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大学生创业一年 养猪102头赚数万

常青花园的部分空巢老人和贫困家庭喜领健康猪肉。记者金振强 摄

6名大学毕业生在武汉市东湖新技术创业中心帮扶下,贷款10万元,钻进恩施深山老林养殖当地黑土猪一年。9月3日,他们将成功养出的首批102头黑土猪,全部运来武汉销售。

昨天,为回馈读者,东湖新技术创业中心联合武汉晚报,将当天上午屠宰分装的300份恩施“硒都黑”(黑土猪名称)猪肉,送给武汉三镇的200名环卫工,以及常青社区的100户空巢老人和困难家庭尝鲜。

环卫工领到猪肉惊喜不已

“今晚让儿子好好吃一回肉”

“糖醋排骨、红烧肉、汆汤丸子……”昨天下午3点,刚做完保洁的江岸环卫直属二公司环卫工史发春,从东湖新技术创业中心工作人员手中接过新鲜的恩施土猪肉,满脸惊喜,嘴里忍不住念叨起来。

“我晚上准备给儿子做这几道菜。”史发春不好意思地解释。自从丈夫截肢卧床后,这位42岁的环卫“坚强姐”(本报2013年3月27日报道)每天在澳门路清扫12个小时,靠着微薄的工资,撑起一个贫困而又温馨的家。上高中的儿子喜欢吃肉,但因为家里困难,一个月也难得吃上一回。说起儿子,史发春语气里透着愧疚:“今天晚上,让他好好地吃一回肉!”

昨天下午,武昌、江岸、江汉三个区近200名环卫工,每人领取了一份恩施土猪肉。这些“土猪肉”按瘦肉、五花肉、排骨等,分割包装成6份,每份500克,装在一个冰镇保鲜盒内,环卫工下班后,拎回家很方便。

得知这批土猪肉来自几名大学生亲手喂的猪,武昌区环卫工黄双莲感慨地说:“养猪蛮辛苦的,这些孩子肯做这样的事,很不容易啊!”江汉区清扫三队环卫工杜红艳也深有感触:“我儿子毕业后一直没有找到理想的工作,非常焦虑。这些大学生的经历证明,不管做哪一行,只要认真去做,都能养活自己。”她决定回家好好鼓励鼓励儿子。

常青花园居民推着轮椅领猪肉

“愿这些大学生越走越顺”

昨天下午4点,常青花园社区100户低保、残疾等困难家庭和部分空巢老人,在社区服务中心,井然有序地领取了100份恩施土猪肉

73岁的董德清,用轮椅推着中风的老伴耿桂荣来领猪肉。离开现场时,董爹爹回过头,对东湖新技术创业中心工作人员说:“谢谢你们!谢谢这些养猪的大学生!”耿桂荣告诉记者,她中风瘫痪9年,丈夫身体也不太好,因为治病,家庭负担很重。她衷心地祝愿这些养猪的大学生,今后越走越顺,越走越好!

61岁的王木祥婆婆,也用轮椅推着中风偏瘫的老伴付宣庭来领猪肉。他们是低保家庭,生活拮据,难得吃一次肉。“今天晚上,我就给老伴炖肉吃。”王木祥说。

田琪玉婆婆领到猪肉后,对养猪创业的几位大学生赞不绝口。她说:“在深山老林里养猪,一养就是一年,这些大学生真能吃苦耐劳!”

东湖创业中心预定了50头猪

其中45头送困难群体尝鲜

记者了解到,6名创业大学生养殖的102头恩施黑土猪,早在养猪之前就被预订一空,其中帮扶这些大学生创业的东湖新技术创业中心预订了50头。昨天赠送武汉困难群体尝鲜的300份猪肉,来自其中的45头。

该中心相关负责人介绍,这些土猪全部喂的是玉米、豆粕等饲料,不含瘦肉精,是真正的健康猪肉。黑土猪的饲养周期比普通大白猪要长两个多月,出栏时重量只有大白猪的一半,瘦肉率只有50%左右,比大白猪要低大约20%。

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