宝宝是生命的开端,这时候是需要人们好好呵护的,六个月的宝宝,已经稍微大了一些,那么各位新妈妈们知道这时候宝宝能吃些什么吗,怎么吃才对宝宝最为有营养,如果还不是很了解的话,小编就为各位新妈妈详细的介绍一些六个月的宝宝能吃什么。
目录
7、六个月的宝宝能吃什么会长更高呢 8、六个月的宝宝能吃什么鱼
六个月的宝宝能吃什么
六个月的宝宝,虽然建议仍以母乳为主,但母乳已经难以满足宝宝对于营养的需求。这时就需要适量的加些铺食。
不仅为了加强营养,同时也为宝宝早日断奶,做好铺垫。下面小编介绍下,六个月的宝宝能吃什么。
面食方面
面糊,烂面条,对于刚开始长牙的小宝宝,是不错的选择。
易消化,而且面食中,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,粗粮也有一定的通便作用。
粥类
小米粥、蛋黄粥、麦片粥等粥类,对六个月的宝宝,有很不错的滋补、补中益气、健脾和胃的作用。
六个月的宝宝的肠胃,还是非常脆弱的。喝点粥,尤其熬出粥油的粥,对于宝宝肠胃,会有很好的保护功效。
水果泥
虽然六个月的宝宝,还不足以独立吃一些水果,但经过处理的水果泥,还是非常适合宝宝食用的。
但是要注意,不要吃反季水果和寒性水果。反季水果,在储存和种植方面,都会采用一些非常规手段。
蔬菜
蔬菜类,像土豆,也完全可以做成土豆泥的形式。方便宝宝食用。
其他的蔬菜,可以给宝宝食用菜汤。菜汤中的营养成分,并不比蔬菜所含的营养,低多少。
鱼类
六个月的宝宝,可以食用一些,柔嫩,刺少的鱼类。例如鳕鱼,龙利鱼等等。
鱼不仅含有丰富的完全蛋白质、无机盐、维生素,同时含有丰富的磷、钙、铁等无机盐。
对于长身体的宝宝而言,是不可缺少的铺食。
1、蛋黄泥
食材:鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。
最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。
营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
2、鲜肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;
大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。
第六个月婴儿生长发育迅速,在胎儿期从母体得到的某些营养物质如维生素D、铁等已大量消耗,从乳类(包括母乳或牛奶)中得到的营养物质已不够婴儿活动和生长发育的需要,必须及时、正确地添加辅食。
第六个月婴儿免疫功能发育不成熟,对疾病抵抗力低,因此,仍很容易得病。由于从母体身上得到的抵抗传染病的抵抗传染病的抗体逐步消失,婴儿患传染病的机会逐渐增多,如水痘等。
出牙时的注意事项:出牙时的表现。有的孩子出牙时无任何表现,有的婴儿出牙对口腔粘膜有一定刺激,常常会引起小儿流口水、牙肉发痒而咬乳头,吮吸手指;有时还会引起感染而导致牙龈发红,轻微肿胀。妈妈在喂奶前要清洗奶头,喂奶后给小儿喂点清水,以清洁口腔,或用消毒棉球蘸2%的苏打溶液,轻轻沾擦小儿的牙龈,以利出牙(擦洗时注意不要在一个地方来回擦,以免引起牙龈粘膜损伤而造成感染)。如果小儿牙龈出现发红、微肿的现象,可在红肿部位涂些1%龙胆紫药液,预防感染。
营养是非常重要的,每一个孩子都是值得珍惜以及呵护的,这时候也是一个补充营养的最佳时期,做一些对孩子有益,有营养的食物,对孩子非常的好。
小儿出牙过程中,要保证营养供给。应该给孩子多吃些富含钙、磷、维生素D、维生素A、维生素C等营养丰富且容易消化的食物。
饮食问题
母乳仍是第六个月婴儿的主要饮食。单纯母乳不能满足婴儿活动能力的需要,必须正确、及时地增加辅食。
混合喂养 母乳不能满足营养需要时,应根据需要补充鲜牛奶或奶粉。
人工喂养 完全没有母乳者可喂鲜牛奶或奶粉。每天喂6次,每隔3~4小时喂1次,晚间少喂1次,每次喂120~150毫升。
增加辅食的注意事项
在第五个月已适应大米粥、小米粥、面糊、鸡蛋黄、菜泥、果类等的基础上,第六个月可增加烂面条、猪肝、豆腐、鱼肉、肉丝等。
第六个月婴儿一日食谱
第一次母乳、或牛奶、或其他代乳品,菜水或菜泥3两,喂浓缩鱼肝油。
第二次母乳或牛奶,蛋黄半个,奶糕1块(半小碗)或大米粥、小米粥或青菜蛋花粥。
第三次母乳、牛奶或代乳品。
第四次母乳、牛奶或代乳品,蛋黄半个,烂面条或豆腐牛奶。
第五次母乳或牛奶
每次间隔4小时。
花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。
原料
豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作
将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食
菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。
特点:形色美观,软嫩可口。
牛奶蛋
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。
原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
制作
将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。
鲜茄肝扒
此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9-12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。
原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。
制作
猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。
番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。
番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。
特点:软烂,鲜香。
鱼蛋饼
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作
