10月21日，由法国驻华大使馆商务投资处和梅多克葡萄酒行业协会共同主办的第十届“美丽梅多克”品酒之旅来到北京。整个行程包括一个大师班。 、鸡尾酒会和新闻发布会。...(展开)

红葡萄有数百种品种，红葡萄可以在全球各个角落种植。话虽如此，您可能只见过少数的葡萄。在这里，酒文化将介绍最常见的红葡萄酒的风味特征和区域。红葡萄酒的类型1.品丽...(展开)

葡萄酒在大多数西方国家都是受欢迎的类型，考古证据表明，中国的葡萄酒起源于大约4600年前，比已知的黄酒历史更长。然而，黄酒和白酒已经在中国葡萄酒文化中占据了数千...(展开)

波尔多（“Bore-doe”）是指来自法国波尔多的葡萄酒，超过90％的波尔多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠酿造的红葡萄酒，本文将向您介绍波尔多葡萄酒，包括品尝记录，食物...(展开)

希尔家庭庄园的目标是在利用可持续，环保的耕作方法的同时创造平衡的葡萄树。希尔家族在1980年代开始使用自己对纳帕谷的多个微气候，土壤变化以及许多细微的生长因子的...(展开)

卡本内苏维翁，是一种主要用于酿造葡萄酒的红酿酒葡萄，同白葡萄酒使用的莎当妮一并为世界上最为广泛栽培的葡萄品种。卡本内苏维翁属欧亚种，原产法国波尔多。它是由法国西...(展开)

长相思近年在波尔多白酒勾兑的比重愈来愈大，有部分酒庄甚至会采用百分百长相思来酿造明亮轻爽的干白酒。今年的夏天似乎静悄悄地来临，连续下了多日大雨后终于放晴。最近几...(展开)

提起韵酒是不是就像和小编一样一头雾水呢，韵酒其实是专门为女性定制了一款酒，口感极好，对血糖完全没有任何影响是糖尿病人的首选产品，它的味道非常独特，轻轻的抿一口便...(展开)

bordeaux是波尔多的外文名称，本文的bordeaux红酒指的是波尔多生产的红葡萄酒，虽然有波尔多红葡萄酒和白葡萄酒，但波尔多这个名字主要与红酒混酿有关。波...(展开)

中国对葡萄酒的热爱以其在葡萄酒行业的购买力而著称，其天文数字的葡萄酒消费量已成为新闻。 但是，潮流正在转变，现在，新闻和炒作紧随中国的葡萄酒生产商而不是其消费者...(展开)

西拉红酒是以葡萄品种“西拉”为原料酿造的一种葡萄酒，西拉葡萄也叫做西拉子、设拉子。是一个被广泛种植的酿酒葡萄品种，属于欧亚种，其广泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠...(展开)

在某种程度上，大多数人都是葡萄酒初学者，在刚刚进入红酒世界时，往往会发出“什么样的的红酒好？”这样的疑问。今天，酒文化网就给介绍8种不同类型的红酒，可让大家了解...(展开)

张裕酒庄是中国历史最悠久、规模最大的葡萄酒生产商，在全球排名前十。张裕是中国商业葡萄酒生产的先驱，1892年，一位名叫张弼士的侨领在烟台开办了自己的酒厂。张弼士...(展开)