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白开水

  白开水

  文/常恨水长流

  喝水这件事儿大伙儿自然不会陌生。口渴了,就从保温壶里倒一杯白开水,稍晾片刻,待到水温适宜之后就可以喝下解渴了。

  打小啊,我就习惯端起滚烫的开水,用嘴巴贴着杯沿,吹一吹杯里的水,慢慢地、顺着杯沿吸着喝不太烫了的开水,这一习惯好似是得了爷爷和爸爸的真传,他们都喜欢喝滚烫的茶水。

  小时候,家里人常把不锈钢锅或者烧水壶接满水后,蹲在炉子上烧,再把烧开的水灌进保温壶里,谁口渴了,就自己从保温壶里为自己倒一杯。水里的杂质也多,每次喝水,都要习惯性的淀一淀再喝,喝到最后,就会剩下一点儿水根,然后倒掉。至于锅底就更不用说了,我们总会定期清理上面儿积下的一层厚厚的水垢。

  长大以后,慢慢地白开水喝的少了,总觉得它没什么味道,喝起来不大解馋。于是就喜欢上了各种口味的饮料,家人们都劝我,要少喝饮料,饮料里添加剂太多,还是喝水对身体更有益。他们经常唠叨,我也早已经左耳朵进,右耳朵出了,其实我自己心里也明白,肯定是喝白开水更好,可自己又拒绝不了酸甜可口的诱惑。

  可回到了家,那自然还是更喜欢喝白开水的,自己家里烧的白开水那自然是更加解渴。再加上近十多年家里烧水从最开始的火烧变为了电烧,让喝水变得现喝现烧,无需储存,烧水的便捷度也大大提升。

  提升喝水便捷度的同时,对水质的要求也是有的,净水设备从2012年至今,我们家里已经更换了很多台不同方式的净水器,这些年来,我们喝水已经无需沉淀杂质,烧水壶里的杂质也不像小时候那样厚实,清洗起来也较为方便。时至今日,我个人还有喝水时,不喝杯底水的习惯,这就是小时候养成了留水根的习惯,即便是在自己的住处喝纯净水也是同样,杯底的水总是习惯倒掉不喝,明明没有水根,却总觉得喝下去不舒服。习惯一但养成,就很难改变。

  随着年龄的增长,也慢慢的喜欢上了各种茶水。菊花、枸杞等等可以泡水的茶叶购买量也逐年攀升,之所以会有这样的转变,和身边的朋友是分不开的,人是圈子动物这句话一点没错,和喝茶水的朋友交往的多,也便被他们引导着试着去体验茶水的味道,慢慢习惯了茶水,再慢慢痴迷上茶水。

  纵观自己三十多年的饮用史,是生活习惯的变化史,是对更好生活体验的追求史。温饱作为人类生存的最底线,我们更多强调民以食为天的同时,饮水与食用是同等重要的。

  生活条件越来越好,越来越便捷的同时,要感慨我们的科技越来越先进;更重要的是感恩我们的祖国富强繁荣,远离战乱。让我们有机会对衣食住行可以对吹毛求疵,对更好的未来有信心与憧憬!

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