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一块豆腐的发家史

01

都说人生有三苦:撑船、打铁、磨豆腐

五十年前,我的祖父或许是脑子秀逗了,偏偏选了磨豆腐这一行当。从此,我们家成了豆腐世家,在这云来县的十里长街可谓远近闻名,毕竟只此一家嘛。

到了我爹这代,生意马马虎虎,三更睡五更起,累是累了点,养活一家人也是不成问题的。

从小,爹娘对我最大的期待就是子承父业。不能大富大贵,好歹衣食无忧。偏偏我很是年少轻狂,对磨豆腐丝毫不感兴趣,可是让他们好一阵头疼。

可能有人会问了,那你对什么感兴趣呢?额,在下乃是一凡夫俗子,当然喜欢美女和银子喽。

古人云:秀色可餐。说的是有美女相伴,茶饭都可不思。如此,哪有不爱之理。至于银子嘛,有爹娘在,尚且还不在我操心的范围内,暂时也就放一边了。

在我三岁那年,邻家有位漂亮大姐姐,长的真叫一个美。我对她可谓一见倾心,于是就整天屁颠屁颠跟在姐姐后边跑。

姐姐琴棋书画样样精通,尤爱画画。每天跟着她,我也对画画耳濡目染。久而久之,沉迷其中,不可自拔。爹娘看在眼里,心里那叫一个恨啊,却又奈何不得。

后来,姐姐嫁人了,我的心碎了一地。从此,一支画笔不离手,还自己学会了木雕。

起初画的雕的都是姐姐,时间久了,我也就渐渐忘了她。之后,我喜欢什么就画什么雕什么,个个都是栩栩如生,这可让我好生骄傲过几年。可是,父母就不这么想了,他们那是满脑子的恨铁不成钢。

02:

十八岁那年,我给爹娘留信,带了银两,独自出门闯荡,想着多见些世面,就可画出更美的风景,便踏上了据说最是繁华的天子脚下--京城。

云来县民风淳朴,少有作奸犯科之事,以致我压根不知道还有江湖险恶一说,于是悲剧了,刚到京城钱就被人偷了。

很快,肚子饿得呱呱叫。我彻底醒悟,没钱真是万万使不得,连吃饭都成问题,还谈什么其他。

但摸摸衣服除了一把雕刀和一支画笔,真是身无长物。没办法,我在热心大哥的介绍下,开始沿街给人画画。

那时,我才知道这京城人杰地灵,会作画的人随处可见。和他们一比,我那水平不过三脚猫功夫,哪值得拿出去炫耀。

过了一段以画为生的潦倒日子,再三斟酌后,我还是决定回家。

见我回来,爹娘自是大喜,也不问缘由。于我算是省下了不少尴尬,从此,我便跟着爹爹潜心学习磨豆腐

我还是喜欢画画,可是人为了生计,多少还是得掌握可以赚钱的一技之长嘛,这是出门一趟我最大的收获。

说来那磨豆腐也不是什么难事,不过脱壳、浸泡、磨豆浆、过滤、煮沸、成形几个过程,只要不怕吃苦用心学,没多久就可出师。

很快,我就可独当一面了。爹娘专门负责卖豆腐,我就独自在里面磨。

那日,磨好豆腐后,我抬头见院子里的牡丹花开了,雍容华贵,高贵漂亮。一时手痒,便想把这美景赶紧保存下来。

等不及去屋里寻画纸或是找木头来,随手拿出衣服里的雕刀,就着手边的一盆清水和一块方形嫩豆腐,我就这么开始了。

初始,还算顺利,眼看牡丹都快出来一半了。突然,我手哆嗦了下,碰到豆腐,一下就全都碎了。

直到这时我才意识到自己在干嘛,这简直太不可思议了,原来豆腐除了吃,还可以用来雕刻东西。

03:

