贫血是很常见的问题,但是孕妇贫血就要引起注意了,那么,孕妇贫血的人吃什么好呢?孕妇贫血怎么办呢?接下来,带着这些疑问,一起到文章中看看,孕妇贫血吃什么食物补血效果好吧!
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在医院,时常会看到孕妇被说贫血,这个是为什么呢?在女性怀孕后,宝宝需要足够的营养,所以加重了孕妇对铁元素的需求,贫血对于孕妇来说是很正常的,我们要多补充维生素和矿物质,时刻注意自己的身体。
1、铁元素需要大
众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素,原理是因为含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军,换句话说就是铁物质缺少,我们体内的造血功能就会比一般人要慢。
而妈妈们怀孕后,体内的血液量会增加30%~45%,所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
2、胎盘和脐带生长
在宝宝发育的过程中,需要铁元素来满足营养平衡,随着宝宝不断成长,胎盘、脐带都需要大量的铁元素。
3、未储存足够铁
大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等。
很容易会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁,从而引起贫血。
4、孕妇出现厌食,挑食,恶心呕吐等早孕反应
孕中,孕后期食物中若缺乏足够的贴,蛋白质,维生素B12,叶酸等,可由于营养不良而引起缺铁或巨幼红细胞性贫血。尤其是双胎的孕妇往往因此而合并贫血。
5、环卫处道疾病如急慢性胃炎时
含铁的食物由于不能在胃中转化为亚铁盐,以致小肠不能很好吸收,使体内因缺铁还贫血。
6、孕期急慢性失血
如胃十二指肠溃疡,痔,肠道寄生虫病如钩虫病等,均和引起小量持续出血而发生贫血。
孕妇贫血的症状大体可以概括为疲倦、脸色苍白、心悸、食欲不振等。
如果孕妇贫血只是轻度,是没有什么明显的症状的,需要去医院做专门的检查才可以。如果孕妇的血液检查结果显示血红蛋白在10克/100毫升以下、红细胞压低于30%,或者是红细胞的计数低于350万/立方毫米,就说明孕妇要开始补铁了。
孕妇贫血会经常感到疲惫、想睡觉、全身没有力气,这是贫血者最早出现的症状也是最常见的症状。
贫血者的脸色和粘膜一般都是苍白的。需要注意一点的是,一般认为皮肤苍白者还要依据手掌的大小、甲床的颜色等方面综合来看,才比较可靠。
贫血的人经常会感到头痛、头晕、眼花、注意力分散,严重贫血者还有可能会出现神志模糊甚至是晕厥。
心悸是贫血比较突出的症状之一。贫血者有心动太快,而且在肺动脉瓣区和心尖的部位处于收缩期的时候可以听到柔和的杂音,这种情况就叫做贫血性杂音。当在肺动脉瓣区和心尖的部位处于舒张期的时候也可以听到杂音,情况就比较严重。
食欲不振、感到腹胀、想吐、便秘也是贫血的症状,这是因为贫血引起了消化系统紊乱。
呼吸困难或者是气急,也是贫血的症状之一。因为贫血会引起呼吸中枢低氧或者是高碳酸血症。
怀孕期间,肚子里的宝宝是依靠从妈妈身体里获取营养从而不断发育成长的,铁是最重要的一种微量元素,那么怀孕期间,准妈妈贫血会对宝宝造成什么影响呢?下面我们就一起来了解一下!
准妈妈轻度贫血对胎儿的影响不大,但是长期贫血会导致乏力、头晕,进而也会影响胎儿的健康发育。
准妈妈中度、中度贫血对胎儿的影响则很大,胎盘供血供氧不足,会影响胎儿发育,胎儿出生之后会有个子小、理智差等情况,还会导致胎儿先天性贫血,而孕妇由于血液携氧能力低,易导致胎盘缺氧,胎盘坏死、哽塞进而导致胎儿窒息,严重的甚至会出现早产、死产。
因此,准妈妈在怀孕期间有贫血的症状一定要引起重视,及早地调理身体,可以通过日常的饮食来摄入铁质,以防治缺铁性贫血,保护自身和宝宝的健康!
孕期贫血是常见的现象,许多的孕妇常常会感到头晕、乏力、耳鸣、脸色苍白等。孕妇贫血不但会影响孕妇本身还会影响到胎儿,那么孕妇贫血吃什么补血最快呢?下面我们一起来了解!
首先,食物要多样化,多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。
其次,多吃含铁丰富的食物,动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
再者,妊娠中后期多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
孕期补血,最好是在饮食中多摄取一些补铁的食物,以保障孕期营养均衡,如果食补无改善,孕妇血色素仍继续下降,则可考虑服用一些铁剂或者补铁片。在此也要提醒各位准妈妈,孕期应避免喝浓茶、咖啡等,避免抑制铁质的吸收。
进入怀孕期,“补”就成了孕妈妈们生活中的重要一项。然而,医护人员却在门诊中发现,许多孕妇桂圆、红枣等补血食品吃得很多,但还是出现了贫血状况。
众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素。含有血红蛋白的红细胞,是把氧气运送到身体其他细胞中去的主力军。如果人体缺乏铁物质,体内的造血功能就会比一般人要慢。而进入妊娠期后,孕妇体内的血液量会增加30%~45%。所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
妈妈们怀孕后,随着肚子里宝宝的发育,胎盘和脐带的生长,孕妇除了要满足自身对铁的需求,还需要额外摄取更多的铁,来满足发育中宝宝和胎盘的需要。
这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外补充,就很容易发生贫血。专家建议,从孕妈怀孕16周以后,可以常规补充铁剂以满足整个孕期的需要。
“大部分女性在怀孕初期,都没有储存足够的铁来满足身体对铁需要量的增加。”专家介绍,如果孕妇本来就偏食或者有其它慢性病,如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,就会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇缺铁,从而引起贫血。
专家谈道,其实妊娠贫血是孕期较常见的现象。但与人们平常熟知的红枣、红豆等补血食品相比,动物肝脏、动物全血、畜肉类补血效果会更好。如果单纯把防贫血的“重任”放在红枣、红豆这些食物上,显然是行不通的。
一般来说,红豆、红枣,花生米等补血食品,其补血机理都是为了通过补铁,来防止缺铁性贫血。但铁分为两种,即血红素铁和非血红素铁,前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等,吸收率高达20%左右;后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品,但吸收率低,只能达到3%—5%。
此外,动物肝脏还是叶酸等人体必需元素的重要来源,这对防止因叶酸、维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞类贫血也有效果。
所以,孕妈妈每天应保证食用动物肝脏等含铁丰富的食物,并避免同时摄入菠菜等含草酸高的食物,以防降低铁的吸收率。但可以针对性摄入一些含丰富维生素C的食物,如各种柑橘等。
含维生素A食物
除了维生素C有促进铁的吸收的功效外,维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。
高蛋白食物
高蛋白的食物对孕妇贫血也有比较好的功效,所以要多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
动物血液
除了以上的那些补铁食物,其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。
动物内脏
含铁量较高的食物,除了动物血液,还有动物的内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。
补铁是改善贫血关键
若贫血了,补铁提高血红蛋白是关键。每天多食用含铁丰富的食物,如动物的肝肾、血以及瘦肉、蛋黄、鱼、虾含铁较为丰富,其它蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、芹菜等。为了合理的摄入铁,最好每天保持一份含铁的肉类食物,如猪肝菠菜汤、瘦肉抄黑木耳、牛肉炒芹菜、猪血汤等,并且坚持两个月以上的食补调理。
已患上缺铁性贫血时,单靠饮食调理效果不大,对于血红蛋白偏低的贫血者建议补充铁剂为主,食补为辅,通过服用一个月的铁剂,再配合膳食的调理,这样搭配更快的提高血红蛋白,改善贫血更有效。
荤素搭配补血更佳
植物性食物含铁很少,很多只在3%以下;而动物性食物的含铁量却很高,肝脏、瘦肉的铁吸收率高达7%,因此建议荤素搭配,而且植物性食物含有大量的维生素C,可辅助铁质吸收,补血更佳。如肉类加素菜伴炒,每周吃一次猪肝菠菜汤,每次饭后再来一个水果补充维C,能使铁被充分吸收。
