人们曾将零食当成不健康的食品，其实，适当吃些零食是对身体有好处的。在办公室和家里备一些果蔬小零食，如蔬脆片、果脯和蜜饯，下午休闲时偶尔来一口还能补充能量呢。你知...(展开)

红曲红色素被广泛地应用于清酒、腐乳、鱼肉、酱油、糕点、糖果、冷饮等食品业的着色，也可用于医药和化妆品等行业的着色，与其它天然色素相比，红曲红色素纯度高、价格低、...(展开)

麦芽糊精是广泛使用的食品添加剂。具有甜度低，无异味，易消化，低热，溶解性好，不易吸潮，增稠性强，稳定性好，难以变质的特性。那么，麦芽糊精的危害呢？下面就让本站小...(展开)

麦芽糊精多人都听说过，但真正了解它的人并不多，人们只知道麦芽糊精是很多食品中最常见的配料，并不知道它真正的功效与作用。那么，麦芽糊精的作用呢？下面就让本站小编来...(展开)