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烹饪

 ​紫薯的做法-紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,多种易被人体消化和吸收的氨基酸,其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸...(展开)

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 ​布朗尼是什么?布朗尼怎么做?

布朗尼是什么?布朗尼怎么做?布朗尼是什么?布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼乾和蛋糕之间,有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克...(展开)

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 ​榴莲千层蛋糕要怎么做?

榴莲千层蛋糕要怎么做?榴莲千层蛋糕要怎么做?1、班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。2、先把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡(...(展开)

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 ​炎热夏季两款榴莲美食

炎热夏季两款榴莲美食炎热夏季两款榴莲美食榴莲是驰名的优质佳果,被称为“万果之王”。它的成熟果肉浅黄,黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝似有异味,...(展开)

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 ​冰淇淋的基本做法

冰淇淋的基本做法冰淇淋的基本做法原料:牛奶500ml、,鸡蛋4个,白砂糖(或绵白糖)100g(可以依据口味斟酌量的大小)、雀巢淡奶油200克。做法:1、取3个鸡...(展开)

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 ​宝宝最爱:彩虹蛋糕的做法

宝宝最爱:彩虹蛋糕的做法彩虹蛋糕是有奶油外层,内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单,内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨研发出一...(展开)

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 ​制作芝士蛋糕的技巧有哪些

芝士蛋糕的做法芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。为宝宝做一款...(展开)

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 ​冰淇淋怎么做?冰淇淋的做法

将蛋黄打入一个不锈钢锅中,用打蛋器搅打至颜色变浅,浓稠。倒入200克雀巢淡奶油,隔热水加热至85度,其间要不停的搅拌。加入掰成小块的黑巧克力,继续搅拌至巧克力完...(展开)

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 ​泡芙是怎样的?泡芙的做法

泡芙是怎样的?泡芙的做法泡芙是怎样的?泡芙(puff)是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。正统的泡芙。因为外型长得像圆...(展开)