孕妇在怀孕期间身体会和之前有很大的变化不管是在体重还是在身体体质以及身体机能方面都是有变化的,那么你知道孕妇餐后血糖正常值是多少吗?孕妇血糖正常值偏高该怎么吃呢?降血糖的食谱有哪些呢?今天就随着小编一起去了解下吧。
孕期血糖值
①孕妇空腹:不超过5.1mmol/L。
②孕妇餐后1小时:正常的餐后1小时的血糖值一般权威的数据参考值是不得超过10.0mmol/L这个值才算是正常水平。
③孕妇餐后2小时:餐后正常血糖值一般规定不得超过11.1mmol/L,而孕妇餐后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
通过对血糖正常值的检测,了解血糖标准值有助于您提高做好糖尿病防治。
怀孕时血糖高该怎么吃
在民间有这样一种说法“孕妇吃的水果多宝贝皮肤好”,于是乎很多孕妇开始吃大量的水果,但是专家指出,吃太多的水果反而会造成妊娠期的糖尿病。
孕妇体内分泌的很多激素会对抗胰岛素生成,因此妊娠糖尿病较为常见,而这会对胎儿有不利影响。
因此,孕妇要特别注意饮食控制,其中很重要的一条就是不要吃太多水果。
专家建议,孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。妊娠期糖代谢异常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平稳后再吃水果。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
对于已经诊断为糖尿病的孕妇来说每天应该合理规划好每一天的水果和糖分的摄入量,控制甜食摄入,可以吃些蔬菜代替补充人体所需要的碳水化合物,这样不会提高血糖值。
孕期血糖升高 盘点N款降糖健康食谱
甜脆黄瓜
营养小提示
黄瓜含有葡萄糖甙、果糖、铬等营养物质,有降血糖的作用。
原料
黄瓜,香菜,青、红椒,熟花生米。
调料
香油,精盐,白糖,白醋,蒜瓣。
做法
1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。
2.将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米和青、红椒粒翻炒片刻即可。
番茄鳝片
营养小提示
鳝鱼富含DHA和卵磷脂,这是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分。鳝鱼还含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,并且有丰富的维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
原料
鳝鱼,鸡蛋,面粉。
调料
油,葱姜蒜、胡椒粉,番茄沙司,熟白芝麻,盐适量。
做法
1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开,去骨去头尾,洗净(买时可请市场人员一并宰杀)。将鳝片横向切成3cm长的段,再加少许胡椒粉和盐腌制10分钟;鸡蛋打散,与面粉一起搅拌均匀;蒜及少许葱、姜切末备用。
2.将鳝片放在蛋液中顺序粘制。炒锅加热入油,热至四成时,将鳝片一一放入油中炸至淡黄色,撒上熟芝麻粒捞出,放入盘中摆出造型。
3.炒锅中放油,稍热,放入葱、姜、蒜末,煸炒出香味后,倒入番茄沙司,加少许水炒匀。最后加适量盐、少许味精出锅,将炒好的番茄芡汁均匀地浇在炸好的鳝片上即可。
海米烧冬瓜
营养小提示
冬瓜含有丰富的维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、丙醇二酸等营养物质,且钾盐含量高,钠盐含量较低,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是孕期高血糖孕妇的理想食品。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素。
原料
冬瓜,海米。
调料
植物油,鸡汤一大碗,姜,盐,料酒,淀粉适量。
做法
1.将冬瓜去皮,去瓤,切成约1.5厘米厚的片;海米泡发洗净;姜切丝。
2.将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油;
3.炒锅里倒入鸡汤,放入海米、姜丝、料酒、精盐、烧煮片刻。
4.下入冬瓜,烧焖5分钟;用淀粉勾芡即可出锅。
结语:通过上述文章我们能够知道,原来吃水果也是会让身体的血糖值升高的,并不一定是吃糖类或者是其他的食物才会导致血糖身高的,所以对于孕妇以及有糖尿病偶的患者而言水果类的食物还是少吃点为好。