补充蛋白质营养
蛋白质是血红蛋白的重要组成原料,因此饮食中要多吃一些瘦肉、豆类、奶制品等,早餐时来个鸡蛋、中餐和晚餐吃肉类、鱼肉、黄豆等是最好的选择,要注意的是豆浆和牛奶会影响铁的吸收,与含铁的食物、铁剂要岔开两个小时分开喝。
用水果代替下午茶加快补血
如果你被检查出贫血了,医生会提醒您:不要喝茶不要喝咖啡。因为茶和咖啡都含有抑制铁质吸收的物质,尤其是浓茶。所以建议用水果代替下午茶,每天下午或者饭后半个小时固定吃几个水果,葡萄、苹果、橙子等,办公室的女白领还可以常备点葡萄干或枸杞红枣茶,办公之余优雅的喝上一杯。
气血是人赖以生存的根本,贫血不但影响健康,动不动就头晕、手脚无力,还会影响人的精神面貌,同时影响工作和生活。改善贫血要持之以恒,关于贫血吃什么好的饮食调理要重视,多吃一些补铁补血的食物,加之良好的心态和适当的运动,贫血是可以康复的。
坚持服用叶酸
叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。
口服铁剂
对于中度以上贫血,除改善饮食均衡营养外,还可口服铁剂进行改善,一些孕妈咪担心肚里的宝贝,对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心,只要遵医嘱规范服用,对胎宝贝只有好处没有危害。
提高饮食中铁吸收的法则,对于铁剂同样适用,如可以用果汁送服,喝牛奶要间隔一定时间,服铁剂的时期最好不要喝茶等。
普通铁剂可能对胃黏膜有刺激,会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状,因此,铁剂应饭后或餐中服用。服用铁剂后大便呈黑色,属于正常现象,不必担心。但是孕妇专用铁剂对肠胃没有刺激作用,便便倒是会有些黑色。
孕妇吃什么补血
红糖桂圆紫米粥
紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。
凉拌黑木耳
黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了。
炒猪肝
猪肝切1厘米左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。
红枣汤煮蛋
锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。
补血小窝头
玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团,然后做成小窝头蒸熟食用。
孕妇吃什么蔬菜好
菠菜
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。
同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
莴笋
含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。
中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。
阿胶糯米粥
功效
养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。
做法
阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
功效
理气通经,活血化淤。
做法
玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
归地烧羊肉
功效
益气补血,和血。
做法
当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。
当归乌骨鸡
功效
滋补肝肾,养血调经。
做法
枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
孕妇贫血是孕期一种比较常见的现象,因为怀孕后,身体的负担加重,所以容易导致贫血。那么,孕妇贫血怎么办呢?下面为你推荐具有补血功效的食物,贫血的孕妈妈们可以多吃。
含铁类食物
贫血其实就是缺铁,所以预防孕妇缺铁性贫血 ,也应注意从饮食中补充铁。
黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。
含维生素C食物
含维生素的食物虽然不能补铁,但是可以促进铁的吸收,所以要多吃含维生素C丰富的果蔬。虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。
蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
动物血液
除了以上的那些补铁食物,其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。
含维生素A食物
除了维生素C有促进铁的吸收的功效外,维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。
