烹饪 紫薯的做法-紫薯的营养价值紫薯中含有丰富的蛋白质,多种易被人体消化和吸收的氨基酸,其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸...(展开)
烹饪 炖肉的时候放点豆蔻更美味炖肉的时候放点豆蔻更美味炖肉的时候放点豆蔻更美味炖肉时一定放的这种中药叫“豆蔻”,它不仅能使肉的味道更好,还因为它能温中祛湿,肉类的脂肪和蛋白质都含量很高,豆蔻...(展开)
烹饪 怎样在元宵节健康地吃汤圆通常我们在介绍糯米食物像汤圆、元宵、年糕、粽子这类食物时,最后都会加一句,糯米不好消化,不宜多吃。所以在大家心目中,糯米食物不好消化好像已经成为定论。怎样在元宵...(展开)
烹饪 汤圆怎么煮不破皮?煮汤圆不破皮...煮元宵是个细心活儿,娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间,用不粘锅又费事,那怎么煮汤圆不破皮又省事呢?煮汤圆不破皮的小窍门换个煮汤圆的器具,就达到...(展开)
烹饪 教你如何把鸡蛋煮得又香又好吃教你如何把鸡蛋煮得又香又好吃教你如何把鸡蛋煮得又香又好吃煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时的鸡蛋呈溏心状,营养成分最高最利于人体吸收。将鸡蛋洗净后...(展开)