孕妇是每个家庭中最为特殊的存在。孕妇的身体健康将直接影响到宝宝的发育情况。在我们的日常生活中，孕妇饮食禁忌有哪些呢？如果孕妇想要生出健康的男宝宝，那么在怀孕期间注意多食用一些生男孩的饮食。接下来，就让我们一起来说说孕妇吃什么好吧！
目录
1、生男孩的饮食 2、孕妇怀孕不能吃的食物
生男孩的饮食
很多人都知道“酸儿辣女”这个词。这就说明，孕妇的饮食情况其实和生宝宝的性别也是有一定的关系的。现在很多的科学研究也表明，这个观点是正确的。
英国埃克塞特大学和牛津大学的科学家们指出，女性在受孕期间，如果不吃早餐或摄入的食物热量偏低，她们生女孩的可能性更大。这也是科学家首次证实，女性的饮食习惯能够影响孩子性别。
一、 高热量食物
英国科学家研究发现，婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说，这一发现还需接受进一步研究的检验。
这项研究对英国700多名第一次怀孕的女性进行了调查。然后恳请她们提供以前在怀孕之前喜欢吃的食物的记录。
结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。
课外知识
女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素C等较多的食品，生男孩的机会也较大。科学家在解释新发现时推测说，特定的饮食习惯可能造成孕妇体内葡萄糖水平较高，这也许会更有利于携带Y染色体的精子存活。
二、蛤蚧
蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有较高的雄性激素，对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用，但同时，也可能会使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期间怀孕，胎儿易出现双胞胎或多胞胎现象。
课外知识
女人想要生男孩还是生女孩，这不仅仅和自身的体质有关系，还和很多的因素有关。如：年龄、生活环境、压力等等。
因此，吃蛤蚧助阳生男孩的做法，科学道理不够充分，还会出现一些负面结果。
三、碱性类的食物
根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭计画的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。
课外知识
人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。
四、咸男甜女
南非有一种“咸男甜女”的说法，最近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，而吃巧克力则有助于生女孩。
南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示，这项试验结果同样适用于人类。
研究者表示，孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的，X染色体为女孩，Y染色体为男孩，男性饮食会改变携带X或Y染色体的比率。另外，饮食还会影响子宫环境，从而使之更适合携带X染色体的精子或携带Y染色体的精子。
课外知识
吃巧克力可以调节情绪，可以产生快感，对孕妇妈妈来讲，心情好了以后，对胎儿生长发育以及胎儿的中枢神经系统的功能都会有良好的影响。但是巧克力也不能吃太多了，因为含的脂类比较高，吃多了以后，可能会影响其他营养物质的摄入。
第二，吃太多的食物会引起机体代谢增加，使耗能增加，反而使胎儿得不到相应的营养。巧克力一个是高热，再者相对来讲耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的时候吃一点，不要使劲地吃。
生男孩的食谱
1、虫草鸭汤
材料和调味料
鸭子半只、冬虫夏草2钱、盐1小匙。
作法
①鸭子剁块、洗净、川烫、捞起。
②冬虫夏草洗净，与鸭块一起盛入炖锅内，再加入6碗水。
③将步骤②以大火烧开后，再转小火炖至鸭肉熟烂，最后加盐调味熄火。
功能
①强阳补精，补益体力。适合男子体虚、阳气不振而欲生男者，以及腰常酸痛发麻、发冷者。
②冬虫夏草是滋肺补肾的助阳良品。
2、红糟鸡
材料和调味料
鸡腿2只、红糟2大匙、老姜1段、棉线(或缝衣线亦可)2条、酱油2大匙、糖1大匙。
作法
①姜洗净，切片;鸡腿剔去骨头，洗净拭干，以棉线捆卷扎紧。
②起油锅，下姜片爆香，接着下红糟炒酥。
③将步骤①和②的材料盛入锅内，再加1/2碗水和调味料，煮至鸡肉熟烂入味，即可熄火。
④等到凉却，将鸡肉取出，拆出棉线切片，再将汁液淋上即可。
功能
①养气益肾，帮助生男。手脚心经常发痒，长疹者宜多服用。
②红糟鸡，活血益肝肾。
孕妇怀孕不能吃的食物
一、孕妇忌食用过敏食物
众所周知，吸烟、喝酒、滥用药物对胎儿的危害很大。而孕妇食用过敏食物对胎儿发育的影响尚未引起人们的重视。事实上，孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形，还可致婴儿多种疾病。
据美国学者研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性和显性之分。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。因此，可从下面五个方面进行预防。
二、孕妇不要喝咖啡
对正常人来说，偶尔喝杯咖啡换换口味未尝不可，况且咖啡可以提神醒脑、减轻疲劳感。但是长期过量饮用，大多数人会患失眠症，并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡，还可使心跳节律加快，血压升高，并易患心脏病。
咖啡中的咖啡碱，还有破坏维生素B1的作用，以致缺乏，出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等;严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大，心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿。
对于怀孕妇女来说，如果嗜好咖啡，为害更甚。欧洲有关孕妇服用过量咖啡导致胎儿损伤甚至流产的病例不胜枚举。经过研究，专家们认为，每天喝8杯以上咖啡的孕妇，她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼，肌肉发育也不够健壮。因此，孕妇不要喝咖啡。
三、孕妇不宜多吃山楂
大部分妇女怀孕后有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实，山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇多吃山楂是不适宜的。
四、不宜高蛋自饮食
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其它营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。
研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。
五、不易高糖饮食
医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。
六、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
七、不宜酸性饮食
孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
八、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。
在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
九、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。
而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
十、想要孩子忌饮“可乐”
对目前出售的三种不同配方的可乐饮料，进行了杀伤精子的试验，得出的结论是，新婚男子饮用可乐型饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。若受损伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不足。
医学家们将成活的精子加入到一定量的可乐饮料中，一分钟后测定精子的成活率。试验表明，新型配方的可乐饮料能杀死58%的精子，而早期配方的可乐型饮料可全部杀死精子。他们对新婚女子饮用可乐型饮料也提出了忠告，奉劝她们少饮或不饮为佳。因为多数可乐型饮料都含有咖啡因，它在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内，危及胎儿的大脑、心脏等重要器官，同样会使胎儿致畸或患先天性痴呆。因此，专家门建议新婚夫妇以及想要孩子的夫妻，除应禁忌烟酒外，还不宜饮用可乐型饮料。
十一、孕妇不宜只吃精制米面
人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多量元素(占人体总重量的99.95%)， 还有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种微量元素(只占体重的0.01%)。这些元素虽然在体内的比重极小，但却是人体中必不可少的，一旦供应不足便可产生一系列疾病，甚至出现死亡。
人体必需的微量元素，对孕妇、乳母和胎儿来说更需要，因为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。人们在生活中注意不偏食，尤其是孕妇，尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品，或经部分精制的食品)作为热量的主要来源。例如，少吃精制大米和精制面等。因为“完整食品”中含有人体所必须的各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素Bl、B6、E等，它们在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则易患营养缺乏症。
十二、孕妇不要过多喝茶
孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造成危害。茶叶中含有2～5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。
日本专家的调查也证实，孕妇若每天饮5杯浓红茶，就可能使新生儿体重减轻。此外，茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。科学家们进行过多次对照试验。用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮浓茶水者，铁的吸收率仅为6.2%。 因此，孕期的妇女最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜。
十三、孕妇不宜多吃菠菜
90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。
锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，无疑对胎儿发育不利。
十四、孕妇不宜吃桂圆
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此，孕妇是不宜吃桂圆的。
十五、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
孕妇吃什么水果可以补血
葡萄
葡萄，同样能养血固肾，强壮体质。而且葡萄对孕妇有安胎功效。葡萄不但果肉有益，连皮和核也是宝。
法国人素来认为红酒有益健康，因为酒中的葡萄肉、皮和核，以及它们所含的丰富维他命E、B12、p和C对心脏血管甚有利。
红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸，研究表明，红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢，促进细胞生长，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量。多吃红枣，不仅能够补血，还能让肌肤变得光滑细腻，并且富有弹性。
樱桃
樱桃正是补血固肾强精的果品。其中樱桃虽然娇小玲珑，铁质含量却是果中之冠，所以说它能补血，一点也不假。素患贫血、血色素低或须补阳火的人，细啖樱桃确能利口利腹。
