怀孕是每个女人都会经历的事情,很多的人都不知道该怎么照顾孕妇?现在随着生活水平的提高,很多的孕妇都会患上妊娠糖尿病,你们知道妊娠期糖尿病诊断标注是什么吗?妊娠期糖尿病食谱都有哪些呢,下面就和小编一起来看看究竟该怎么照顾孕妇呢?
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近年来,随着现在社会的发展生活水平不断改善,妊娠糖尿病人群不断增加。妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是怀孕期间体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。孕妇的妊娠糖尿病发生在孕期的第28周左右,因为此时胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等。妊娠糖尿病是高危妊娠,它严重危害母儿的健康。其发生率约百分之一到三。
妊娠糖尿病的孕妇通常无明显自觉症状,多数空腹血糖正常。因此孕期仅常规检查空腹血糖,易造成妊娠糖尿病的漏诊而延误治疗。故在妊娠24-28周,应常规做50g葡萄糖筛查,如糖筛查异常,需做75g葡萄糖耐量实验(ogtt)。
(1)葡萄糖筛查方法:在妊娠24-28周,随机口服50g葡萄糖,如服糖后1小时血糖值≥7.8 mmol/l(140mg/dl),应进一步做75g葡萄糖耐量试验。
(2)糖筛查时血糖≥11.1 mmol/l(200mg/dl)的孕妇,应先查空腹血糖,如正常再查ogtt。
(3)妊娠期糖耐量受损或减低(igt):为服糖后2小时血糖7.8-11.1 mmol/l。
2.妊娠糖尿病的诊断标准: 两次或两次以上空腹血糖≥5.8 mmol/l,或者ogtt四项值中至少两项达到或超过正常标准,则可诊断妊娠糖尿病。
温馨提示: 对于妊娠糖尿病一定要早发现早治疗,并选择正确的治疗方式,以免加重病情导致疾病恶化,为您尽早治愈妊娠糖尿病。
妊娠糖尿病发生的主要原因在于,再孕期为了保证胎儿的营养充足,胎盘会自动分泌一些荷尔蒙以使血糖升高,然而有些孕妇不能及时产生更多的胰岛素来维持正常的血糖浓度就会出现妊娠糖尿病。那么妊娠糖尿病如何通过饮食来调理呢?下面我们就看看妊娠糖尿病的饮食调理:
1、饮食量要控制。患糖尿病的孕妈咪一般食欲都好,进食量较正常的孕妈咪多,这时一定要控制饮食量。主要是限制米、面、薯类食物,每日在250克左右。不要进食含糖高的食物,含糖高的食物进食过多可导致血糖过高,加重糖尿病的病症或产生“大胎儿”。一般每日每公斤体重约需的热量为30-35干卡。最好让医院的营养师根据孕妈咪个人的情况制定适合的食谱。
2、蛋白质的供给要充足。患糖尿病的孕妈咪要控制饮食量,但是蛋白质的进食量不能少,要与妊娠期相同的正常孕妈咪的每日蛋白质进食量基本相同或略高一些。特别要多吃一些豆制品,增加植物蛋白质。
3、脂肪供给要适量。由于主食碳水化合物类食物供给减少,脂肪进食要适量增加,以维持每天的供热量。并可适量进食一些干果,增加供给脂肪。
4、补充维生素和矿物质。多吃一些蔬菜补充维生素,经常吃一些含铁和含钙高的食物,如牛奶、鱼、虾皮、动物肝以补充矿物质。
5、适当限制食盐的摄入。应让孕妇多吃清谈的饮食。
当然预防妊娠糖尿病,科学饮食很关键,总体来说,妊娠期糖尿病的孕妇要多吃高纤维食物(例如新鲜水果和蔬菜)、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢,可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。
那么在此期间要注意那些呢
1 应严密监测糖尿病孕妇的血压、肝肾心功能、视网膜病变及胎儿健康情况,最好在怀孕前即已开始。
2 怀孕前有效控制糖尿病,因为胎儿最严重的畸形是发生在怀早期6-7周内。
3 避免酮症的发生,主食每日应吃300-400克,分5-6次吃,少量多餐并多次胰岛素注射。