之后,每天做好豆腐后,我都会留几块用来雕刻。因豆腐水份含量高,质地细嫩,极易破碎,好多次都是以失败告终的。

可我这人就是比较肯钻,尤其在画画和雕刻方面越发如此。

尝试了三个月,我终于找到了诀窍,那就是“稳、准、快、柔”,要一气呵成,因为稍有不慎豆腐就会破烂。

当第一朵牡丹被我完美雕刻出来时,兴奋之情溢于言表,我忍不住拿到摊子那给爹娘看,他们愣是没看出那是豆腐雕的,知道答案后都是久久不敢置信,直呼美的不可方物。

我们正准备收摊时,一姑娘跑来了,问还有没有豆腐卖,说她家小姐想吃,要是今天吃不到肯定会不开心的。

刚好豆腐已经卖完了,虽不忍见姑娘不开心,我还是不得不告诉她这个坏消息。突然瞟见那朵牡丹花,没有多想,我便直接送她了(公子我一向怜香惜玉,尤其对方还是个楚楚可怜的美女)。

姑娘起初也是一万个不敢相信,抱着死马当活马医的想法就将信将疑拿回去了。

第二天,爹娘刚摆摊没多久,那姑娘又跑来了。

“请问还有豆腐雕的牡丹吗?昨儿个我家小姐见了可喜欢了,说好看得不得了,都舍不得吃了,特要我今儿个再来买。”

爹娘让姑娘直接来府上找我,知道她的来意后,我拿出刚雕好的牡丹给她,姑娘问多少钱。我随口说了句十文钱就好,心想有人欣赏就很好了,谈钱岂不庸俗,不曾想姑娘却留下了一两银子。

有人见到这栩栩如生的豆腐牡丹,很快一传十十传百,邻里左右都知道了。

第三天爹娘刚开门就见门口挤满了人,大家都说想买豆腐牡丹。

雕完前面二十个,眼看围观的客人越来越多,我只好说今天到此为止了。

接下来,每日人们都是爆满,我家真可说是门庭若市。爹娘也不用再出门摆摊了,来往客人络绎不绝。无奈,我只得发出“一天只卖二十份”的通知。

受欢迎程度依旧如此,有人好早就起床来排队,甚至还有人买到后再以高价转让出去。

呵呵,那我还不如自己把价格炒起来。我定到二两黄金一块,依然人满为患,实在供不应求。

一个月时间,真可谓赚得盆满钵满。这期间,除了牡丹,我又雕了很多其他东西出来,比如鱼虫鸟兽,同样畅销一时,抢购一空。

每天只卖二十份,至于豆腐也就做少了很多,如此一来,当真是轻松不少,利润却是翻番多少倍都不止。

04:

不知怎的,消息传到了县令那,于是没多久我就被带到了他府上。

县令平日里爱收集奇珍异宝,本想择其一进献给皇上,不想听闻我雕刻豆腐的神技,觉得没有比之更好,便召来了我。

两天后,我又来到了那个伤心之地——京城。只是这次目的地是皇宫,没错,我被县令推荐进宫给皇上雕刻豆腐来了。

我在心里把县令的祖祖辈辈问候了一百八十遍,都觉不解气。并暗暗发誓,回去要缩减下每天的限定份额,顺便再抬高下价格(好歹也是皇上吃过的豆腐呢,逼格自然不能太差),并且再也不卖县令家的人了。

还好我心理承受能力不错,在皇上面前没有尿裤子不说,还成功雕刻出了鱼、牡丹、小白兔,皆是惟妙惟肖。

看的皇上那叫一个开心,全程眼睛都没眨一下。完后,他御赐了我一块免死金牌,还给我和公主赐了婚。

我发誓,本来真要拒绝皇上好意的。可是公主长得和我小时候那位邻家姐姐实在太像,我也就不忍拒绝了。

自从成了驸马爷,我与公主相亲相爱,生活过的好不滋润。想想这些都是县令的功劳,我也就不和他计较什么了,继续卖豆腐他吃,当然价格还是很高。

婚后,公主给我提了不少创意,我俩双剑合璧,不久彩色豆腐、豆浆、臭豆腐、腐乳等新品都应运而生,一经推出好不夺人眼球。

从此,豆腐世家的称号当真是名不虚传。我也成功地靠着一块豆腐发了家,未来更是有赚不完的钱在向我招手,哈哈,真是做梦都能笑醒。

END

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