随着宝宝的长大，需要给宝宝适量的添加一些辅食，但是许多新手妈妈们犯愁宝宝添加辅食的问题，怎么给宝宝最好最营养的辅食呢？四个月宝宝辅食吃什么呢？四个月宝宝辅食食谱有哪些呢？带着这些问题跟着小编一起来看看四个月的宝宝如何添加辅食。
目录
7、四个月宝宝辅食添加常遇的问题 8、四个月宝宝添加辅食注意什么
宝宝可以添加辅食最早月龄为四个月。辅食添加不当容易导致宝宝发生腹泻的情况。4个月宝宝辅食应该如何添加？宝宝第一道辅食应该怎么做？
4个月宝宝由于母乳当中铁质不足，应适量添加富含铁质的辅食，增加的品种主要由蛋黄泥或者是含铁米糊开始。而添加辅食的原则要从稀至稠、从少至多、从一次至多次、从单一品种到多个种类、从细腻而易消化至粗而不易消化的。开始一定要试着来，喂一点，看看婴儿的消化情况和食欲情况，消化不好、食欲受影响，就说明婴儿不适应，就得取消或更换更易消化的。
添加辅食要注意切忌过快，有些妈妈误以为早日为宝宝添加各种食物是好事，其实频繁过早添加各种食物并不利于宝宝肠胃的适应。添加辅食一定要循序渐进，添加一种辅食至少要持续半个月以上才考虑更换食物品种。量也要从少量开始，添加辅食后要细心留意宝宝的食欲，如添加辅食后宝宝时间超过3个小时以上都不想吃母乳或者奶粉，就说明辅食添加过多、过快，要适当减少。婴儿如出现不消化现象，除了会呕吐、拉稀，还有是没有食欲，如果喂什么都把头扭开，手掌拇指下侧有轻度青紫色，说明有积食，要考虑停喂两天，还可到中药店买几包“小儿消食片”喂婴儿(一般为粉末状，加少许在米汤、牛奶或稀奶糊中喂入即可)。
一、蛋黄泥
新鲜蛋黄，不需要其他调味料。
做法
蛋白是容易过敏的食材之一，制作的时候要注意只取蛋黄，不要蛋白。添加蛋黄泥要从八分之一开始，过量食用有可能会导致宝宝出现腹泻情况。稀释蛋黄用奶或者水都可以，特别是对于奶粉、母乳特别依赖的宝宝来，刚添加辅食的话用奶来稀释蛋黄、米粉就更好了。把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点，浓度太稠就会呛着宝宝。除了奶之外，千万不要再在里面加什么作料了，比如盐、糖、味精、油等，以免加重肾脏的负担。第一次给他吃，吃几勺算几勺，不要勉强。
二、萝卜汁材料
胡萝卜20g，配方奶100ml。
做法
将胡萝卜清洗干净后切丁放入搅拌机中榨成萝卜汁即可。也可以在胡萝卜汁当中添加适量配方奶。刚添加辅食的时候要从少量开始饮用，没有异常可以逐步添加用量。
三、米汤材料
大米30-50g，水适量，不需要调味品。
做法
将大米(或小米、高粱米)淘洗干净。放入锅内，加适量水煮成稀粥。撇取上面的米汤饮用。适合四个月以上的宝宝。
四、苹果汁材料
鲜苹果半个，少量水或者配方奶，不添加调味品。
做法
将苹果清洗干净后削皮去核，然后将果肉切碎放入3倍开水中慢火煮5分钟取苹果水即可。由于苹果汁含糖量高，要注意添加足够水分稀释，同样刚开始添加辅食的宝宝注意从少量喂养开始。
粗粮类4个月宝宝食谱
一、玉米汁
食物原料
新鲜玉米1个。
制作方法
1、将玉米放入锅中煮熟，晾凉后把玉米粒掰下，放到榨汁机里。
2、再加入温开水，按1：1的比例，将之榨成汁即可。
营养经
玉米内含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、谷固醉等营养物质，还富含维生素，常食可促进肠胃蠕动，加速有毒物质的排出。
二、南瓜糊
食物原料
南瓜50g。
制作方法
1、南瓜去外皮，切薄片入沸水锅中蒸软。
2、南瓜片放至温热后，用小勺摁成泥状给宝宝喂食。
营养经
南瓜含有丰富的脂肪、蛋白质及铁、锌等微量元素，有丰富的天然糖分，可以帮助新陈代谢，促进造血功能和骨骼生长，加几滴香油能促进吸收胡萝卜素。
1、辅食添加原则
4个月的孩子首先开始添加的辅食是米糊，在四个半月后可以加蛋黄。一般先从四分之一开始，不用加盐。五个月后可以吃点蛋羹，加少量的盐或不加。
从少到多，如蛋黄从1/4开始，如无不良反应2-3天加到1/3-1/2个，渐渐吃到一个。由稀到稠，米汤喝10天左右，稀粥喝10天左右。从细到粗，菜水-菜泥-碎菜。习惯一种再加另一种。在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。