6、密切监测胎儿大小及有无畸形,定期查胎心及胎动。胎儿有危险信号出现,应立即住院,由医生决定引产或剖宫产。
对于水果,在病情控制满意的情况下(如空腹血糖小于5.8mmol/L,餐后2小时小于6.7mmol/L),可酌情吃一些。也要尽量选择低升糖指数的水果如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等,而西瓜、香蕉相对而言,血糖指数较高,要少吃或不吃。水果最好在餐间食用,每天一份的量。若血糖控制不理想,你也许得用黄瓜、西红柿等代替水果。
总之,因为妊娠期糖尿病控制的不好对孕妇和宝宝都会有严重的危害,孕妇要密切关注自己的血糖指数,如果是属于妊娠期糖尿病的高危人群,就更要注意检查。妊娠期糖尿病的患者也要注意饮食和运动,通过保守的疗法控制妊娠期糖尿病。
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
经典食谱1
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。
早点:苏打饼干25克。
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。
午点:黄瓜汁150克。
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。
晚点:牛奶220克。
其他:色拉油25克、盐4克。
经典食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。
早点:咸切片面包。
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。
午点:黄瓜150克。
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。
晚点:西红柿150克。
其他:色拉油25克、盐4克。
经典食谱3
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。
早点:豆腐脑250克。
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克。
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克。
晚点:西红柿150克。
其他:色拉油25克、盐4克。
经典食谱4
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克。
早点:花卷30克。
午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克。
午点:橙子150克。
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克。
晚点:牛奶220克。
其他:色拉油40克、盐4克。
经典食谱5
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克。
早点:柚150克。
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克。
午点:小花卷30克、西红柿150克。
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克。
晚点:牛奶220克。
其他:色拉油25克、盐4克。
1. 每日自数胎动
胎动,是指胎儿在母体子宫内的主动性运动,比如呼吸、张嘴运动、翻滚运动等。孕8周后,胎动开始,但比较微弱,孕28周后准妈妈可以明显感觉到胎动,而且能从肚子上看到,用手也能摸到。正常情况下,一天之中,胎动在上午8-12点比较均匀,下午2-3点时最少,6点以后就开始逐渐增多,到了晚上8-11时最活跃。
