百叶卷肉的做法和步骤1、香菇和冬笋切小块焯水。（香菇不要切太小，我切的太小了，后面挤干水份比较困难）焯过水的香菇和冬笋挤干水份，剁成末；2、虾仁剁成泥，和肉末，...(展开)