1.铁板鱿鱼
近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊（其实也可兼营其它烧烤类），一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制作；如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。
2.土耳其烤肉
土耳其烤肉最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。1万元以上即可入行。投资收益分析：a土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元~1元（含肉、调料、人工、电费、房租）售价3~5元/份，利润2元~3.5元，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元~600元以上。b烤肉：每份成本0.8元~1元，售价6~8元利润为4~6元。一般每天卖30份烤肉利润在120元以上，土耳其烤肉是一个实实在在稳当赚钱的好项目。
3.无烟烧烤
由于无烟烧烤设备简单，一般人都可以操作，而且环保、快捷，在我国正大量兴起。无烟烧烤代替入行门槛：7000元左右。①店面简单装修：1000元②设备、工具：3000元③租金：1000元/月④流动资金：2000元。营销建议1、初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本，然后扩大规模。2、有了客源后，可在繁华地段开设门店进行规模经营。3、每天加工品种定在18~30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客，每月轮换一些品种。
4.臭豆腐
臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。 入行门槛：2500元左右（包括学习技术费用）①设备（摆摊与开店不一样，似情况而定，铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等）：500~1000元；②租金：400~800元/月（视情况而定）；③周转资金：500元。地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。开家湖南油炸臭豆腐店，可能不会赚大钱，生意做得好的也有月收入几千元的，也有仅仅养家糊口的，最后结果怎么样，全在于经营者自己。
不起眼却暴利好项目:网络小礼品
个性化小礼品这种风靡欧美的个人图片保存新模式，已经从欧美展开，于去年9月份，个性化小礼品悄然进军中国市场，并迅速抢占互联网头牌，在中国个性化小礼品的购买量一天已破百万，打破记录。有什么不懂的可以百度搜索妮大星星，适用于各个年龄段，家庭福、家庭旅游甚至是和闺蜜男女朋友出去游玩等拍的照片都可以制作成照片书，以后将会越来越盛行。
个性化小礼品是一种个性化影像产品，它可以将您电脑中零散数码照片，按一定的规律和要求整理、排版后，用专业数码影像印刷机印刷出来。根据您的不同需求装帧成书、成册，方便翻阅和收藏。如果你有什么不懂的可以百度搜索星星妮大，或者夹威493和682和808，这些数字拼接在一起就可以跟我一起掘金，在制作“照片书”的过程中，用户可以配上文字和背景，比照片冲印更加富有乐趣。照片书印刷精度高，可媲美任何专业杂志!由于采用了特殊的表面处理技术，照片书不仅防水防手纹，还可防紫外光，经过实验室检验，还能达到上百年不褪色的保存效果。
个性化小礼品优势
1、发货速度快：平台承诺5个工作日发货，逾期可退款，速度行业最快;
2、产品质量佳：200g铜版纸，全覆膜，可以长久保存，高端大气上档次;
3、人性化设计：用户可以创意DIY排版设计照片书，可预览电子文件，可进行修改，满意度达100%;
3、方便快捷：自主上传照片，系统管理不会混乱，百度云邮箱传照片没有任何可比性;
4、产品丰富：我们除了照片书之外，还有许多新的产品，如：手机壳、打火机、水杯、桌摆、木刻画、个性拼图等产品，当然以后还会陆续出新品。5.韩国烤肠
韩国烤肠颜色好、口感好、香味浓。入行门槛：5000元以内【流动推车：加盟费600元，烤肠车子300元，摊位费（根据各地综合考虑，例如像武汉有名的江汉路步行街，摊位费每个居然达到了2200元，而比较偏僻的胡同内，则不会收取摊位费）。周转资金1000元。】冬季是卖烤肠的高峰期，听创业者小涂夫妻介绍：烤肠的利润不是很大，他们从马先生那里拿的火腿肠是每根0.6元/根，卖出去也就1元/根，利润主要是来自薄利多销，生意最好的时候，一天的纯利润就能达到500元/天。
6.婴儿测温汤匙
近年来婴儿用品市场不断增长，平均每年递增17％以上，而汤匙是日常生活用品，有着广阔的市场需求。用普通的汤匙给婴儿喂奶、喂水、喂药时，母亲或保姆通常会用嘴试温度，存在疾病传染的可能，而且有时会因奶、水、汤、药等过热而烫伤婴儿。而本产品克服了上述缺点，更加安全、方便。平时不用时可做家庭温度计，可谓一举两得，市场前景看好。
7.免墨彩色水写纸
目前市场上练毛笔字主要用宣纸，而且要用毛笔蘸墨来写字。宣纸不能重复使用，浪费纸张，同时小孩在练字时容易将墨弄到衣服上。而本产品以水代墨，可反复使用，既环保又经济。产品在香港、东南亚市场投放后，反应良好。
8.绿色激光笔
在做幻灯片演讲的时候，目前都采用红色激光笔作为辅助工具，但其射程较近，清晰度也不够，效果并不理想。该产品内部采用绿色激光发生装置，有效的克服了以上缺点，具有良好的替代性，而且大功率产品还受到了天文爱好者的追捧，用来做边观察边讲解的工具。工作时需用两节七号电池供电，使用寿命超过5000小时。
9.空气净化珠
本产品的外观为粉红色球型，能捕捉、吸附空气中的有害气体分子，并通过化学反应将有害气体分子转变为无毒、无嗅的反应产物，同时粉红公球型颗粒变为黄褐色，颜色变化程度与有害气体消除量成正比。
10.可降解环保花盆
目前市场上的花盆种类主要有木制花盆，泥制花盆，瓷制花盆，塑料花盆。木制花盆虽然轻便，但没有五颜六色，泥制花盆和瓷制花盆透气性好，美观花丽，但太重，价格较高，塑料花盆透气性不好，容易对环境造成污染。本产品克服了以上缺点。目前主要出口欧盟，美国等国家，国内市场主要在广州，北京，义乌等地销售.
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