将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
特点:色泽美观,软嫩鲜美
珍珠汤
此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质,还含有多种维生素及其他矿物质。菠菜有补血作用。婴儿常食用此汤,能促进生长发育,预防贫血。
原料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
制作
将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄皮,切成比黄豆粒小的丁,搓成小球。
虾仁洗净,用水泡软,切成小丁;菠菜择洗干净,用开水烫一下,切末。
将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,烧开后下面珍珠疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,淋入香油,放味精,盛在小碗内,即可喂食。
注意面疙瘩一定要小,越小越好,有利消化吸收。
特点:滑润,汤鲜味美。
鱼松
此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。
原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。
制作
将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。
将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
特点:味咸甜,松软鲜香,入口即化。
黄鱼小馅饼
含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素,是婴儿可口的营养佳品。
原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。
制作
将黄鱼肉洗净,剁成泥;葱头去皮,洗净切末。
将鱼泥放入碗内,加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉,搅成稠糊状有粘性的鱼肉馅,待用。
将平锅置火上,放入油,把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内,煎至两面呈金黄色,即可食用。
注意鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面),否则煎时易碎。
特点:色泽金黄,软嫩可口。
鱼肉水饺
此水饺营养丰富,含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素,婴儿常食可促进生长发育,适宜9个月以上婴儿食用。
原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。
制作
将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。
将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。
锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。
鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。
特点:鲜嫩滑润。
红小豆泥
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用,婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作
将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
特点: 香甜细软,可口,可同粥一起食用。
苹果薯团
此菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及多种维生素,尤以胡萝卜素含量最丰富。它是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持婴儿身体健康十分有益,并有助于护肤。
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制作
将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。
制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
特点:软烂,香甜,适合婴儿食用。
吃水果的正确时间是在两餐之间,饭前1小时和饭后2个小时左右。
首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。
其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。
先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
所有新鲜水果都含有丰富的维生素C和维生素B,还有果糖和纤维素,但各种水果所含的营养成分各有不同。
如橙子含有维生素C和维生素B比较多;苹果含果糖和维生素C比较多;香蕉含果糖和纤维素比较多。
6个月的孩子可以吃的水果很多,如草莓、桃子、西瓜、苹果、香蕉、桔子、梨等,都可做成果泥给孩子吃,最好给宝宝吃应季的水果。
水果属性有“寒”“热”之分。许多父母都有经验,体质偏热的孩子吃多了橘子就会上火,出现口腔溃疡,口角炎、嘴边起泡,牙龈肿痛,大便干结,眼睛或鼻子发炎等症状,这是由于橘子属于热性水果的缘故。这一类的水果还有荔枝、龙眼、桃子、樱桃、杨梅等。
体质偏寒的孩子如果过多食用西瓜、梨、柿子、猕猴桃等就会出现腹泻或腹部不适。这些水果则属于凉性。
介于寒热之间的属于甘平类水果有葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。但是,不能贪嘴,也不能贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。
水果是不是吃得越多越好呢?