2、辅食添加时间
4个月后先从晚餐开始，先加辅食后喂奶，按上述原则进行，根据孩子情况，一般1个月后，晚餐可完全又辅食代替。
6-7个月，晚餐逐渐由辅食代替同时，从中餐开始，逐渐添加辅食，到第九个月，中餐、晚餐均可由普通食物代替母奶和牛奶，早餐也可增加辅食，孩子可由5次喂奶改为3次喂奶，早晨5-6点一次，晚上9-10点一次，中午1-2点一次即可。
一周岁可基本过渡到以粮食、豆类、肉蛋、蔬菜水果为主的混合饮食。
3、添加辅食方法
在愉快的气氛中进餐，进餐前保持愉快的情绪，不能训斥、打骂孩子，并先做好准备，如给孩子洗手、围餐巾、使之形成良好的条件反射。每添加一种新食物都从小量开始，用小勺挑一点食物，轻轻放入宝宝嘴里，待宝宝吞咽后再取出小勺。
每次添加辅食时，要观察孩子的大便，有无拉稀或未消化的食物，如孩子加辅食后拉稀或有食物原样排出，应暂停加辅食，过一两天后，孩子状况较好又可进行，孩子不吃不要强迫，下次再喂。不吃某种食物，并不等于以后不吃，应多试几次。尽可能使食物多样化。
4、辅食添加顺序
4-5个月：鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。
4个月大的宝宝，头围和胸围简陋相称，比出生时长高10cm以上，体重为出生时的2倍阁下。由于身体发育的需求不绝增大，体内储存的钙、铁等营养元素已靠近耗尽，这时仅喂母乳或奶粉已经不能完全满意婴儿成长发育的营养须要了。因此，绝大多数的小宝宝在4至6个月时要最先添加辅食。宝宝如果是完全配方奶喂养，应该在满4月龄后就最先加辅食了。
最好别给宝宝吃盐，宝宝小小的肾脏还没发育完全，不能完全代谢，给宝宝吃盐会加重宝宝肾脏的负担呢.另外这个时刻的宝宝的饮食应该与大人离开，千万不要大人吃什么的时间就给宝宝吃，因为大人的饮食内里油盐味精等调料都太多，宝宝的身材很难遭受的。等小孩6个月以后肾脏滤尿能力徐徐成熟，可以少量地吃一些盐，孩子10个月往后天天可以吃盐的量是2～3g阁下。
很多家长给宝宝添辅食时方向于选择精细的谷类食品，但其实细腻的谷类食物里B族维生素遭到破坏，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。荤食类富含铁质和卵白质，凡是都被认为是极度有营养的食物，将肉炖至酥软也许撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不外譬喻蛋清、汞含量较高的鱼，在辅食的初阶段，不要让它们呈现为好。
宝宝4—6个月至1岁的断奶期间，是为宝宝添加辅食的最好时机哦！宝宝从吃奶到吃饭菜这一过渡时期尤为重要，靓妈们为宝宝合理的选择辅食，才能让宝宝在全面吸收营养的同时，能够更好的适应饮食的改变哦！
1、从少量逐渐增量
无论是母乳喂养还是人工喂养的婴儿，到五个月时就应该添加蛋黄以补充体内铁的需求。但开始添加时不要把一个蛋黄都喂完，最好是从每天四分之一个蛋黄开始，观察几天，如果没有消化不良等反应，可继续增量，增至二分之一个，然后一个。
2、从稀到稠，由精到粗
人工喂养的婴儿在一个月以后就可以喂一些果汁和菜汁了。随着消化能力的增强和发育的需求，四个月以后可增添米糊、奶糕、烂粥、果泥、鱼泥、蛋黄。到七至九个月时，可以试着加一些烂面、饼干、肉末。十个月以后就可以添加软饭、挂面、碎菜等食品。婴儿接受辅食基本上是从流质到半流质，再到固体食品，有这样一个过程。
3、食品的种类要习惯了一种再增加一种
如给婴儿添加猪肉末才一顿，不要在下顿就加鱼肉末，要适应了一种食品后，再行增加其它种类，最少也应该有三天左右的适应时间。
4、增加新的食品种类应在婴儿健康时进行
婴儿消化不良，一般不主张开始添加新的辅食，一旦在添加辅食的过程中出现消化不良，就应暂停添加此种辅食，待消化功能正常后再从小量喂起。
一、主食类
谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、 稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。