胎动可以反映宝宝在子宫里的安危状态,所以自数胎动是目前最简单有效的自我检测方法。准妈妈可以在产科医生指导下,每天自数胎动3次,并记录下每次的胎动次数,产检时告知产科医生。
2. 定期查B超
通过B超检查,准妈妈可以直观了解到胎儿的大小、羊水多少、胎盘成熟度、活动是否良好等情况。
3. 24-28周做糖筛
一般来说,孕妇在妊娠24-28周需要进行糖尿病筛查。糖筛时,孕妇需要喝下含有50克葡萄糖的水,1小时后测血糖,若血糖值≥7.8mmol/L,属于糖筛查阳性,要再做75g葡萄糖耐量试验(OGTT)。孕妇需要口服含有75克葡萄糖的水,在空腹及喝糖水后1小时、2小时、3小时各测一次血糖。
4. 其他监测
一般来说,准妈妈32周后应做胎心电子监护,了解胎儿有无宫内缺氧;37周后应监测胎儿的胎肺成熟情况。
中等程度的有氧运动降低妊娠糖尿病的风险。西班牙研究人员指出,不必担心怀孕时期进行中等强度有氧运动会伤害胎儿。适度运动对孕妇的健康有益。
西班牙VirgendelaLuz医院研究人员马丁尼兹指出,有氧运动可以降低妊娠糖尿病的风险。针对近三千名妇女研究,发现有氧运动可以减少三成以上的妊娠糖尿病风险。
一旦过重,妊娠妇女患有糖尿病风险约高出体重正常者两倍;若怀孕前已体重过重,或在怀孕期间体重增加过多,妊娠糖尿病风险大增。怀孕接近二十八周左右体内醣类代谢较差,医师指导的安全运动,可以帮助孕妇控制孕期的体重不要过重,避免肥胖引发的并发症。
一般病情严重的糖尿病患者尽管必须注射胰岛素。医师提醒,除了胰岛素缺乏的第一型患者,怀孕患者、患有急性疾病如感染症、心肌梗塞、或接受手术者,及对口服降血糖药失效、有禁忌、过敏等患者,均必须以胰岛素注射进行治疗。
一旦引发妊娠糖尿病,易引起巨婴症、胎儿先天性畸形、羊水过多、死胎、早产、泌尿道感染、酮酸血症等,不但影响胎儿发育,也危害母亲健康。
妊娠糖尿病怎样预防呢?妊娠糖尿病是怀孕期间容易患上的一种糖尿病,孕妇要怎么预防才最有效果呢?专家觉得要从饮食上进行控制才是最好的。妊娠糖尿病危害非常大,准妈妈一定要提高警惕。
一、摄取正确糖类
摄取糖类是为了提供热量、让代谢维持正常,并防止酮体产生。因此孕妈们别为了停止淀粉摄入而米饭完全不吃,而是要尽量避免加有砂糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、蜂蜜、冰糖、麦芽糖的饮料还有甜食,能防止餐后血糖快速增加。
二、少食多餐
为血糖值维持平稳还有防止酮血症之发生,餐次的分配是很关键的。原因是一次进食太多的食物会引起血糖快速上升,而且母体空腹太久的时候,酮体容易产生,因此建议各位怀孕的女性朋友可以少量多餐,把每天要摄取的食物分成5到6餐。尤其要避免晚餐和隔天早餐的时间相距时间太长,因此睡前最好可以补充一些小点心。
三、饮食平衡
和正常孕妇一样,妈咪得了妊娠糖尿病,各方面的营养素也是要摄取到位的,只不过更要注意热量摄取、营养素分配比例还有进餐次数。
四、多摄取膳食纤维
在能摄取的份量范围内,高纤维食物多摄取,就好像:以糙米或五谷米饭将白米饭取代,蔬菜的摄取量增加,吃新鲜水果别喝果汁等,这样能延缓血糖升高,控制好血糖,饱足感很强,不过千万别无限量吃水果。
五、控制食物总量
妊娠糖尿病孕妈们饮食总量也需要控制好,也就是吃含糖量高的食物,要以每天总量计算。举例,假如这一餐中吃了豆制品,就要减掉相应主食摄入量,以让血糖值保证处在正常的水平。
产妇患有妊娠期糖尿病的发生、早产还有死胎的几率都比正常的产妇要高。
妊娠期糖尿病产妇羊水过多出现的几率是10%-30%,其原因也许是胎儿血糖水平增高,造成其出现渗透性利尿,从而导致孕妇羊水过多。在临床上,羊水骤增能引起孕妇心肺功能异常。
在孕期的每位准妈妈都期盼着自己的宝宝健康成长,但是一旦被诊断患有妊娠期糖尿病,就开始担心宝宝的健康,确实,糖尿病对孕妇及胎儿造成许多不利影响,但如果能在医师的指导下严格控制血糖,也完全可以像其他孕妇一样生育一个健康可爱的宝宝。反之若未能有效控制血糖,将会造成严重的后果。因为妊娠期糖尿病和非妊娠期的糖尿病不是一个概念,所以我们要了解妊娠糖尿病的危害,积极的调理预防。