再好的东西都不能没有节制地食用,尤其是对孩子来说。因为孩子的身体在发育期,许多器官功能还不完善,贪吃暴食有弊无利。
水果病最常见的就是橘子高胡萝卜素征,多发生在秋季橘子丰富的季节,主要的症状是宝宝鼻唇沟、鼻尖、前额、手心、脚底等处皮肤出现黄染,严重的全身发黄,同时伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。
有的家长误以为宝宝得了肝炎。过量吃水果还容易影响其他食品的摄入,孩子吃水果太多了,他就不愿意吃饭了,肯定会影响其他营养的吸收。
对于营养不良的孩子来说加重了蛋白质摄入不足;对于肥胖的孩子来说,大量摄入高糖分水果进一步加重了肥胖,不利于减肥。
水果属平衡膳食中6类食品中的一种,但不能替代其他食品。水果是维生素、微量元素及纤维素的重要来源,也提供少许碳水化合物,山楂、柑橘、鲜龙眼、鲜荔枝、草莓、西瓜中维生素C含量丰富;
黄杏、黄桃、柿子、柑橘、山楂含丰富的胡萝卜素。任何食品都讲究饮食平衡,虽然水果中含有丰富的维生素和其他营养物质,但吃得过量也会引起不适。
有的妈妈喜欢从早餐开始就在餐桌上摆放一些水果,以供宝宝在餐后食用,认为这时吃水果可以促进食物的消化。
当然,这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要,但是,对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。
因为,水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。
所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。然而,也不适宜在餐前给宝宝吃。因为,宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此影响正餐的营养素的摄入。
另外,宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即可发生凝固,影响柑橘中营养的吸收。
最佳的做法是:把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。
每次给宝宝的适宜水果量为50~100克,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥,如1~3个月的小婴儿最好喝果汁,4~9个月的宝宝则可吃果泥。
给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火;秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。
但柑橘不能过多食用,如果吃多了,会引起宝宝上火,每天给宝宝吃两到三个就不能再吃了;当宝宝缺乏维生素A、维生素C时,多吃含胡萝卜素的杏、甜瓜及葡萄柚,能给身体补充大量的维生素A和维生素C;
在秋季气候干燥时,宝宝易患感冒咳嗽,可以给宝宝经常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰,但宝宝腹泻时不宜吃梨。另外,皮肤生痈疮时也不宜吃桃,这样会使宝宝的病情更为加重。
菠萝香味诱人,甜中带酸,是宝宝喜爱的水果。但有的宝宝吃了10分钟后会出现肚子痛、呕吐等症状,这就是菠萝过敏症,需及时送医院治疗。
荔枝汁多肉嫩,口味十分吸引宝宝,通常他们吃起来就没个够,然而妈妈最好把握住宝宝食用的量。
因为,大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少,影响对其他必需营养素的摄取,而且常常会在次天清晨突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓等症状。如果不马上就医治疗,便会发生
血压下降、晕厥甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。
柿子也是宝宝钟爱的水果,但当宝宝过量食用,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿酚、单宁和胶质在胃内形成不能溶解的硬块儿。
这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于这些硬块不能从体内排出,便会停留在胃里而形成胃结石,致使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。
水果要挑选一些相对来说比较柔软的,因为这时候宝宝还没有长牙,比较硬的水果,宝宝是没有办法吃的。
香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此也是妈妈经常给宝宝吃的水果,然而,不可在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝,否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。
一般来讲,对于两岁以上食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃两次。
西瓜在夏日吃起来清凉解渴,但是,要让宝宝适量食用,特别是脾胃虚弱、腹泻的宝宝。因为西瓜性寒,属生冷食物,如果食用太多,不仅会使脾胃的消化能力更弱,而且还会引起腹痛、腹泻等消化道症状。
荔枝不能多吃,容易上火。
香甜美味的水果深受宝宝们的欢迎,家长们也因为水果中含有丰富的维生素而鼓励宝宝多吃。但是,水果固然好吃、营养丰富,但也并非吃得越多越好。
一些妈妈认为饭后吃水果可以促进食物消化,这种想法对于正在生长发育中的宝宝并不适宜。
因为一些水果中有不少单糖物质,虽然说它们极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胃胀气,还可能引起便秘,所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。
给宝宝食用水果时还要与其体质相宜。如舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等;而苹果、荔枝、柑橘吃多了却易上火,因此不宜给体热的宝宝多吃;而消化不良的宝宝应多吃熟苹果泥。
有些家长经常让宝宝以水果代替蔬菜,会导致体内果糖过多,不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育造成身材矮小。
水果与蔬菜营养差异很大,水果中的无机盐和粗纤维含量较少,不能给肠肌提供足够的“动力”。
另外,有些水果食用时要适度,如荔枝,吃太多会患“荔枝病”,影响正常饭量,影响对其他必需营养素的摄取;香蕉肉质糯甜,又能润肠通便。
因而成为妈妈们经常给宝宝吃的水果,但是不可在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝;给孩子吃菠萝时要先削皮,再用盐水泡10分钟左右后食用,如果吃法不当,会发生菠萝过敏症。
六个月的宝宝能吃什么辅食
6~8月龄的婴儿可添加菠菜、花椰菜、绿叶碎菜、土豆、玉米、番茄、茄子、甜菜、西瓜、橙汁、草莓、芒果、柠檬、鳄梨、猪肝泥、鱼肉泥、猪肉末、牛肉末、蟹、虾肉泥、鸡肉粥、烂面条、嫩豆腐、饼干、面包片等辅食。
注意事项
肝泥需要到第宝宝7个月时才能开始吃,添加时间不要过早。
食用量
辅食每次5-10克。根据中国人传统习惯,鱼肉泥添加较早。
喂养次数
此阶段每天添加辅食3次。
主要食物
母乳或配方奶
辅助食物
白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥、动物血。
餐次
每4小时一次。
上午
6:00母乳喂哺20分钟,或配方奶150-200毫升;8:00喂果汁或菜汁或温开水80毫升;10:00喂米粉20克,蛋黄1/4个;12:00喂菜汁或果汁或菜汤30-60毫升,鱼泥或肉泥20-50克。
下午
14:00喂母乳20分钟,或配方奶150-200毫升;16:00喂菜泥或果泥30-60克,肉汤30-60毫升;18:00喂母乳20分钟,或配方奶150-200毫升,米汤30-60毫升。
夜间
20:00喂果泥或绿叶蔬菜菜泥50克,蛋黄1/4个;22:00喂母乳20分钟,或配方奶150-200毫升。
备注
鱼肝油每天1次,每次400μ。
6个月内每日上午添加一顿辅食已足够。米粉就当做一顿主食,在添加米粉的同时,增加瘦肉糜、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,直接调入米粉。
米粉:瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥。
菜泥或果泥:每天添加辅食的次数从一次增加到两次。辅食添加的时间与小儿吃奶在同一时间,菜泥、果泥糊类食品最好在吃完奶之后立即添加。
果汁:菜汁、梨藕汁、苹果汁、冬瓜汁。
随着月龄的的增长,妈妈需要适时给宝宝添加辅食以及更换适合年龄段的奶粉。婴儿期(0-12月龄)是人一生中生长发育最快的时期,添加了超优质结构脂β-植物油的奶粉,可以更好地提供能量,钙等矿物质更容易被吸收,降低大便硬度,不易产生便秘,这已为许多研究所证实。
最晚从6个月大左右,就要开始添加辅食。在喂食宝宝辅食时,要注意以下原则。
1、份量不要太多
宝宝食量较小,喂食辅食的分量不需要太多。
2、注意喂食的方式
喂食辅食时,可将食物盛装于碗或杯内,以汤匙喂食宝宝,让宝宝逐渐适应成人的饮食方式及礼仪,如将牛奶和辅食混合制作时,尽量以汤匙喂食宝宝,避免以奶瓶喂食。
3、一次喂食一种新的食物
给婴孩开始吃 东西一个最重要的原则是一次一种,而且有时需加点汤或开水拌成泥状,然后,渐渐的他也吃和家人一样的食物,很快您会看到大部分他所吃的是从饭桌上夹过来的食物,只是切得比较细或磨成泥而已。初期喂食辅食时,一次给予一种新的食物,并少量试吃,以观察宝宝的接受程度,食物浓度必须由稀转浓。
4、观察宝宝的反应
喂食新的食物,应连续喂食几天,并注意他的身体反应,确定宝宝一切正常(如:无腹泻、呕吐、出疹子等症状),再更换另一种新的食物。
什么是应该避免的
所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。“糖”是指再制、过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,又会导致肥胖,影响小孩子的一生,同时,使人的胃口受到影响,因为吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖,经常使用于加工食物中,要避免标示中有此添加物。
糖在母乳里或天然的食物内,也含有一些,这些就足够婴儿(或我们)所需。蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物,但它却几乎是百分之百的糖,所以也会产生其他糖类会产生的问题,婴儿未足一岁不要吃蜂蜜,因蜂蜜内含有一种波特淋毒素,而一岁以下婴儿体内之抗体无法控制这种毒素。糖蜜也是纯糖,同样是不好的,加工的甜食制品并不适合给孩子。
尤其,须避免糖果及甜的点心,如布丁、果冻、蛋糕、饼干、水果罐头(无法取得的水果才可用不加糖的纯水果罐头),不要让他吃磨牙的饼干、硬的饼干等,因这些都是不含营养的碳水化合物,你的孩子没有此需要。而婴儿可咬全麦土司的边或鸡腿骨(没有骨刺的),或不会破裂没有锐角的固齿器。
避免喝清凉饮料,碳水化合物之类,因这些都含太多糖份或咖啡因且没有营养,还有一种减肥喝的低卡洛里饮料也不该让小孩子喝。
避免过敏,有些婴儿天生对某些食物具有遗传性过敏,所以如果一个家庭里有人具有对某些食物过敏,婴儿也可能会有。而父母尤其应注意须至婴儿六个月以后才开始喂吃食物,而且须注意婴儿一周岁内不可吃的食物,对过敏体质的婴儿来说,一般只有两种食物会引起过敏的就是蛋白质和牛奶,通常任何一个婴儿在未满一周岁时,吃牛奶或蛋白质将会引起过敏。
六个月的宝宝能吃什么粥
牛奶面包粥
材料
切片面包1片、牛奶适量
做法
1、面包去掉硬边,撕成小块;
2、加入牛奶,小火边搅拌边煮成糊状。
蛋黄粥
材料
米适量、肉汤(或鱼汤、菜汤)适量
做法
1、当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状;
2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨,除去汤面的油;
3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
红薯粥
材料
米1大匙、洗净浸于水中1小时以上、红薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁、水5大匙
做法
1、米和红薯放入锅内加水煮;
2、煮沸后,转小火,再继续煮25-30分钟,煮至粥烂即可。
蔬菜粥
材料
碎菜适量,白粥50-100g。
做法
新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,然后放入白粥当中,经过加热后就可以喂宝宝了。
土豆粥
材料
选精制大米小半碗,土豆一个,水、盐各少许
做法
l、将土豆洗干净把皮去掉,选取八分之一左右,切成手指头大的小块,放入适量的水中煮;
2、将米漂洗后放入锅内一起煮。
3、粥煮好后,放入少许盐,让粥有点咸味,然后再煮3—5分钟。
特点
此粥吃起来口感好,营养,而且易消化。
甜浆粥
配料
糯米100克,新鲜豆浆15克,冰糖适量。
制作方法
新鲜豆浆同糯米煮粥,粥成后,加入冰糖再煮一、二沸,甜浆粥即成。
食用方法:早晚餐温热食。
肉末粥做法
将瘦猪肉洗净,用刀横断肌纤维,在断面刮取酱状肉泥,加入粥内再煮沸。
鱼肉粥做法
洗净少刺的鱼,去皮去内脏,用刀刮取腹侧鱼肉,注意勿带骨刺,将鱼肉研碎成泥样加入粥内再煮沸。
蛋花粥做法
将鸡蛋去壳,把蛋打烂后拌入粥内,搅匀再煮沸。 * 猪肝泥粥做法:将洗净的猪肝横剖,用刀刮取切面酱状物,放入粥内再煮沸。
以上各种粥可同时加入蔬菜末和豆制品一道煮着吃。
给宝宝做的粥尽量不加盐或少加盐,鱼泥、肉末中如果需要加,也应以能尝到一点点咸味为度。因为给婴儿添加盐,会增加肾脏的负担,对孩子的健康不利。婴儿的味觉较成人敏感,成人觉得较清淡的口味,孩子却会觉得很可口,所以一定不要用成人的口味去给孩子选择食物,千万不要随意在孩子的食物中添加调味剂,否则会使孩子习惯口味香浓的食物,并为日后养成偏食挑食的坏习惯留下隐患。如果让孩子养成嗜盐、糖等习惯,还会增加其日后患心血管疾病的风险。
添加辅食必须遵循的原则原则:由少量到多量,由细到粗,从一种到多种的原则。
六个月的宝宝能吃什么蔬菜
宝宝6个月后,妈妈可以试着喂一些普通的食物,这时宝宝对食物的要求与以往会有所不同,开始对咸的食物感兴趣.
但此时宝宝的主食仍以乳类食品为主,可适量增加半固体的食物,如米粥、面条。
最好制作成牛奶粥,什锦肉末粥或西红柿鸡蛋面给宝宝食用。
另外适量的香蕉、桃子、草莓类水果可压成果泥给孩子吃,苹果和梨可以用小勺刮碎吃.
