酱香酒，是中国传统名酒之一，口感醇厚、芳香四溢，尤其以茅台镇的白酒最为著名。在民间更是有句谚语“百年陈酒十里香”，说明经过多年陈放的酱香酒才能达到最佳状态。不少...(展开)

葡萄酒过桶是什么意思？就是让葡萄酒在橡木桶中陈酿，几乎所有的葡萄酒都会在橡木桶中陈酿，只是陈酿的时间长短不同，所用的橡木桶品质不同而已，橡木桶陈酿能够给葡萄酒带...(展开)

发酵酒是粮食在酒曲的作用下糖化、发酵产生，不经过蒸馏直接得到的酒，至于发酵酒有哪些种类？国内主要有啤酒、黄酒和部分果酒等，这些酒都有一个共同特点，那就是酒精含量...(展开)