1、难产或剖宫产
当孕妇血糖被有效控制时,胎儿体重就会接近正常,因此妊娠期糖尿病孕妇也会顺利分娩,但若血糖未能有效控制,出现巨大儿,易发生相对头盆不称,不能正常分娩,只好采取剖宫产,虽然在目前医疗条件下,剖宫产是安全的,但任何手术都会带来并发症,尤其是患有糖尿病的孕妇。
2、感染机会增加
妊娠期糖尿病发生感染的机会大大增加,尤其是会阴部、生殖道、膀胱尿路感染等。一旦发生感染,抗生素治疗是最好的方法,但许多抗生素会对胎儿的发育产生不良影响,因此不要自作主张,擅用抗生素,而应该在医师指导下选用副作用小的抗生素。
3、妊娠高血压综合征
妊娠期糖尿病的孕妇可能出现严重的妊娠并发症,即妊娠高血压综合征,此时孕妇的血压增高,全身水肿,对孕妇和胎儿都会产生严重不良影响。一旦出现妊娠高血压综合征,不仅要有效控制血糖,而且必须到医院就诊,积极治疗,包括住院及卧床休息,相应药物治疗。
对于妊娠期糖尿病的孕妇来说,一种较为严重的后果是分娩后糖尿病仍旧存在。约2%的妊娠期糖尿病孕妇分娩后糖尿病并未消失。约8%的妊娠期糖尿病孕妇分娩后糖尿病好转,但出现“糖耐量异常”,即血糖较正常高,但还没达到糖尿病的标准。约60%的妊娠期糖尿病孕妇分娩后症状消失,血糖正常,但在以后的岁月里还可能发生糖尿病,尤其是肥胖者。
5、巨大儿
妊娠期糖尿病孕妇血液内过多的葡萄糖会经过胎盘进入胎儿体内,使得胎儿产生大量胰岛素以降低血糖,高血糖及高胰岛素导致胎儿体重增加,因而出现巨大儿,分娩的难度增大,往往需要剖宫产。
6、出生后低血糖
产妇高血糖促使胎儿分泌过多的胰岛素,但分娩后,孕妇的血糖已不能进入婴儿身体内,但新生儿仍然分泌大量胰岛素,造成低血糖发生。因此,如果孕妇患有妊娠期糖尿病,在新生儿出生后的几小时内医师会检查血糖。
7、黄疸
新生儿出生后皮肤会微微发黄,这是由于一种称为胆红素的物质未能及时排除造成的,在正常妊娠分娩的新生儿,黄疸一般不会造成严重后果,但在妊娠期糖尿病的孕妇分娩的新生儿,由于新生儿的肝脏发育不理想,因而不能及时清除胆红素,黄疸会非常明显,并逐渐加重,有时会造成严重后果。
8、死胎或早产
妊娠期糖尿病还会造成死胎或早产,如果孕期血糖控制好,宝宝出生后发生糖尿病的可能性并不比正常妊娠出生的宝宝大。
温馨提示:为了防止妊娠期糖尿病,我们要定期测量孕妇的体重,加以判断,一般于妊娠20周前应每月称一次体重以后则应1~2周称重一次,并进行孕期常规检查。发现体重不增或增重过多而又无其他病理情况,则应从膳食上增加或减少能量的摄入量,以保证体重的正常增长。因此,孕期营养是非常重要的。我们要重视孕期的营养,给与正确指导,维持正常体重增长,使胎儿体重在正常范围内,保证母婴健康。
妊娠糖尿病产妇最好在产后的6周到3个月之间做口服葡萄糖耐量试验(ogtt),重新评估糖耐量的情况,及早发现糖尿病。在产后,如果没有自行恢复正常血糖,那么则需要就医。
对产妇的危害
1、产妇产后糖尿病
国外长期跟踪研究显示,妊娠糖尿病30年后,几乎80%的女性最终成为糖尿病。专家建议,产后每年都要做一次口服葡萄糖耐量试验,同时注意饮食结构合理和加强锻炼,注意运动并保持合理的体重。
2、产褥期疾病的发病率高
可能因子宫过度膨胀而使得子宫收缩不良,产后出血发生率随之增高,故应积极预防产后出血,使用缩宫素促进子宫收缩,宣教并指导母乳喂养,向家属及产妇解释新生儿的吸吮有利于子宫收缩。
3、感染
产后感染的概率增大,尤其是白色念珠菌感染阴道。应预防感染,注意个人卫生,保持外阴皮肤清洁。
对胎儿的危害
1、新生儿并发症
新生婴儿并发症如新生儿呼吸窘迫症、新生儿高胆红素血症或黄疸病,严重者可导致脑部受损。
2、臂神经丛断裂
臂神经丛会经过人体的脖子及手臂等部位,在把胎儿从产道拉出的过程中,如果过度使力,胎儿的臂神经丛就会断裂,如此一来,手臂就无法举起,也无法挥动,若不妥善治疗,可能会造成终身遗憾。
3、低血糖
