黄瓜性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪...(展开)

建议把进食顺序改成先吃蔬菜，再吃主食米饭、面包等，最后吃鱼、肉等主菜。原理在于主食都含有大量碳水化合物，空腹吃会令血糖飙升，人体大量分泌胰岛素，促进体脂的合成；...(展开)

良好的睡眠和情绪是保证积极能量代谢的基矗宵夜的摄入通常会引发大脑皮层神经的兴奋，表现为入睡困难、失眠，或是睡眠质量差，情绪低落抑郁或焦虑也会随之而来。长此以往，...(展开)

饱和脂肪是一个大家族，天然油脂中主要有丁酸、己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸等，以及在蜂蜡中存在的蜡酸、褐煤酸、蜂花酸...(展开)

脱脂奶和低脂奶在一定程度上降低了脂肪的摄入量，适合于肥胖人群，以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。但对于青少年、心脑血管健康的人群来说，应该首选全脂奶。...(展开)

有人认为，猪皮、鸡皮、鸡爪中的胶原蛋白较高，可以帮助人体皮肤的改善，甚至有的爱美人士喜欢购买口胶原蛋白胶囊服用。营养专家对此表示，这是人们对于营养认识的误区。吃...(展开)

新研究负责人分析指出，喝豆浆防脂肪肝是因为大豆蛋白有助于修复肝脏中一种涉及脂肪代谢的关键信号通道。这种信号通道一旦发生故障，肝脏就无法代谢多余脂肪，导致脂肪堆积...(展开)

尽管目前世界各国营养教育机构均推荐人们尽可能食用多不饱和脂肪酸，并应当严格限制每天脂肪的摄入，但是从现阶段来说，这种推荐依然缺乏强有力的研究结论作为依据。对身体...(展开)

美国研究人员以1500多对母子为研究对象，在孩子出生20个月后，测量他们的沟通能力、行为与动作技巧，并搜集其母亲怀孕时的尿液样本，以检测产前尿液中的汞浓度，研究...(展开)

高血压患者的饮食禁忌有很多，特别是脂肪含量多的食物，对于高血压患者来说，一定要少吃或者不吃，否则有可能引起病情加重。下面就让我们来看一下，高血压最不能吃什么？高...(展开)

人到中年以后，由于血脂沉淀，血管壁变脆，患上心血管疾病的机率大大增加。养成良好的生活习惯是预防高血压的前提。平时要避免食用脂肪含量高的肉类，要多吃健康食品。下面...(展开)

对于反式脂肪酸我们估计听起来比较的陌生，但是生活中我们也是经常的接触的，很多中油炸食物都含有一定量的反式脂肪酸，那么它的危害有哪些呢？1.降低记忆力研究认为，青...(展开)

牛油果富含的营养保健功效很高，但是在食用牛油果的时候，也应该注意了解一些搭配禁忌，牛油果不适合和冷饮食用，因为容易影响到肠胃的吸收，可能会出现消化不良、腹泻的的...(展开)

核桃，又称胡桃、羌桃，是一种常见的坚果。人们认为，核桃可补脑、益智，因此受到众多莘莘学子和上班族的喜爱，尤其是各种“核桃饮料”更是举着补脑的旗号，销量十分显着，...(展开)

无花果是主要分布在热带地区的果类，具有丰富的营养价值，不仅可以用来食用，还可以药用。一般情况下，无花果适用大部分人群，但是无花果的禁忌也有很多，比如女生不宜吃太...(展开)

你可能听说过多食杂粮、五谷等有利于健康生活、远离疾病。你是否为了预防心脑血管疾病、远离肥胖而不再吃含脂肪的美味食物。可是你知道吗？据《印度时报》报道，这些被我们...(展开)

对于无肉不欢的人来说，减肥简直是一个噩梦，因为她们又想减肥，又想吃肉。但是其实，只要你有选择性地吃肉，不会影响你的减肥大计的。下面我们来看看减肥也能吃的几种肉。...(展开)

高血压是常见的疾病，并且呈现年轻化的趋势，有些年轻人也会患上。那么如果是中年人患上高血压该怎么办呢？在饮食方面要禁忌哪些食物？中年人是高血压的高发人群，这和日常...(展开)

饼干作为一种小零食，深受办公室女性的喜爱，因为它既不像主食那样饱腹，吃了也能暂时缓解饥饿。但是，有5种饼干一定不要多吃，这些饼干对身体有害处。5种不能多吃的饼干...(展开)

随着生活品质的提高，越来越多的男士朋友追求的美味，不重视自己的饮食健康。民以食为天，不得不说人人都爱美食，只追求味道，这样会损害健康，那么男人身边有哪些不健康的...(展开)

早餐对于每个人来说非常重要，很多男人都很忽视早餐的重要性，不管是从事什么工作，大部分男人的早餐都比较随便。其实男人的早餐很有讲究，很多食物不能当作早餐吃，今天都...(展开)

很多人为了减肥会少吃肉，甚至吃素，其实只要吃肉方法对了，吃些肉并不会破坏你的减肥计划的。那么怎么吃肉不会胖？下面小编教你吃肉不发胖的5个准则。准则一：少吃红肉，...(展开)

俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。其中，油可谓中国饮食的重中之重。你家最常吃哪一种油？不同油各有怎样的健康利弊？今天小编就为大家解答，并教你健康吃油。胡麻...(展开)

心脏可以说是身体最重要的一个器官，心脏停止跳动，生命也就预示着结束，心脏病的突发甚至会让你丧失性命，所以我们我们要保护好心脏的健康。那么，我们如何保护好心脏呢？...(展开)

吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭，可是您真的会吃吗？一日三餐里，很多人都容易犯这八大错误。一、不吃早饭损害身体最常见的错误之一是不吃早饭。...(展开)