三种方法巧吃粗粮
1. 粗细搭配
健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准。研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。
2. 粗粮混吃
粗粮都富含不同营养，将它们一起搭配混吃时能够最大化吸收营养，八宝粥、腊八粥等都是比较好的。
3. 粗粮细作
通过磨粉、煮粥、压泥、榨汁等，使其营养价值更容易被消化吸收。
二、荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
三、蔬菜类
宝宝4个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。
不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
1、一开始添加时，可以喂宝宝一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水;逐渐喂一些蔬菜泥，可把添加的蔬菜辅食制作成胡萝卜泥、土豆泥等;到宝宝牙齿逐渐长出后，可以给他们吃一些碎菜，如把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥或软米饭、面条中。
2、吃蔬菜要先茎后叶，妈咪给宝宝添加蔬菜时，选择蔬菜要按照先茎后叶的原则，避免宝宝被多纤维蔬菜卡着，特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的，再逐步过渡到吃茎多的蔬菜。
3、不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜，一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非强制宝宝去吃，包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等，以免严重地伤害宝宝的心理。
4、从兴趣入手，培养宝宝蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等 。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。
四、水果类
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢？一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。
芒果
芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。
菠萝
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。
有毛的水果
表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。
选择宝宝水果辅食，掌握少量添加，由于每个宝宝的肠胃功能发育情况以及个人体质不同，所以适合吃什么水果、吃多少，很不好界定。这就需要父母依具体情况而定。可先少给宝宝喂一些，观察其是否有腹泻、过敏等不良反应，再决定能不能喂。
五、饮料类
宝宝身子脆弱，很多具有刺激性的饮料在添加辅食的阶段都是必须要远离的哦！
矿泉水、纯净水
宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。
功能饮料
功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。
刺激性的饮料
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。
六、零食类
严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致早熟。
