相信很多人都喝过酱香型白酒，酱香型白酒不论是其口感还是饮后感，都给人非常的柔和的感觉，那么这种感觉是怎么来的呢？今天酱王酒业来告诉你，其实这种口感来源就是出自它...(展开)

我们常说的酱酒工艺，一般包括：端午制曲、重阳下沙、三高三长、12987和勾调工艺。端午制曲：每年的端午节前后，本地的小麦成熟了，将小麦磨碎踩成四周薄、中间厚的曲...(展开)

一般啤酒都是经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的熟啤酒，优点很明显，就是保质期时间长，耐储存，价格便宜，但口感风味差，所以纯生啤酒出来之后备受欢迎，市场一路走高，纯生啤...(展开)

现在收藏老酒的越来越多，但很多人却会发现老酒容量都会减少，这是因为密封不到位而“跑酒”，至于老酒怎么封口保存不跑酒？最常见的就是蜡封，其实操作相对复杂，而且密封...(展开)