柏林酸小麦是什么意思？是以酸味突出的小麦啤酒，由于产自德国柏林而得名柏林酸小麦，其酸味主要来自乳酸，作为一种酸啤，和古斯差别就在于原料不同，古斯是在柏林酸小麦酿...(展开)

修道院啤酒是由真正的修道士酿造的特拉比斯特啤酒（Trappist Beer），是一种精酿啤酒，是现代比利时啤酒之中重要的流派，种类众多。修道院啤酒的传承历史悠久...(展开)

白熊啤酒出产自比利时督威摩盖特酿酒厂，于2008年7月加入Vedett啤酒的一员，酒精度数4.7%。白熊啤酒在装瓶和桶之后要进行几周的二次发酵，而且瓶装的白熊啤...(展开)

百威英博是哪个国家的品牌？是比利时品牌，总部位于比利时鲁汶，同时也是全球第三大消费品公司。由于百威英博和百威很相似，而百威又是美国品牌，所以很多人误以为百威英博...(展开)

粉象啤酒属于什么啤酒？属于艾尔工艺的精酿啤酒，更准确一点说，常见的浅粉象、深粉象、樱桃粉象等，都属于典型的比利时烈性艾尔啤酒，只不过彼此之间还存在一定差异，至于...(展开)

精酿啤酒里为什么加芫荽籽有什么用？其实就是一个增味效果，传统的啤酒里面只有大麦、小麦、啤酒花和酵母，但现在非常流行增味啤酒，几乎什么都可以往里面加，而比利时小麦...(展开)

很多人都搞不懂比利时金色烈性艾尔，因为接触最多的都是深色艾尔以及修道院啤酒，这种看起来很像是皮尔森的烈性艾尔，其特点也非常鲜明，其中最经典的就是督威金色烈性艾尔...(展开)

世界啤酒分类虽然主要是lager拉格和alr艾尔两种，但实际细分下去还有很多，至于烈性艾尔是什么意思？其实就是度数比较高的艾尔啤酒，通常酒精含量在7%以上，不过...(展开)