快好知 kuaihz

养生

 春的味道 一口“艾”上

客家人有句老话,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病。”艾粄又称清明粄,每年的清明节前后,在客家地区客家人都有做艾粄、吃艾粄的习俗。春天到来,在大埔田间地头,遵循大...(展开)