由于母体血糖过高,刺激胎儿胰脏分泌胰岛素,出生后脐带剪断,胎儿失去了母体供应的糖分,但此时胰脏仍继续分泌大量的胰岛素,从而造成新生儿低血糖,尤其出生后2-4小时最明显。
在分娩前,准妈妈就应就必须先让医护人员知道,医护人员在婴儿房会随时替宝宝测量血糖值,为宝宝打点滴补充血糖,直到宝宝血糖恢复正常值。
4、新生儿糖尿病
医学上把出生后6个月内发生的糖尿病称为新生儿糖尿病,但发病率不高。以1型糖尿病为主,这类患儿需要终身注射胰岛素。
5、其他疾病发病率高
其先天性肥胖的几率很高。子代出生后的远期肥胖、高血压、糖尿病的发生率都比正常妈妈所生的孩子要高。
甜甜的食物是很好吃,但是我们也不能经常的吃,尤其是对于那些孕妇的女人,如果一旦我们经常的吃甜食,就会患有糖尿病,所以建议广大妊娠期的女性朋友一定要注意饮食习惯,那么,妊娠期如何护理呢?接下来就为大家详细的介绍一下。
1、健康教育
教会病人及家属有关糖尿病的知识、技能,并给予心理支持,使其主动参与和积极配合治疗。
2、饮食治疗
糖尿病患者饮食控制十分重要。其控制目标:保证母儿的必需营养;维持正常的血糖水平;预防酮症;保证正常的体重增加。妊娠中期后每周热量较孕前增加3%-8%。
3、药物治疗
不宜用口服降糖药物治疗。对不能通过饮食治疗的糖尿病,应用胰岛素治疗。胰岛素用量一般从小剂量开始,根据病情、孕期进展及血糖值加以调整,力求控制血糖在正常水平。
4、孕期母儿监护
监测孕妇血糖变化,及时调整胰岛素用量。监测肾功能、糖化血红蛋白及眼底,32周前一月查一次,32周后每周检查一次。b超检查胎儿情况,有无畸形、监测胎儿成熟度等。
以上就是针对糖尿病的详细介绍,相信广大患者现在知道糖尿病了吧!糖尿病危害我们的身体健康,让我们的生命受到伤害,建议广大怀孕女人一定要注意生活习惯,还有就是及时去正规的医院进行治疗。
目前,糖尿病越来越成为一种常见病,给患者生活带来了很多不便,而且妊娠期糖尿病也已成为一种高发病,妊娠期糖尿病是指妊娠期发生的糖尿病,糖尿病危害很多,例如可能使胎儿发生巨大儿、早产儿、胎儿畸形、死胎及新生儿死亡率高等情况,而且对孕妇危害也很大,也能引起妊高症、子痫、胎盘早剥、脑血管意外、泌尿系感染。
虽然目前妊娠糖尿病高发,但也不需紧张,如果准妈妈们患上妊娠期糖尿病,可以通过饮食来调理:
1、要注意摄取的糖类
糖类对于人体是重要的营养物质,如果已患上孕期糖尿病,则需要对糖类的摄取要小心谨慎。首先,由于糖类物质可以维持人体正常的新陈代谢,不应完全禁止含糖物质,比如不要误以为不吃任何淀粉类食物而拒绝吃饭。孕妇应该注意的是少食含有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜等含糖饮料及甜食,孕期糖尿病者一般早餐后血糖会升高,所以早餐还是少喝粥,少吃淀粉类的食物。
2、补充蛋白质
很多准妈妈们在备孕期已摄取了不少营养,那么在妊娠初期,则没有太大必要摄取过多的蛋白质了。妊娠中后期则需要开始注意蛋白质的摄入了,每天需摄入的蛋白质的量则分别为6克和12克,而且其中一半应该是优质蛋白。如蛋,牛奶,深红色肉类,鱼类及豆浆,豆腐等黄豆制品。另外,还可以多喝些牛奶,在补充钙质的同时,可以补充蛋白质。
3、纤维质的摄取
孕期由于日益增大的子宫压迫直肠,会有便秘的发生,所以应该多补充一些纤维质食物,富含纤维素的主食可以减少糖类的摄取,如:糙米、五谷饭、全谷类面包或馒头等,还可以多吃含纤维的蔬菜等可以帮助血糖的控制。
4、要控制热量
孕期营养摄入丰富,容易引起肥胖,所以孕妇就更要注意热量的摄取了,妊娠初期不需再摄入多余热量了,孕中后期由于胎儿的原因,则可以适量增加热量,因为体重的减轻会使母体酮体增加,对胎儿造成不良影响,所以孕期减肥更是不可取。
5、油脂的摄取
孕期炒菜时,应少吃动物油,而以植物油为主,减少油腻、油炸、油煎类的饮食,也要少吃动物脂肪,内脏等富含脂类的食物,更要避免食用西式洋快餐。
6、适当加餐
