怀孕期间对于女性朋友来说是最需要得到照顾的,衣食住行每一个环节都不能落下,特别是在饮食上我们一点都不能马虎,很多家庭都希望给孕妇滋补的食物,而我们又知道孕妇最好在孕期要忌口,那么到底如何取舍呢,例如白果这种药食同源的食物怀孕可不可以吃。
孕妇慎吃白果。白果属于药材类,虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,但是白果除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,(生食或炒食)过食易引起腹泄,是药三分毒。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗,否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果,有可能对胎儿的发育造成不良影响。因此孕妇最好慎吃白果。
白果营养价值极其丰富,但是如果食用过量可能会引起中毒,尤其是小孩、孕妇要谨慎食用。孕妇摄入过量白果可能会出现以下症状:
1.有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状,甚至会出现流产的危险。
2.可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。
白果味甘,微苦、涩,性温,有小毒。具有生津、止渴、清热等功效,可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效,适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管、促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发,延年益寿。
白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑肤
材料:白果约30g,大米约100g,白糖约20g。
制作
1、先将白果去壳、去心;
2、把白果和大米淘洗干净,将它们一同放入锅内,加入适量清水;
3、先放置在武火上煮沸,再用文火煮半小时。就可以食用了,也可以加入白糖调味,每日一次,每次喝粥约150克。
白果也叫银杏果,其果肉中含有的银杏酸,具有抑制痘痘生长及消炎的作用。
做法:把白果捣碎成粉末状,只需倒出一点在干净小碗里,加入适量纯净水,调成粘稠状,用棉签蘸上抹在痘痘上即可,早晚各一次,对于不特别严重的或刚刚起来的小痘痘,抹上四五次就能见到明显的效果。
1.一般人均可食用;
2.特别适合尿频者,体虚白带的女生;
3.有实邪者不可服用。白果(鲜)食疗作用:银杏果性平,味甘、苦、涩、有小毒。可润肺,定喘,涩精、止带,寒热皆宜。可治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
上文我们介绍了什么是白果,我们知道白果也叫做是银杏或者鸭脚子。白果其实就是银杏的种子,白果有着非常高的营养价值。
常吃白果能起到美容养颜的效用,而且白果还能抗衰老和增强记忆,白果有促进血液循环的作用,但是白果有小毒所以怀孕就就好不要吃白果。