很多宝宝在初尝辅食的时候表现一般，比如是紧闭小嘴、用手推开、扭头摇头或者即使是吃进去也会喷出来表示不喜欢。面对这种情况家长注意不要强迫宝宝，以免引起宝宝更大的反感。应给宝宝时间尝试，或暂停3-4天后再试，通常，最终是会接受喂食的。但宝宝拒绝吃时，父母不能让他放任自流，应不断地试着喂，直到他愿吃为止，那怕是吃得不多。否则养成不好的饮食习惯，今后可能发生营养不足。那吃点什么好呢？
一、菜汁
选新鲜蔬菜清洗干净后撕碎，放入水中细火煮3分钟，然后取出菜水冷却即可。菜汁可以取各类蔬菜，而生菜汁味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲，促进各消化器官，还有助于宝宝睡眠。消化功能稍弱的宝宝，还可以喝一些莴苣汁。
二、果汁
选择新鲜少纤维多汁水果洗净切丁，将果肉磨烂后用纱布过滤出果汁，或者直接放入搅拌机搅拌成果汁。果汁加3倍温开水稀释即可。果汁当中以橙汁最好。橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。给宝宝添加果汁的时候要注意充分稀释，从少量开始，避免宝宝果糖摄入过多引起腹泻。
三、蛋黄泥
将鸡蛋整个煮熟后取蛋黄加入少量温水磨成泥状即可。也可以先取生鸡蛋黄加入水蒸成鸡蛋黄羹。
4个月的宝宝是一个小转折的时期，这个时候需要开始添加辅食了。而4个月的宝宝添加什么辅食最好呢？辅食添加很重要，正确的辅食添加可以让宝宝更好的发育与成长。那么，4个月的宝宝添加什么辅食呢？
1、蛋黄
新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始
2、米粉
临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。
3、小米粥
小米的比例和水的比例应该是1：10，在煮开后小火熬40分钟即可。
4、米糊
家里有个豆浆机是个很方便的事，很多人都习惯用豆浆机打米糊，打出来后又香又滑，十分可口，米糊也能给宝宝增加营养，每天可以喂四个月大的宝宝一两勺。
5、香蕉泥
把香蕉煮熟或蒸熟，半根即可，然后用勺子或研磨器研成泥状，在里面添一两勺母乳即可。
6、青菜水
把青菜去梗，切碎放榨汁机放适量的水，按下按钮之后不久既能让宝宝喝到营养的青菜水了。
7、胡萝卜泥
胡萝卜含有丰富的维生素，将胡萝卜洗净去皮，放在锅里或微波炉里蒸，蒸熟之后用勺子或研磨器研磨成泥即可。
4个月的宝宝正在不断的长大，宝宝对营养的需求加大，单靠母乳的喂养已经不能满足宝宝发育所需的营养了，这个时候新妈妈就要学会为宝宝添加辅食，也为以后断奶做准备。下面小编就整理了四个月婴儿辅食的做法，新妈妈一定要看哦。
1、清新小米糊
食材
大米15克。
做法
1、大米洗净，用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。
3、将糊状的米浆盛入容器。
4、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。
5、待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
功效
米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
2、菜末米汤
食材
油菜心适量、米粉少许、高汤适量。
做法
1、青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。
2、锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内，汤变得有些粘稠就可以，不用加太多米粉，加多就变成糊，而不是汤了。
3、加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。
4、锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。
5、等菜末熟了即可出锅。
功效
对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。