孕期由于对营养的需求,可以适量加餐,而且加餐同时,也要以控制血糖为要点,所以加餐也要讲究科学,养成少食多餐的习惯,比如可以将每天的饮食分为五至六餐,而且因为晚上时间过长,要避免晚餐与早餐间隔时间过长,所以可以在睡前加顿餐,比如一小片全麦面包等。
7、进行适量运动
孕妇在头三个月后每天进一定量的户外活动也是很有益处的,比如可以选择散步等舒缓的运动,尤其是妊娠糖尿病患者更要注意多运动,这样可以增加身体对胰岛素的敏感性,加速糖类的分解应用,对降低血糖也有益。
很多孕妈妈在孕后期检查出妊娠糖尿病,主要就是孕期糖代谢紊乱造成的血糖升高,那么,最有效的方法就是通过饮食控制血糖,控制孕期饮食就是坚持一套特定的饮食计划,妊娠糖尿病孕妇应该找一个专业的营养师,根据自己的身高、体重、胎儿需求、以及自身葡萄糖耐量水平,制定一套合理的饮食菜谱,控制妊娠糖尿病的发生,避免对孕妇和胎儿造成更大的危害。
推荐食谱一:菌香杂粮米糊
食材:黑米50克、小米50克、青豆50克、燕麦米50克、花生1 把、鸡腿蘑1个、水适量。
做法:清水泡发干鸡腿蘑,杂粮按个人喜好配好。杂粮和鸡腿蘑清洗干净。所有材料放入豆浆机。放入适量清水,搅拌均匀后即可食用。
营养小贴士:适当吃些粗粮替代细粮,可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制。
推荐食谱二:南瓜杂粮粥
食材:南瓜适量、大米适量、糙米适量、麦仁适量、玉米适量、水适量。
做法:南瓜切小块儿。各种米提前一个晚上泡一下。将玉米掰成小粒。把这些食材都放进豆浆机里。大概过了20多分钟后,这道南瓜杂粮米粥就可以吃了。
营养小贴士:南瓜富含维生素,是一种高纤维食物,能减低糖尿病人的血糖,并能够增加饱腹感。
推荐食谱三:苦瓜牛肉
食材:苦瓜1根、牛肉1块、色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、胡椒粉少许。
做法:苦瓜用淡盐水浸泡后,刷洗干净备用,牛里脊肉切成1.5cm左右见方的肉丁。牛里脊肉丁放蚝油,再撒点胡椒粉,抓捏均匀后,放一边腌制备用。苦瓜对半剖开,用铁勺子挖去瓤(怕苦的把白色部分尽量刮除),把苦瓜切成小方块。锅中放水烧开,加一小勺盐,滴几滴食用油。倒入苦瓜丁,焯水1分钟后,捞出冲凉备用。锅烧热,倒入食用油,热锅温油的时候,倒入腌制好的牛肉丁,翻炒至表面变色,再倒入处理好的苦瓜丁,翻炒均匀。加少量盐调味即可。
推荐食谱四:芦笋炒鸡柳
食材:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量。
做法:鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、少许淀粉拌匀备用。小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入少许盐起锅。
营养小贴士:芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。
推荐食谱五:玉竹炒藕片
营养分析:莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻;玉竹养阴润燥、生津止渴,两者同烹,适用于各型糖尿病孕妇常食。
制作方法:玉竹洗净,去根须,切段,焯熟,沥干;莲藕洗净,切片,焯水;胡萝卜去皮,切片。锅上火放油烧热,倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,加味精即可装盘。
温馨提示:妊娠糖尿病患者要少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
结语:孕妇是社会的弱势群体,很多的女人在怀孕期间都会患上妊娠期糖尿病,所以大家平时就要多多了解一些孕期保健常识!希望上述介绍的这些妊娠期糖尿病的常识和治疗方法能够帮助大家哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦!