蓖麻，是一种十分常见的有毒农作物，植株高大，且植株寿命长达15年以上，有强大的适种性，耐酸性土壤，全球都广泛地种植，主要产地为巴西、印度、中国(南起海南岛、北至...(展开)

龙葵碱毒素存在于未成熟的绿色马铃薯和发芽马铃薯中,其对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,那么龙葵碱是什么毒素？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。龙葵碱又称龙葵毒...(展开)

植物油酸的用途植物油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C18H34O2(或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。那么，...(展开)

酿酒的朋友都遇上过一个问题，就是蒸酒时酒体上面漂浮着油花，对于老手，见怪不怪，都知道是杂醇油，而对于新手朋友，就有些恼火，出现杂醇油，酒体也会浑浊，而且大量的杂...(展开)

杂醇油是碳原子数大于2的脂肪醇混合物俗称杂醇油，是具有三个碳链以上的一价醇类，是谷类作物经发酵制取乙醇及啤酒的主要副产物，那杂醇油用途有哪些呢？接下来本站来详细...(展开)

由于直链淀粉具有特殊的分子结构和理化性质，还有独特的营养功能、消化特性和加工性能，因此具有更加广泛的应用前景，那么直链淀粉用途有哪些呢?下面就一起随本站小编来了...(展开)

广泛的用途，较好的食品疗效，让淀粉成为我们身边较为常见的一种东西，那么支链淀粉的用途有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。支链淀粉又称胶淀粉,分子相对较大...(展开)