![](/uploads/thumbs/2598.jpg)
孕妇不能吃哪些食物?怀孕的人嘴巴比较挑,想吃的食物也比较多,但并不意味着想吃什么食物就可以吃。孕妇所摄取的营养元素是要分给肚子里的宝宝,所以那些低营养的垃圾食品最好别吃。想知道孕妇饮食禁忌以及孕妇饮食注意事项吗?那就一起来看看吧。
1.含汞量高的鱼
在一般情况下,大家都知道的,鱼含有多种营养元素,对于孕妇来说,是种很好的高营养食物。
鱼肉和鱼油都富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着很重要的作用,对孕妇本身也是有很大好处的。
研究表明,孕期摄入足够的ω-3脂肪酸,不仅能够促进宝宝视觉和神经系统的发育,还能减少宝宝出生后过敏的几率。
此外ω-3脂肪酸还能降低早产、先兆子痫及产后抑郁的风险。
但是,有些鱼类含有高浓度的汞,而汞会影响宝宝大脑和神经系统的发育,这和ω-3脂肪酸的促进作用截然相反。
为了保证摄入足够的ω-3脂肪酸,而又不会摄入过多的汞,建议每周吃两次含汞量低的鱼或者鱼油。
鱼的种类应避免选择严重污染的鱼类,如箭鱼、鲭鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼鲷、金枪鱼等。
第二类鱼可以适当的吃,如鲈鱼、竹荚鱼、石斑鱼、马鲛鱼、黄鳍金枪鱼、白鳍金枪鱼等,这类鱼在没有被污染的情况下每个月可吃2-3次。
但是建议准妈妈最好选择公认污染风险最低的鱼类,如蟹、比目鱼、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、鲽鱼、鳎鱼等。
2.咖啡因
严格来说,咖啡并不是一种食物,但对于嗜睡的孕妈妈来说,咖啡无疑是很好的提神饮料。
但是,咖啡因会提高宝宝的心跳和血压,如果孕妈妈每天喝咖啡超过4杯,会大大增加流产的风险。
但这并不意味着怀孕就完全不能喝咖啡了,偶尔喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子),不会对怀孕造成任何风险,重点是千万不可过量。
3.奶酪和午餐肉
准妈妈孕期应该高度提防李斯特菌,这种细菌广泛存在于没煮过的肉、蔬菜和未经高温消毒的奶酪等食品中。
研究显示,孕妇感染李斯特菌的几率比普通人高20倍,而一旦感染则可能会引起流产、早产或死胎等严重后果。
因为李斯特菌在烹饪和巴氏灭菌的高温条件下能被杀死,因此建议孕妈妈最好避免喝原奶,避免吃没经过高温消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品。
馅饼、烟熏海鲜、寿司、热狗、午餐肉等也应尽量避免,除非进行彻底加热。
所有的蔬菜都应该清洗干净,同时还应该保持冰箱清洁,在准备食物前要先洗干净手,避免食物在任何一个过程中被李斯特菌污染。
以上介绍的三类食物孕妇万万吃不得!希望每个有孕妇的家庭都应该注意!
孕妇所需营养
1.蛋白质
蛋白质是构成人体细 胞的主要成分,蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。
孕妇缺少 蛋白质会影响垂体促性腺激素,使雌激素及孕酮减少,严重者可导致妊娠中断。
2.矿物质(硒、铁、碘、钙、锌)
3.糖类
糖类是碳水化合物,是人体热量的主要来源,对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。每天保证450~500克的主食便可保证糖类的摄入量。
4.脂肪
脂肪能供给能量,而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20~30克脂肪,但最好不要超过50克,以免增加肝脏负担或造成肥胖。
含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。
5.维生素
维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E。
6.氨基酸
蛋氨酸可以帮助分解脂肪,能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生;将有害物质如铅等重金属除去;防止肌肉软弱无力;治疗 风湿热和怀孕时的血毒症。
一种有力的抗氧化剂。可以减轻孕妇围产期带来的肥胖、高血糖、妊高症等问题。
组氨酸可以促进宝宝的免疫系统功能尽早完善,强化生理性代谢机能,稳定体内蛋白质的利用节奏,促进宝宝机体发育。叶酸是维生素B复合体之一。
孕妇如果叶酸补充不足,易导致胎儿畸形、智力发育低下、幼儿体重过轻等,严重的甚至引起流产。孕中期孕妇易出现妊娠高血压、巨幼红细胞性贫血等。
一、不宜高脂肪饮食
像植物中的核桃、芝麻。油炸食品、肥肉,动物内脏、奶油制品等都属于高脂肪食品。
医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。
同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
大量医学研究资料还证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关。
如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
二、不宜高糖饮食
包括巧克力面包、调味奶、话梅、调味酱等。
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。
另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。
三、不宜食用咸食和过量味精
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重。
现代医学研究认为,食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。
众所周知,妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。
孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
而味精完全是一种化学物品,对人体除了有味觉上的刺激,是没有一点好处的。味精吃多了,会造成宝宝缺锌,影响宝宝神经系统的正常。
四、不宜嗜食酸性饮食
孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。
然而,科学家研究发现,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。
五、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。
再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品。
比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
六、不宜喝刺激性饮料和浓茶
医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用。
不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。
孕妇也不要饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合。
变成不溶解的单宁酸盐,胎儿对蛋白质、铁、维生素等营养元素的吸收利用,进而发生营养不良。
茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。
孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,对母儿均不利。
七、不宜喝冷饮,吃凉食
即使是夏天也贪吃的准妈妈们也要对好吃的冷饮浅尝辄止,为了孩子要注意不能贪嘴哟。
八、忌烟酒
严重的尼古丁是造成宝宝畸形的最大祸首,为了宝宝健康出生,孕妈妈是肯定不能吸烟的,甚至不能靠近吸烟的人群,因为吸二手烟的危害完全不亚于一手烟。
而酒精容易造成宝宝先天智力低下,所以孕妈妈也要远离酒精饮料。
孕妇保养
1.摄取营养滋润皮肤孕期保养身心如果皮肤非常干涩,你可以摄取蔬菜类及鱼类等富含不饱和脂肪酸或亚麻油酸的食物。
这不仅对 你自身的健康和对胎儿的发育有利,也是滋养皮肤的好办法。
2.细心呵护敏感皮肤使用保湿乳液敷脸时,建议你以小面积画圆的方式,比平常多按摩面部肌肤几次。
另外,尽量避免使用油性的乳 液、磨砂膏或者含有香精或酒精成分的清洁液来洁净脸部,因为这些清洁用品,或多或少都会刺激因怀孕而格外敏感的肌肤。
3.选用正确的沐浴液清水沐浴是最安全可靠的,它不会引起肌肤的任何不良反应,但过多的沐浴会刺激你的肌肤。
因为怀孕,你的肌肤变得更加娇嫩,所以洗澡时应特别注意。
4.避免长时间的紫外线防日晒在冬天也是必修课。另外,怀孕期间皮肤黑色素本来就比较活跃,你应尽量避免长时间暴露在紫外线下。