酒的历史够久，现在喝酒的人也够多，那么“酒”这个字是怎么来的呢？酒这个字，真是中国文化里最为博大精深的汉字之一。那么，“酒”字是怎么来的呢？伊秉绶隶书酒字01:...(展开)

普遍认为蜡封的效果是最好的，所以比较讲究的老酒收藏家，都是选用蜡封老酒，至于酒坛子用蜡怎么密封？其实原理都是一样的，只是酒坛子的操作会比普通的瓶装酒要麻烦一点而...(展开)

酿制的新酒通常都会放入陶坛中储存，但对于新酒坛第一次装酒要怎么处理，很多人并不清楚，甚至很多人就随便冲洗晾干直接用，这样是不行的，新酒坛一定要好好刷洗干净，并且...(展开)