溴酸钾曾是一种用于面包烘焙的添加剂，可增加面筋的强度和弹性，形成好的面筋网络，从而显著改善面包的烘焙效果和口感。那么，溴酸钾氧化呢？本站和您一起去了解一下吧！溴...(展开)