食可以赶去味蕾的寂寞,而爱情则能填满心灵的空虚。
25份美食,25段相遇,25种人生,蛋糕、甜点、麻辣小龙虾,当爱、美食与两个人的人生互相交织在一起,就会发生许多美妙的事情:欲望、挣扎、感伤、孤独与幸福。这是人气作家山亭夜宴带给我们的一本治愈系温暖小书《唯爱与美食不可辜负》。
01 每个人都有最爱的食物,和放不下的人
书中每一个故事都是源自一个食物引发的故事,像极了《深夜食堂》的叙事结构。
在东方人细腻而内敛的生活中,对爱与美食的态度是那样的相同。就像我们知道,泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢总是要等待的。
在云吞面的故事中,一个珍珠耳钉男孩儿讲述了一段惹人唏嘘的姐弟恋,错过之后便是无尽的等,等着那个大他6岁的女孩回来,跟他一起开港片里的那种夫妻云吞面馆。
爱情的心花怒放,就与品尝到可口的美食一样,无法掩饰发自内心的欢喜。
在水果派的缘分里,一个乖巧的女孩不顾家人对跨国恋的反对和阻挠,决定毅然跟随离婚的ABC男朋友私奔跑去波士顿。
生活很像坐长途火车,很累很难熬,车不停你不可能下去。于是你只能望着窗口数着秒钟过,自我调节 ,或者打个盹,顺应了它。但爱情不应该是这样,爱情应该是打开窗户,跳下去。
世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰撞壁叮当响。
天下没有不散的宴席,但是跟你一起,我可以陪你多吃一会。看你朱唇轻启,徐听帘外雨急,谈笑间盘已见底,非打烊不肯离去。
一刻静好,便是永恒。
一场说走就走的旅行,路上所看到的风景,印在脑海的笑容,都会像吃过的美食,变成一部分,长在你的身体里。
只愿此生,你没有辜负所经历的爱,也不曾错过美食的青睐。
02 我爱你,就是想和你吃遍世界的每个角落的美食
仅有一个美丽的邂逅,还构不成爱情的全部。
书的扉页上写着:“喜欢一个人,就是和他(她)一起,吃好多好多的饭。”
所有的爱情唯有接了人间烟火气,在细水长流相伴的日子里与柴米油盐酱醋茶亲密接触,才会让所有男欢女爱露出朴素的肌理。
在印第安面包布丁的篇章里,柴雪与男朋友闹别扭,他便用她喜欢的面包求的原谅,两个人多年来吃同样的美食过同样的日子,恋人间的默契,连眼神和嘴角都是相似的。
麻辣小龙虾讲述的则是闺蜜的爱情故事,他们因为这道菜引起的误会相识,通过一次一次地饮食“交锋”了解彼此,最终走进幸福的婚姻殿堂。
天下最好的感情,应该都在炊烟和烧锅前修炼过,在每一个平凡的日子里,手牵手一起上街买菜、回家淘米开火,食物和你的恋人一样,唯有用心烹饪,才有唇齿留香的回味。
记得《哈利波特与魔法石》中赫敏·格兰杰同哈利·波特和罗恩.韦斯莱成为好朋友是因为三个人一起打昏了一个十二英尺高的巨怪。 当你和某人共同经历了某个特殊的事件之后,你们之间不能不产生异样的好感。
于是我最喜欢的一首关于饮食诗也便是:绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。这是只属于两个人的浪漫。
于是我听到的一首关于爱情的歌也便是:你说日子太长让你长不够,我拿余生给你凑。我只想要一捧米豆,为你熬成粥。
其实我们爱的,从来都不是食物本身,而是一起分享,一起经历的那个人。
03 爱里的伤痕,只有美食能抚平
关于爱与美食的遗憾,也是类似的。
有的人终其一生都不能得到自己的爱,正如永远也尝不到童年记忆中的那道美食。
就像李安的《饮食男女》里有句台词:“人生不能像做菜,把所有材料都准备好了才下锅。”感情又何尝不是如此呢?
所有的爱情故事里,最不缺的就是伤痕。
在玛格丽特饼干的故事里,凌荷在固执和叛逆过后遭遇男友背叛,她没有因此就死缠烂打、自暴自弃,反而更加努力的生活着,像传统的糕点师异样,做饼干时在心里一直默默藏着一个人的名字,独自消化了伤害,保留了美好。
在印第安面包布丁有一句话“男生很坏,他们看出你的弱点,就会步步紧逼,吃定你。他们天生懂得保护自己,只有女人才会傻得不顾一切。”
确实。
做个聪明的女生多么重要。然而往往,聪明的女生只是感觉聪明,遇到了一些似是而非的爱情讯息,终是在劫难逃。
管他呢,《浪漫满屋》中RAIN也对宋慧乔说:心情不好的时候就应该吃点甜的才对。
生活会因某些人的出现变得甜蜜,如果暂时没有,那就让味蕾甜蜜吧。
酸甜苦辣,百味弥散。
也谈美食,也谈爱。
后记
美食与爱情,总有一个能撩拨你的心弦。
每一个小故事的主角都是女性,这也是一本女性主义的书,但与《花木兰》电影的硬凹女权不同,女主在微笑地讲述她的回忆,温情而内敛。
引用作者话,一言以蔽之:一个天真的女孩要成长为一个内敛有魅力的女人,一路上势必要经过万水千山。
希望每一个纯真的女孩子都能被这个世界温柔以待。