3、挂面汤
材料
挂面100克。
做法
将挂面在开水中煮约15分钟，舀汤晾温后喂食。
功效
挂面汤富含蛋白质，易于消化吸收，有增强免疫力、平衡营养吸收的功效，注意不要买那种散装的挂面。
4、莲藕汤
材料
莲藕500克、胡萝卜2根、冬菇10朵。
做法
莲藕洗净切段拍松，加水放入搅拌器打成莲藕酱;胡萝卜去皮切段，同样放入搅拌器打成浆;将冬菇浸软切碎;取紫砂煲洗净，放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末，加水适量，大火煮开，转小火慢煲1个小时，不加任何调料，给宝宝喝汤。
功效
莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B1以及钙、磷、铁等无机盐，易于消化，适宜给宝宝滋补。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A，而维生素A对维护皮肤和黏膜的完整性、提高视力和免疫力非常有效。
5、糙米糊
材料
糙米80克、水500毫升。
做法
1、先将糙米泡水2个小时。
2、将泡好的糙米煮成稀饭。
3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
4、将打好的稀饭过滤成糙米糊，即可给宝宝喂食。
5、最后盛上一碗即可。
功效
糙米中含有大量纤维素，具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。
6、地瓜叶汁
材料
地瓜叶50克(可食部分，约半碗饭量)、水1杯。
做法
1、将地瓜叶洗干净。
2、将地瓜叶放到锅中。
3、加1杯水蒸煮。
4、煮熟后用汤匙压汁，即可喂食。
功效
经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
7、鲜橙汁
材料
鲜橙1个，温开水适量。
做法
把橙子洗净、切为两半，用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加入等量或者稍多一些的温开水即可。
功效
橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
8、猕猴桃汁
材料
新鲜猕猴桃2个、白糖少许。
做法
挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块，放入榨汁机，加水搅拌榨汁，倒出来加少量白糖即可。
功效
猕猴桃含有多种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素，并含有大量的果胶，而且热量低，很适合宝宝饮用。另外，多吃猕猴桃还可以预防宝宝铅超标。
9、香蕉泥
材料
熟香蕉半根，1～2勺婴儿米粉，2勺母乳或者配方奶。
做法
把香蕉捣成光滑的糊状，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好，调节稀稠。
功效
香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克。
10、双料豆浆
材料
黄豆、绿豆各50克。
做法
将黄豆、绿豆洗净，加冷水浸泡2～3个小时，把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆，煮熟即可。
功效
鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高。多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效。
辅食的添加是4-6个月宝宝必须经历的阶段，但是诸如过咸过甜的食物都不应该加到宝宝的辅食里头，即使买得起高档的海鲜，也最好让宝宝远离，从清淡的饮食过度才是宝宝辅食添加的最基本原则。
