《粮食，粮食》是一本由何弘 / 尚伟民著作，大象出版社出版的精装图书，本书定价：79，页数：474，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《粮食，粮食》书写的地域主要是中原，语言也极具中原特色。书中的各种方言俗语巧妙点缀，通俗而不粗俗，生动而不生硬，可以说在“火候”上的把控十分到位，比如“芝麻开门”、写红薯的一种吃法“丢锅”、“黄淮海平原地区有句谚语叫“大麦不熟小麦熟”，是用小麦比大麦早熟的常识，讽刺弟弟、妹妹先于哥哥、姐姐结婚成家。
“一个新中国家庭的粮食记忆”这一章，以滑县尚本礼这个家庭因为粮食导致的命运变化、生活改变等故事，为我们提供了一个浓缩的中国式“粮食样本”。把国际形势、国家大局、政策方针、重大历史事件等面上的内容，即“大”的方面，作为背景来写，采用通俗、简洁的策略。而在描写当今过程中，即“小”的方面，更多的是利用文学修辞，以故事、细节、人物来表现党和国家宏观方面的行动，“以小见大”。
农不出则乏食。农业的兴衰，关乎百姓生活，关乎国家命运。纵观历史，数不清的民变战乱皆由饥荒而起。无农不稳，无粮则乱，这是人类社会历史发展给出的结论。正如作者在本书的前言中所写：“搞好粮食生产，是决胜全面建成小康社会的基本保障；保障粮食安全，是实现中华民族伟大复兴的坚实根基。从这个意义上讲，以文学的方式反映粮食生产问题，是文学工作者为决胜全面小康、为实现中华民族伟大复兴的中国梦进行的具体实践和文学承担。”
民以食为天。在没读何弘和尚伟民两位老师撰著的《粮食 粮食》之前，没有如此深切的体会和感悟。
《粮食 粮食》从国人厨房到天下粮仓，以小见大，深入浅出的写作手法，打破了一般的报告文学的枯燥，从一个家庭的口粮延展到国之大计的方针政策，使阅读增加了可读性和趣味性，从故事中获得了更多更详实的历史事件和故事。
国以农为本。讲述一个国家如何重视农业生产，如何合理分配农田，如何推动农业发展，中国如何从一个粮食入口国变成粮食出口大国。中国如今是世界小麦第一生产国，近十多年来中国小麦产量牢牢锁定在1.3亿吨以上，位居世界第一。成为世界乃至全球不可替代的富民强国。
农以种为先。从手中的面包想到播种的种子。本书用大量数据对种子产业的繁荣发展佐证。从人物入手，通过对技术成果显著的育种专家的采访，讲述中国种业的高速发展，强调了作品的纪实性。又从育种科学家“水稻之父“袁隆平到河南小麦育种家郑天存等几位领军人物从种植结构的调整到良种的推广所付出的辛劳与心血感情充沛，画面感强，使读者产生强大共鸣。
本书二位作者站位高，涵盖面广，从农业自然联想到畜牧业，从畜牧业又自然过度到深加工产业的发展。把国家粮食安全放在全球大视野中，选取河南这个在全国粮食生产和食品加工产业均举足轻重、又具有代表性的“样本”，把新中国成立以来河南粮食发展的历程，与全国粮食发展的脉络相结合。
何弘，尚伟民二位作者以深厚的学养用数据勾陈或引经据典，用宏大的视角从方方面面讲述粮食的前世今生，确是一部有价值，有深度，有内涵，有养分的关于粮食，值得用心品味体会的一部的煌煌巨著。
