饺子是一道深受全国人民喜爱的传统美食,于是开一家饺子加盟店就成了人们投资创业的热门选择。火热的市场也带来了激烈的竞争力,那么,你的饺子加盟店如何在开业期间吸引住你的顾客,赚到第一桶金呢?饺子馆加盟连锁品牌惠美饺子凭借十多年的餐饮经验,给大家介绍一下如何在开业期间吸引你的顾客。
★吸引人的特色餐品
饺子馆加盟店开业期间要想吸引住顾客,餐品的质量和特色才是最重要的。食品安全重中之重的现在,质量是人们的第一追求,这就要求选择原料上乘、质量过关的餐品才行。在保证质量的基础上就是要有特色。比如惠美饺子的精品饺子是采用月牙形的饺子外形,与市面上的普通饺子大不相同,可以第一时间抓住人们的眼球,留下只此一家的深刻印象。而且饺子品种丰富,除了常见的饺子品种,还有玉米猪肉水饺、酸菜猪肉水饺、精品卷心菜素水饺、精品鱼肉水饺等特色水饺,可以不断吸引顾客进店。
★过硬的服务质量
服务质量,主要体现在店员与顾客之间,店员不仅要待客热情周到,还要维持加盟店秩序,办事情井井有条。开业当天,场面热闹,如果店员没做好接待让顾客挤在门口,会降低顾客对加盟店的好感。在客人点菜时,由于是第一次进店,店员要给顾客做好推荐和介绍,这就要求店员在开业前做好培训,充分了解饺子加盟店的产品和提供的服务。
★积极地做好宣传
市场上的各种餐饮店不计其数,现在是“酒香也怕巷子深” ,因此宣传好自己店是你能否在开业期间吸引来顾客的重要一步。饺子加盟店主,可以利用各式各样的宣传方式进行宣传,而不是仅仅局限于发发宣传资料。
★ 吸引顾客的优惠
开业优惠的方式有很多种,打折、返券、赠送餐品扥等,虽然方法比较老套,但是相当实用,尤其是在开业初期,这些活动可能为你带来源源不断的回头客,而且你的回报远远高于你的优惠,当然,在吸引顾客后,还要进行一系列培养稳定自己顾客的事情,如增值服务,会员卡等。
以上四点,是饺子加盟店开业时吸引顾客的一些方法,希望通过我们的介绍能对你即将开的饺子加盟店起到帮助。
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