在母乳喂养至4-6个月时候，妈妈就要考虑给宝宝添加辅食了，不然仅靠母乳喂养，是赶不上宝宝生长发育所需要的营养。有的妈妈对宝宝辅食的添加总是操之过急，恨不得把应有的营养都塞到宝宝口里去，有的则因为自家口味比较重，把宝宝的辅食口味也加重了。殊不知，这样只会降低宝宝营养的吸收。什么样的辅食是绝对不可以太早加给宝宝吃的呢？
一、太咸的米糊
危害程度：★☆☆
有些妈妈怕宝宝的米糊太淡不肯下口，于是就猛地给宝宝加盐，但是美国某医疗组织调查发现，宝宝吃罐头装的食品过多时，11%到了10-13岁的时候就患有高血压。这个数据似乎有点吓人，但是妈妈们不要轻视。
诚然，食盐是宝宝生长发育必不可少的物质之一，也是辅食中常用的调味品。辅食中适当加点盐，可以让味道鲜美，促进宝宝的食欲。众所周知，盐中主要含有钠离子，但是由于宝宝的肾脏发育还没成熟、排钠能力弱，不能像成人那样浓缩尿液，排出大量的溶质。如果吃的食物太咸，就会使血液中盐含量增加，同时加重了肾脏的负担，也会导致身体脱水。
另外，如果宝宝长期吃过咸的食物，体内钠离子增多，就会引起心脏、肌肉衰弱。先不说宝宝，大人食盐过多，也有可能得高血压、动脉硬化等疾病。此外，太咸的东西让人觉得口渴，宝宝也一样，食盐过多，会让宝宝的唾液分泌减少，口腔的溶菌酶减少，病毒就有可能在口腔里面滋生了。宝宝患病的几率就会增加。
提醒
罐装食品因为含有大量的盐，不宜用来给宝宝添加辅食，即使自家多喜欢口味重的东西，也要另外制作口味清淡的辅食给宝宝吃;喂宝宝之前，可能先自己感觉一下味道的咸淡。
二、过甜的饮料果汁
危害程度：★☆☆
妈妈都喜欢给宝宝喝一些清凉甘甜的饮料，但是对于刚刚从母乳向辅食过渡的宝宝来说，吃糖太多会产生很多不良的副作用，例如诱糖尿病，促使锯齿的发生。
各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素，但天然果糖也很高，过多地喝这些饮料之后，血糖增高，宝宝的饥饿感下降，继而引起厌食、胃肠不适甚至是腹泻等等。另外，糖是不含钙的酸性食物，如果吸收糖类食品过多，体液就呈中性或弱酸性。身体要恢复正常的弱碱性，就必然要消耗体内的碱性物质——钙，这就严重影响了宝宝骨骼的发育了。
提醒
宝宝吃一些饮料无可厚非，但现在市场上的饮料大多含大过多的糖分，如果怕宝宝喝了带糖的橘子汁对健康不利，最好还在家自制糖类饮料给宝宝喝，酸甜度还可以自己控制。
三、蛋清
危害程度：★☆☆
要给宝宝补充营养，很多妈妈首先想到的是鸡蛋，鸡蛋营养价值最高，价格也低。特别是农村地区，都喜欢在米糊中加上自家养的母鸡生下的鸡蛋，但是聪明的妈妈就会挑出蛋黄来加到宝宝的辅食当中，并且把蛋清慢慢撇走。
半岁前的宝宝消化系统发育还不完善，肠壁的通透性较高，这时不宜喂蛋清。蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。因此，半岁前的宝宝不能喂蛋清，应该只吃蛋黄。另外，鲜鸡蛋存放时间太久，质量也会变化的，如果妈妈观察到有贴皮蛋、散黄蛋、霉蛋，最好还是扔掉不要给宝宝吃。
提醒
由于在运输销售过程中，剧烈震荡造成的蛋黄膜破裂而形成的散黄蛋，妈妈可以用鼻子凑近闻一下，没有异味的话，就可以给宝宝食用了，但是不能再去储藏。
四、海鲜类
危害程度：★★☆
泥鳅是高蛋白质的食物，宝宝吃多会得湿疹，湿疹的地方温度还偏高。
荤类食物包括肉、鱼、虾及其他海鲜类食物，很多有过敏体质的大人吃了都会长红痱，更不要说免疫力系统尚未完善的宝宝了。荤类食物一般含有较高铁质和蛋白质，通常被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者掑成细丝，都有利于宝宝顺利吃进。但是荤食类食物要避开海鲜及汞含量高的鱼，汞含量较高的鱼包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、、吞拿鱼等，海鲜类包括螃蟹、虾等带壳类。
提醒
即使宝宝先天免疫力再好，不要让宝宝从小就养成了吃高档海鲜习惯。如果盲目地给宝宝吃上海珍海味，宝宝享受的不是非同一般的高级盛宴，而是受了更多的罪。
1、奶和奶制品是宝宝的主要食品，每日饮奶量约为600-800毫升，不要超过1000毫升。
2、提前进行规律哺乳的训练，一般以每日哺乳5次，间隔4小时为宜。