没时间做饭的孕妈妈们,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。
孕妇一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。
高蛋白食物
高蛋白的食物对孕妇贫血也有比较好的功效,所以要多吃高蛋白食物。
妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
动物内脏
含铁量较高的食物,除了动物血液,还有动物的内脏。
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。
预防贫血的饮食策略
动物肝脏、动物全血、禽畜肉类、鱼类
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁两种。血红素铁主要存在于动物性食品中,如动物肝脏、动物全血,吸收率一般可达10%以上。
非血红素铁主要存在于植物性食品中,吸收率较低,一般只有3%-5%,红枣中铁元素的含量并没有红肉高。
除了吸收机制不同,谷物和蔬菜中的植酸、草酸、鞣酸会影响非血红素铁的吸收,所以吃动物性食品补铁效果较好。
但这并不意味着你可以只吃肉!无论何时,均衡饮食都是第一位。
膳食指南推荐,一般成年人每天摄入50-70克禽畜肉,50-100克鱼虾类足矣。
加工豆制品
大豆(黄豆、黑豆、青豆)和其他豆类(芸豆、豌豆、蚕豆等)不仅是优质蛋白的重要来源,也是丰富的矿物质宝库。
豆类经过加工,植酸被分解,原本被植酸螯合的矿物质释放,变成可被人体利用的状态,大大提高了吸收率;发酵的豆制品中还含有大量的B族维生素(包括维生素B12),正是现代人精细饮食所缺乏的营养素。B族维生素是人体多种酶的辅助成分,在维持人体正常生理活动有不可替代的作用。
富含维生素C的水果
多吃柑橘、柠檬等富含维生素C的水果。研究发现,维生素C可以促进非血红素铁的吸收。中国居民平衡膳食指南推荐,成年人每日摄入豆类及坚果30-50克,水果200-400克。
绿叶菜
绿色蔬菜的蛋白质和脂肪含量很低,富含多种维生素和矿物质、膳食纤维,是健康膳食不可或缺的部分。
中国居民平衡膳食指南推荐,成年居民每日摄入蔬菜300-500克,深色蔬菜最好占50%。不吃菜的孩子妈妈会不高兴哦!
前面提到的叶酸属于水溶性维生素,不仅可以影响血红蛋白的合成,还影响DNA和RNA的生成。
孕妇缺乏叶酸不仅影响胎儿发育,还会增加胎盘早剥的风险。
菌类
食用菌富含多种维生素, 是人体维生素的重要来源。
食用菌含有丰富的维生素 B1、维生素 B2、烟酸、生物素、维生素C麦角甾醇(维生素D源)、叶酸等, 含量比植物性食品都高。
此外, 还含有植物体中稀有的维生素 B12, 含量高于肉类食品。因此, 食用菌赢得“植物肉”的称谓。菌类的味道也和肉很像呢,超级喜欢吃!
猪血粥
材料
猪血100克,菠菜250克,粳米50克。
制作方法
取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效
宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮(肛肠外科)便血、便秘(消化内科)等症。
红枣木耳汤
材料
红枣30枚,黑木耳25克。
制作方法
先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
功效
补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
韭菜炒猪肝
材料
猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1大匙。
制作方法
洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。
功效
益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
羊肉丝炒鸡蛋
材料
羊肉100克,鸡蛋2只,调料适量。
制作方法
炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟。
加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效
滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。
盐水鸡蛋
材料
鸡蛋2个。
制作方法
取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。
功效
补铁,对缺铁性贫血(血液科)有疗效。
杞果牛骨汤
材料
生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
制作方法
以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。
功效
补气血,益肝肾。