而且樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。不过，樱桃性温带补，本身燥气和喉痛者，还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火，可饮蔗汁解之。
草莓
草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。
甘蔗
甘蔗深受人们的喜爱。甘蔗虽然其貌不扬，却含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首。因此，甘蔗也有“补血果”的美誉。
孕妇想生男孩早餐吃什么好
一天之计在于晨，早餐对于孕妇而言相当重要，特别是孕初期时，孕妇早餐必须多补充蛋白质、维生素等营养，帮助胎儿稳定生长。
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
孕妇吃全麦饼干，有很多好处，早上可以在床上细细地咀嚼它，能够有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以打发无聊的时间;上半时当孕妈咪突然有了想吃东西的欲望，它就在身边，方便不会引人注意。全麦制品是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证孕妇一天的血糖平稳、精力充沛。
奶、豆制品
怀孕期间，孕妇需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶是不错的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
水果
孕妇可以吃的水果很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
瘦肉
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
孕妇想生男孩喝什么粥好
1、猪肚粥
功效
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
做法
将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
2、小米鸡蛋粥
功效
此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养保健佳品。
做法
将锅置火上，放入适量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入2只鸡蛋，略煮即成，以100克红糖调味后进食。
3、黑芝麻粥
做法
黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
功效
此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
4、白木耳粥
做法
粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。
功效
白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
5、苹果粥
做法
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
功效
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
6、菊花粥
做法
菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。
功效
菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
7、胡萝卜粥
做法
胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
功效
中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
8、枸杞粥
做法
枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。
功效
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
9、土豆粥
做法
土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。
功效
中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
10、牛奶燕麦粥
功效
本粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈代谢作用，孕妇食之，可强壮身体。
做法
将50克麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后，加入15克牛奶、盐继续煮15分钟，加入50克白糖，拌匀即可。
孕妇想生儿子的注意事项
拒绝快餐诱惑
外面的快餐虽然方便，但是并不适合孕妇。因为孕妇一个人吃两个人的东西，需要的营养会大大增多。而快餐的烹调方式十分不好，都是高盐、高油，容易造成高卡路里和高胆固醇。所以孕妇避免外食，尽量在家吃，吃营养价值比较高的食物。
三餐要定时
吃饭定时定量对身体好，我们每一个都知道。对孕妇也一样，孕妇必须保持定时定量吃饭。如果三餐不定时，人会容易发胖，同时也影响身体健康，对胎儿也不好。要做一个好的妈妈，就让自己有良好的饮食习惯。
那些食物孕妇不能吃
酒精、咖啡因、不熟的蛋肉对孕妇都不好，所以孕妇必须避免。如果有喝酒或和咖啡的人，必须注意这点。咖啡因可导致流产率提高，为了胎儿和自己的健康，要多留意。还有，孕妇不能乱吃药，必须征求医生的同意，才好吃药。
防止孕妇常见病
每个孕妇都有一些孕妇常见病，必须寻求正确的方法来解决。例如便秘，不要用缓泻剂或蓖麻油治疗便秘，对孕妇会有影响的，因为它们影响吸收功能。多吃富含纤维的食物，例如蔬菜水果，并且要多喝水。多运动，也会防止便秘。
别让自己饿着
孕妇都比较容易饿，所以在家在多放一点零食，让饿的时候垫垫肚子。但是选择零食也要讲究，薯条薯片这类零食就要少吃。因为这类食品都含有丙烯酰胺这种化学物质，对胎儿不好。糕点，牛奶这类可以适量吃。
不宜只吃素，不吃肉类食品
经常吃素的人要注意，孕妇需要的营养比平常多，只吃素会导致胎儿营养不良，所以孕妇要均衡饮食，蛋白质、脂肪、维生素都要得到足够的吸收。