3、食物要呈泥糊状、滑软、易咽，不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
4、使用小勺喂食，选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。
5、头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。
6、每添加一种新的食物，要在前一种食物食用3～5天，宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始，观察添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况，如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨麻疹)，也没有肚子疼、腹泻，3～5天后就可以添加第二种食物了。
7、4～5个月，每天加一次辅食即可;有食欲的宝宝，到6个月可加到一日两餐。可分别安排在上午下午各一次，一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝，可先喂奶后喂泥糊状食物。
宝宝4个月大需要断奶吗
专家认为很多年轻母亲，出于自己体形考虑，或者是工作上的压力，在孩子两三个月时就开始断奶，这对宝宝来说，既不公平也不利于他的成长。
有条件的话，可让宝宝吃到8个月再断奶。因为从宝宝8个月起，母乳的营养成分开始降低，母乳量也逐渐减少，渐渐不能满足宝宝的需求了。
4个月宝宝发育指标
一般宝宝在8～10月可以断奶，但断奶需慢慢来，宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充，因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。但在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。我们知道：婴儿的味觉是很敏锐而且对饮食是非常挑剔的，尤其是习惯于母乳喂养的宝宝，常常拒绝其它奶类的诱惑。
在为宝宝添加辅食的过程中，新手妈妈们往往会由于没经验而做出很多有损宝宝健康的事情。比如几个月添加辅食好呢？宝宝辅食的第一餐应该吃什么呢？网络上总是有杂七杂八的答案，让妈妈们不知信好还是不信好。在此，小编根据相关专业研究为各位妈妈们解决困惑，希望能对妈妈们有所帮助。
1、宝宝的“第一餐”应该加什么？应该是蛋黄吗
曾在20世纪80年代，为了给宝宝补铁提出辅食添加首选蛋黄。蛋黄中含有铁，含有丰富的氨基酸，能够促进宝宝铁的吸收，及氨基酸可促进宝宝大脑发育。但是后来研究发现，尽管蛋黄中还有铁和维生素A等多种营养素。但是鸡蛋的营养素对于这时候的宝宝来说是完全没法吸收的，而且蛋黄中的铁也不容易被宝宝吸收。
此外，宝宝的免疫能力、肠胃功能的发育还不完善，过早的添加很容易造成宝宝过敏和消化不良。所以现在提倡宝宝辅食“第一餐”添加含铁的米粉。在添加了米粉后，随后添加的是菜泥、果泥。在接受了这些不容易过敏的食物以后，在宝宝七个月左右再添加蛋黄。宝宝已经添加了米粉、菜泥和果泥，可以把碾碎的蛋黄添加到里面，宝宝更容易接受。不过，添加蛋黄时，要注意千万不要放蛋清，因为蛋清比蛋黄更容易导致过敏。而添加蛋黄后，要观察3-7天，看宝宝有没有出现皮疹、腹泻、呕吐等症状。如果没有，则可以逐渐增加添加量。
正常的宝宝平均六个月大开始长牙，但最早可在四个月开始长牙。但并不代表着一定要开始给宝宝添加辅食了。事实上，长牙没有什么影响，只能说明宝宝长牙比较早而已。毕竟，除了宝宝口腔发育外，还要考虑宝宝的肠胃功能发育情况。过早添加辅食，只会对宝宝的肠胃造成负担，出现便秘等症状。因此，要是母乳充足，也是可以到6个月再给宝宝添加辅食的。
3、认为果汁含有丰富的维生素，有利于宝宝健康。真的是这样的吗