主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。
有助孕妇补铁补血的食物
黄花菜
含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素,并有利尿及健胃作用。
黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益,因此可作为准妈妈的保健食品。
黑米
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称月米、补血米等。
瘦肉
瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收利用,孕妇每周吃两次动物血或肝脏,要远胜于吃大枣补血。
南瓜
可称为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。
其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以维持血液中红细胞的正常功能;锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素。准妈妈吃了南瓜以后,补血的原料可谓是补齐啦。
龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼除含有丰富的维生素A、维生素B族、葡萄糖、蔗糖外,还含有丰富的铁质。
萝卜干
其中的维生素B族、铁质含量很高,是高级养生食物,且脆脆爽爽,吃起来别有一种风味。
葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸,是妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的准妈妈也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使面色红润,血脉畅通。
黑豆
豆类中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,多吃有益;而黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法可以随你喜好而定,准妈妈可以用黑豆自制豆浆,也可以用黑豆煮乌鸡来补血。
胡萝卜
含有丰富的维生素B族、维生素C,且含有一种特别的营养素---胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是非常适合准妈妈的哦。
七款补血粥“诊治”孕期贫血
枸杞大枣粥
材料
大枣15颗,枸杞10g,大米50g。
做法
大枣去核,可切成两半,和枸杞一起洗净,大米淘洗干净,所有食材一起倒入锅中,加入适量清水,熬制成粥即可。
小贴士
每天可吃3~4次,连吃1个月。
红枣羊骨糯米粥
材料
养胫骨1根,红枣30颗,糯米一杯,小葱、姜、食盐适量。
做法
将糯米洗干净,冷水浸泡3小时,捞出来沥干水。把羊骨洗净剁成块状,放入锅中加水煮沸。大小火熬煮羊骨1小时。取出骨头,再加入糯米和红枣,继续煮至烂熟,最后调味即可。
小贴士
这道粥可以补脾益血,滋肾健骨。对贫血怕冷的孕妈妈来说很有效。
紫米桂圆粥
材料
桂圆肉、紫米、红糖、糯米各适量。
做法
将紫米提前一个晚上泡好,桂圆去皮取肉,紫米、糯米淘洗干净,然后一起倒入锅中,熬煮成粘稠的紫米桂圆粥,加入少量红糖即可。
小贴士
紫米、桂圆都是补血的好东西,可补血气,促进血液循环。但是桂圆吃多了会上火,且不易消化,因此桂圆不要吃多了。
牛乳粥
材料
粳米100g,鲜牛奶200g。
做法
将粳米洗干净,熬煮成粥,快熟时加入准备好的鲜牛奶,调匀即可饮食。
小贴士
乳类具有补血润燥的作用,牛奶富含蛋白质、脂肪等人体必需的氨基酸等营养物。这道粥谱适合气血不足、面色萎黄的女性食用。
黑芝麻粥
材料
黑芝麻30g,粳米100g。
做法
将黑芝麻炒熟研成粉末。粳米洗干净,和芝麻一起加水煮成粥。
小贴士
黑芝麻是女性补血养颜的最佳食物之一。黑芝麻不仅可以安神补气,还可以防治孕妈妈气血亏虚。
鸡汁粥
材料
母鸡1只,粳米100g。
做法
将母鸡去除毛杂,熬制出鸡汁汤,然后取适量的鸡汤。洗干净粳米,加入之前煮出来的鸡汤,一起熬制成粥即可饮用。
小贴士
这道粥能益气血,补精髓,适合气亏血虚、营养不足的贫血妈妈饮用。
黄花瘦肉粥
材料
粳米100g,黄花菜、瘦猪肉、生姜适量。
做法
把粳米洗干净,加水泡30分钟。猪肉洗干净,切成片。黄花菜用水浸泡,生姜去皮切丝。然后将粳米放入锅内煮至7分熟。再放入肉片、黄花菜和姜丝。用小火煮至黏稠,放盐拌匀即可。
小贴士
黄花菜含有丰富的铁元素,每100g黄花菜中就含有8.1mg的铁,对治疗孕妇的缺铁性贫血很有帮助。
孕妇一旦贫血,必然导致胎盘供血不足,那么生活在子宫里的胎儿就可能会发育迟缓,甚至早产。
怀孕期间贫血的妈妈生出的宝宝免疫力低、患病率和死亡率都会增加。还有发生宫内窘迫症的可能。
