我们常说的酱酒工艺，一般包括：端午制曲、重阳下沙、三高三长、12987和勾调工艺。端午制曲：每年的端午节前后，本地的小麦成熟了，将小麦磨碎踩成四周薄、中间厚的曲...(展开)

很多人对茅台镇的酱酒生产工艺很感兴趣，明明都是酱香型白酒，但价格相差却格外离谱，今天酱王酒业就茅台镇酱酒酿造工艺和大家做一个全面的剖析让大伙了解到什么才是真正的...(展开)