不要喝冷饮，不要吃冷食
冷的食物影响孕妇的肠胃，使胃液分泌减少，消化功能降低，从而令孕妇消化不良、食欲不振，严重的时候，还会引起腹痛。有时候，还会引起上呼吸道感染。所以孕妇要尽量避免喝冷饮和吃冷食。
要保持良好的心态，愉悦的心情
孕妇有轻微产前抑郁症是很正常，但是要懂得调节自己的情绪，让自己有良好的心态，愉悦的心情，对胎儿才会好。妈妈心情不好，胎儿会感受的到的，所以要小心啊！
孕妇想要身体健康最好吃这7类食物
1、最佳蔬菜
蔬菜是孕妇必吃食物之一，尤其是菠菜。
因为菠菜含有丰富的叶酸，名列蔬菜顶部。叶酸的最重要的功能，以保护从脊髓分裂，脑积水，无脑等神经系统畸形胎儿的损害。随之而来的专家主张怀孕早期2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。
同时，在一个大量的B族维生素可以预防盆腔感染菠菜孕妇，精神抑郁，失眠等常见的妊娠并发症。
菠菜中含有草酸也多，草酸会干扰铁，锌等微量元素和人体的吸收和消除该方法的缺点是第一次进入沸水煮菠菜，然后销毁大部分草酸即被，吃的安全。
2、最好的饮料
孕妇喝什么饮料最好？专家建议，绿茶是一种微量元素，理由是“富矿”中锌的胎儿发展的突出作用是其中之一。
据在饮食，比非孕妇谁喝超过一天至14毫克锌摄入尽可能多的情况经常饮茶同样的决心。另外，绿茶有很多因素的铁质，所以经常饮茶可以预防贫血。
但传统的观点是在怀孕期间不喝酒，主要是由于茶叶中的鞣酸可干扰食物，锌，铁和其他元素的吸收。
最近，研究人员已经找到了出路，也就是一茶把握好时间。一般来说，人们吃后，在吸收食物中铁30分钟至60分钟已基本完成，到那时茶叶会干扰铁的吸收没有缺点和锌的收集好处。
3、最好的防呕吐的食物
孕期晨吐是最难受的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。有没有好的办法来控制它？营养学家建议以下两种类型的食物，可当这个人是柠檬汁，另一种是油炸土豆片。
怀孕妇女选择有一个反吐食物影响口感好，姜汁啤酒，苏打饼干相比，柠檬和土豆含有更多的维生素，对孕妇更有益。
4、最好的防早产食品
专家研究表明，经常吃鱼对防止早产的作用。专家研究发现，早产率低的地方，他们的秘诀是饮食的鱼，这表明在发挥积极的作用鱼特别是不饱和脂肪酸占较大比重。
怀孕期间孕妇的伸展，平均出生体重为107克以上的婴儿为未来发展的其他领域奠定了良好的基础较高，所以这种饮食是值得我们借鉴。
5、最好的零食
孕妇除了吃饭，吃一点零食可扩大营养供应渠道。专家建议嗑一点钟，如葵花子，西瓜子，南瓜子等，都有它们的种子“技能”。
如葵花子含有丰富的维生素 E比西瓜种子亚油酸多，而亚油酸可转化成“脑黄金”(即DHA)的，可促进胎儿大脑发育。南瓜籽的营养优势在于全面，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，胡萝卜素，维生素B1，B2，烟酸和其他一切，营养均衡，有利于人体的吸收和利用。
6、最好的酸味
孕妇经常感兴趣的酸味的食物，但也确实对孕妇很好吃酸的。妇女怀孕后，胎盘分泌出一种绒毛膜促性腺激素，抑制胃酸分泌，消化酶的活性降低，导致在减少产妇食欲，消化功能紊乱造成的，这无疑是吃酸的反应，这样的补救措施。
在同一时间，胎儿发育，尤其是矿产骨骼发育需要大量的钙，但钙盐沉积，形成骨骼，离不开酸味食物的协助。
此外，酸味食物可促进肠道吸收铁的子宫内对双方都有利。不过，孕妇吃酸味的食品必须严格选择，如人工酸菜，醋制品虽然味美，但更多的营养物质被破坏，亚硝酸盐等致癌物质较多。
山楂但许多营养成分，但可加速子宫的收缩，有导致流产，所以怀孕最好的风险“敬而远之”。番茄，杨梅，樱桃，葡萄，柑橘，苹果和其他高品质的商品是酸的补充，孕妇应吃。
7、最佳分娩食品
需要充足的产妇分娩生产力和生产力来自食物中的各种食物，当巧克力是最好的，美国被誉为最好的妇产科分娩食物。
营养丰富的巧克力，更多的热量，如50克糖100克的巧克力，并可以在很短的时间吸收，并迅速转化为热能(消化和吸收，鸡蛋的5倍速度)改造，备受需要的能源，对母那将是“及时的。”因此，多吃几块巧克力时，产妇的劳动可望缩短产程，顺利分娩。
孕妇少吃的水果
苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，有助胎宝宝发育的同时，也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且，苹果富含锌，专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩的时候较为顺利，痛苦少或无痛苦。
樱桃
樱桃的铁质非常丰富，几乎是苹果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕妈妈的一种比较理想水果。但是樱桃是温性水果，吃多了比较容易上火，因此如果有上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话，建议每天控制在12颗左右是比较好的。
西柚
在优生优育知识普及的今天，很多准爸妈都知道叶酸对胎宝宝的作用，西柚里就有较多的天然叶酸。此外，西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以，妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。
梨
梨作为我国最古老的果木之一，具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
柠檬
柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质对胎宝宝的发育有着重要的作用。而且柠檬富含维生素C，能增强孕妈妈的免疫力，预防感冒，还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。柠檬味酸，鲜吃容易刺激肠胃，建议调成饮料或泡水喝。
香蕉
香蕉是钾的极好来源，钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用，对孕妈妈非常又好处。此外，香蕉还是一种令人愉快的水果，其能促使大脑产生5—羟色胺，从而改善情绪。营养学家推荐，孕妈妈最好每天能吃一根香蕉。
火龙果