如果孕妇缺铁,胎儿还是会通过胎盘来吸收,如果孕妇缺铁过于严重,那无论如何也不能满足胎儿的需要,这时候胎儿就会发生缺铁甚至导致贫血。
长时间贫血可能会对胎儿脑发育造成不可逆的影响,这里不可逆的影响指的是,如果贫血已经造成了婴儿脑发育不良,即使补铁、即使后来治好了贫血,也无法完全恢复婴儿的脑发育,所以最好的方法只能是预防。
一、要经常保持乐观情绪
心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康。
同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
二、注意加强饮食调理
女性日常应适当多吃些富含"造血原料"的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸辣和维生素B12等营养食物。
如动物肝脏、鱼、虾、蛋类、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
三、学会科学生活
养成现代科学健康的生活方式,如戒烟酒,不偏食,不熬夜,不吃零食,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段过夫妻生活等。
保证有充足的睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时,娱乐有度,劳逸结合。
如何预防贫血呢
其实预防缺铁性贫血并不难,平时,尤其是孕中期和孕晚期,胎儿对铁的需求迅速增加,这个时期一定要多吃要多吃含铁丰富的食物,比如:木耳、黑芝麻、绿色蔬菜、紫菜、动物肝脏等。
这里强调一下,动物肝脏是补铁最好的食物,因为肝脏不但铁含量高,而且极易人体吸收。
但是,不要补充多量,一般建议一周吃一次动物内脏即可。另外,孕5个月以后可以适量的补充一下铁剂,但要注意,补充铁剂可能会造成腹泻,这时候可以两天吃一次。
另外,补铁的同时最好吃一些含维生素C丰富的食物,因为维生素C可以促进铁的吸收。
含维生素C丰富的食物主要是各种水果,其中尤其以橙子、猕猴桃等含维生素C最为丰富。
四、注意休息
在日常生活上,新妈咪应多休息,不宜太过操劳,产后运动则视情况而调整。
不宜太长、太剧烈。另外,平时须防止晕倒,从蹲卧姿起立时要缓慢,以免因体位性低血压而晕倒,当感觉到有晕眩现象时,应立即坐下或躺下以防跌倒。
孕妇多患缺铁性贫血,因此既补血又不铁的食物当然是首选!黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食,可治疗体虚贫血,同时有效补充孕妇体力。
黑木耳可凉血止血,益气润肺,滋阴润燥;红枣补气养血的作用毋庸置疑,枣中还富含钙和铁,针对孕妇的缺铁性贫血很有效。
另外,红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,在这里小编推荐猪肝,猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料!并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。
可采用炖煮方式制成菜肴,让孕妇食用。但是要注意的是,猪肝食用前一定要去毒,因此建议大家到超市购买熟食。
糯米山药粥
糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
熟地骨头汤
每次用熟地50克,牛脊骨或猪脊骨500克,切块,加水煮汤,食盐调味,饮汤食脊骨。此方补血、滋阴、强筋骨,适用于贫血患者、身体虚弱的小儿,是滋补强壮的良剂。
木耳红枣粥
黑木耳20克,红枣10个,红糖适量。煮熟食用。
莲藕红枣粥
鲜藕100克,大枣7枚,红糖、粳米各适量。
菠菜羊肝汤
菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。日服2次,经常食用。治贫血疗效显着。
从改善饮食入手,多吃富含铁的食物,多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋,豆制品等,但食疗有一定的局限性,效果并不是很明显。
孕妇治疗贫血,可以从改善饮食入手,多吃富含铁的食物。但食疗有一定的局限性,主要由于孕妇孕期发生一系列的生理变化,机体的吸收和循环系统均受到影响,造成母体对铁质的吸收不好,同时,单纯的补充铁并不是预防和治疗孕妇缺铁性贫血的最好办法,补铁的同时补充叶酸等维生素C、牛磺酸等能够很好地发挥协同作用,效果倍增。
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜等;蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,可以多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
结语:贫血是孕妇很常见的疾病之一,饮食是最好的调理方法,以上分享了有关孕妇贫血怎么办以及有助孕妇贫血的食物推荐,希望通过本文的分享能够帮助到贫血的孕妈妈们,孕妈妈们,你们都了解了吗?