长期以来，人们习惯给出生后2-3个月的婴儿加喂果汁，认为新鲜果汁能够补充婴儿体内的矿物质和维生素。事实上，这样做往往容易导致婴儿腹泻，影响宝宝健康。有关研究表明，完全由母乳喂养的婴儿在6个月之前不需加喂果汁。母乳营养，无论在热量上或水分上，抑或是维生素都足以满足6个月以内的婴儿需要。只要乳母膳食中保证维生素含量丰富，如之中就有足够的维生素供给宝宝。
果汁中含糖量较高，过早给婴儿加喂果汁，不仅造成宝宝肠道负担，还会影响宝宝早期奶量的摄入，尤其是对纯母乳喂养的宝宝来说，会减少吸吮的次数，同时还会降低母亲乳汁分泌量。且果汁一般偏酸性，不利于宝宝胃肠道发育。建议慢6个月给宝宝喝果汁。
4、添加辅食时会选择在米粉中添加盐进行调味，这样可以促进宝宝食欲吗
1岁前给宝宝添加辅食，建议最好都不要添加任何调味品。其一宝宝发育还未完全，过多的钠盐必然会造成宝宝肾脏的负担。其二，添加调味品容易是宝宝口味越吃越重，导致不愿接受淡味食物，养成挑食的不良习惯，起初还容易造成对最有营养的母乳排斥，不利于母乳继续喂养。长期下去，过多食盐甚至会增加成年后患高血压的危险。
宝宝在添加辅食后出现腹泻症状，大多是因为辅食添加过急过多。但由于腹泻造成宝宝营养流失快，此时往往不能给宝宝减餐，减餐不仅不会减少宝宝的痛苦，反而容易造成宝宝营养不良。专家建议，腹泻期间，妈妈们应该采取少量多餐的方式继续给宝宝正常进食，保证宝宝的营养补给。这样既能保证宝宝正常发育的营养供给，又能加速肠胃功能的恢复。
宝宝越长越大了，妈妈好开心，可是妈妈也再一次面临新的难题：宝宝的副食品怎么做呢？给宝宝添加副食品有什么注意事项吗？其实，不管是给宝宝添加副食品还是给宝宝做副食品都是有很多小诀窍的，妈妈也可以实践中发现和积累更多的好方法。
1.食物质地分3阶段添加
在接触副食品之前，宝宝只喝过流质的母乳或配方奶，因此只有吸吮的能力，咀嚼(口腔运作)和吞咽(喉咙运作)动作都还在成熟，要发展到能吃下固体的食物，则必须经过时间累积的练习才能做得好。因此在制作副食品时，必须谨记，“由稀到浓”的质地变化。
一般而言，按照食物的质地，给宝宝添加副食品要分为三个阶段
第一阶段是流质状及煳状(适合4~6个月大的宝宝);
第二阶段是泥状和半固体(适合7～9个月大的宝宝);
最后才能让宝宝吃块状或固体的食物(适合10～12个月大的宝宝)。
2.六大类食物添加有选择
在成人的健康饮食指南中，都知道要六大类饮食均衡，但对宝宝来说，肠胃的发展才刚起步，适合蔬菜、水果和米麦精等，较好消化及吸收的食材，从蔬果类和谷物类做副食品的第一次接触;很多妈眯会给宝宝喝现榨的果汁，但记得一开始一定要稀释，最浓不超过五比一(水：果汁=5：1)，之后可以再视宝宝的状况做调整，至于蛋、豆类和鱼等蛋白质，或是油脂含量较丰富的肉类，则待第二及第三阶段再给宝宝吃，才不会造成肠胃负担。
3.添加副食品时，如何防止便秘
造成宝宝便秘的原因很多，排除极少数先天性的肠道疾病外，大部分原因是由于食物的不合适所导致，有些1岁以上的宝宝，因为摄取蔬菜水果等高纤食材不足，或是偏食、水分摄取不够，服感冒药或是排便没解干净，累积在肠子内就可能造成便秘，建议妈妈不要只喂少数几种副食品，而是选择多种食材交替食用，不同的食物能增加肠胃的刺激，不但可减少便秘的发生，也是健康摄取均衡饮食的基本要件。
4.了解什么食材会引发过敏
海鲜、带毛水果和坚果类等，被列为高过敏原的食材，到底能不能吃？目前学界对过敏的预防方法，还是以避开夫妻双方家族史过敏食物为主，比如妈妈会对虾子过敏，就不要给宝宝吃：至于其他食材都要先以单一种类、少量的方式先让宝宝尝试，确定不会引发过敏再给宝宝吃。由于宝宝的肠胃遗在发展当中，有些不容易消化的甲壳类海鲜，并不适宜太早让孩子尝试。
另外，因为蜂蜜含有一定的肉毒杆菌含量，虽然其含量微乎其微，在人们正常量食用蜂蜜的情况下，不会造成人体的中毒情况发生，但不满周岁的幼儿最好还是不要服用蜂蜜，因为不满周岁的幼儿其体内一些必备物质尚未合成或量不足，幼儿体内还不具备完整的抗毒解毒能力，这点妈妈一定要注意。
结语：宝宝辅食的添加，相信很多妈妈们都是比较注重的，宝宝的健康才是妈妈的心愿，但是照顾宝宝的饮食确实不是一件容易的事，一不留神，宝宝就容易拉肚子、肚胀之类的，上面为妈妈们介绍了很多关于四个月宝宝辅食添加的知识，希望对妈妈们有所帮助！