火龙果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效，孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素。
火龙果还含有丰富的膳食植物纤维素，能有效的调节胃肠功能，预防孕期便秘;而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖，孕妈妈也不用担心糖摄入量高的问题，而且火龙果还有降血压的功效，对患有高血压及妊高症的孕妈妈都很有好处。建议孕妇可以1～2周吃一个火龙果。
孕妇吃水果的好处
水果中富含维生素，经常食用水果的人，体内是不会缺乏各种维生素的。
更重要的是，这对宝宝大脑的发育很关键，因为细胞的生长和分裂，需要一些天然有机化合物促成细胞合成，需要数量虽然不多，却是维持生命必不可缺的。
这种特殊物质就是维生素，它会起着氧化还原的作用。可以说如果孕妇能够坚持食用水果的话，对孩子的先天素质发育比较好。维生素会大量存在于动、植物当中，水果洗净后去皮生吃，可以避免维生素因加热而大部分损失。
多吃水果益处多，但也不是毫无限制，食用过量对宝宝也会有害。实际上，准妈妈不宜吃太多很甜的水果，更不能把水果当正餐来食用，否则容易导致体内血糖升高，可能会引发妊娠期糖尿病。
一般情况下，孕妇每日食用100克苹果、梨、西红柿之类水果就可以了，每天不要超过半公斤。总可以见到孕妇们一有空就吃水果，说是可以让腹中的宝宝皮肤变白。
老人们也常说：要想胎儿白，多吃苹果梨。但实际上胎儿的皮肤颜色是受父母遗传基因影响的，与父母皮肤好坏有直接关系，并不见得是由妈妈孕期吃的水果多少决定，这在临床上也没有证据显示。
宝宝皮肤的颜色在怀孕的那一刻已由其基因决定，与怀孕期的饮食关系不大。
孕妇吃什么菜对身体好
西芹腰果虾仁
食材
西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法
1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净，切段。
4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
功效
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
山药玉米莲藕排骨汤
食材
猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。
做法
1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药刨皮后切滚刀块备用。
3、山药刨皮后切滚刀块备用。
4、甜玉米切件，准备2片生姜。
5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。
6、加盐调味即可。
功效
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
牛奶番薯泥
食材
红薯1块、奶粉1勺。
做法
1、将红薯洗净去皮。
2、将红薯蒸熟，放进搅拌机内搅拌成泥状。
3、将奶粉冲调好。
4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中。
5、再次用搅拌机搅拌均匀即可。
6、把搅拌好的红薯泥装盘即可。
功效
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
孕妇吃什么食物对宝宝好
1、栗子
栗子属于自然食品。栗子的蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高，这些都是健脑成分。每100克含蛋白质5.3克，脂肪1.7克，糖类65—70克，胡萝L素0.3。o.4毫克，维生素Bl0.6毫克，维生素B20.15毫克，烟酸0.5—2.2毫克，维生素C34毫克，钙25毫克，磷93毫克，铁1.5毫克，维生素E含量也相当高，其脂肪中大部分是多不饱和脂肪酸，可有效补充脑需要。
2、杏仁
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小毒，不宜多食。推荐食用方法一般来说，我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，如果你不喜欢吃，或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。
3、花生
蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。推荐的食用方法与黄豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。
4、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
5、鸡蛋
怀孕之后可以多吃点鸡蛋，如果是家鸡蛋，那么效果就更好了，鸡蛋里面的蛋白质是优质蛋白质，平时的时候多吃对神经的发育有重要作用，有增强记忆力和健脑益智的功效，对宝宝大脑发育有很大的帮助。
6、核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食。推荐食用方法核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
7、海带
海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EpA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。
水果类
1、香蕉每天吃一只可补充叶酸、保证胎儿神经发育、改善情绪。
2、草莓促进食欲、预防贫血、防止牙龈出血、有益胎儿发育。
3、樱桃补充营养和铁，缓解贫血，增强体质，有益宝宝大脑发育。
4、葡萄可安胎，多吃有益胎儿发育、改善宝宝偏黑的肤色。
5、橙子缓解便秘孕吐、治疗感冒、预防妊娠高血压，有益胎儿。
6、梨治疗妊娠水肿和高血压，镇静安神，润肺护嗓，养心保肝。
7、苹果缓解孕吐便秘、护肤修身、改善胎儿肤色。
9、荔枝多吃可致高血糖，引发难产。每次100-200克为宜。
少吃的水果有：杏，桃子、桂圆、桃子、菠萝、李子、榴莲、山楂、木瓜。
结语：相信大家看了上文以后，很多女性朋友对于如何获得一个健康的男宝宝需要多吃哪些食物都有了一定了解。孕妇的饮食是非常的讲究的。孕妈妈在怀孕期间，也切莫因为贪吃而吃一些对宝宝发育不好的食物。这样也不利于身心健康。