葡萄桔子要去皮和去核切成小丁给孩子吃,也可将水果榨汁用水稀释给孩子喝。
材料
各种绿色蔬菜(最好是用水焯好的菠菜或嫩芹菜)做法
1、将青菜洗净去茎,菜叶切碎;
2、将切碎的菜叶放入沸水中煮熟,去掉水捞出,捣成菜泥;
3、炒菜锅内放少许食用油,烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可。
(1)菜水制作法
锅内放一小碗水,煮沸,将已洗清的新鲜绿叶蔬菜一小碗,撕碎菜叶,倒入沸水中,盖上锅子。
煮沸后,再用小火保持4~5分钟,加少许糖,将锅取下,开盖待水温适合孩子食用时,滤去菜水,装入奶瓶待喂。
(2)菜泥
将洗净的菜叶去茎撕碎,放入沸水内。煮沸即捞起,放入铁砂滤器,用匙括或用匙压挤捣烂。
滤出菜泥,加入原来菜汤,再塌油锅炒一炒即成;也可放在绞肉器内绞出肉泥,用植物油,旺火急炒,加盐少许。
(3)碎菜
将洗净的菜叶切细成末,用植物油,旺火急炒,加盐,调入米糊或粥、面内。
(4)土豆泥的制法
将土豆洗净去皮,放在锅内煮烂,然后取出,放入碗内,用匙压成泥,加入调味品。
(5)胡萝卜泥制法
将胡萝卜洗净,去皮及中间硬心,切小块加适量水煮烂,用匙挤压成泥状,加少许糖或盐,调入乳儿糕或米糊中都可以。
六个月的宝宝能吃什么饭
芝麻酱
麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
虾皮
虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
牛奶
牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B、C和维生素D。
海参
海参含钙量丰富,营养价值高。典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
紫菜
紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血(血液科)、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力。
黑木耳
黑木耳降血压、补钙。还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。
海带
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。
黑豆
钙含量丰富,黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸。
米粥分咸、甜两种。咸米粥以大米、牛(羊)肉块、酥油、食盐等放水中煮熟而成;甜米粥用大米、酥油、白糖、红枣、葡萄干等放水中煮熟而成
1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米面铺平,水面超过米面3公分左右;
2、大火煮沸,可以加盖,但要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);
3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;
4、煮熟后,关火。
六个月的宝宝能吃什么会长更高呢
既然很多人认为身高体美,再加上个头高有着这么多好处,那么也难怪爸爸妈妈在迎接新生儿到来的那刻开始,就会特别关心宝宝的身高发育情况。
1.每天3杯牛奶:不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪;
2.每天吃一两个鸡蛋:不喜欢鸡蛋可多吃豆腐;
3.黑大豆:可用花生替代;
4.沙丁鱼:更易消化吸收;
5.菠菜:不喜欢可用青椒替代;
6.橘子:利于钙吸收;
7.胡萝卜:可与苹果一起榨汁喝。想孩子长高的父母可以记一下哦。
1、奶制品
人体的长高,决定于骨骼的生长发育,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,人体才会长高。钙、磷是骨骼的主要成分,所以要多补充牛奶、虾皮、绿叶菜、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。
骨骼生长离不开钙,牛奶中钙含量很高,每天早晚一杯奶,午饭后一杯酸奶,是补充钙的最好途径,而且消化、吸收很好,每天让孩子喝500毫升牛奶促进长高。
牛奶还有一定的助眠作用,睡前让孩子喝一杯纯的温牛奶是不错的。年龄较小的或是刚断乳的孩子,可以选择儿童营养配方奶粉。
因为它经过科学的人工配比,接近母乳营养成分,也好吸收。其他年龄段的孩子可以喝纯牛奶、酸奶、吃奶酪等。
需要注意的是酸酸甜甜的乳饮料不是牛奶,主要成分是水。
2、豆制品
豆类是植物性食物中唯一可以和动物性食物相媲美的具有高蛋白高脂肪高热量的食品,一直受到保健人士和素食者的喜爱,而且优质的豆制品比整粒的豆子对人体更有益处。下面介绍几种常见的豆制品。
豆腐:水豆腐的蛋白质含量约为7.2%,老豆腐10.4%。豆腐含有较多的蛋白质和脂肪,被人们誉为“植物肉”,且有健脾利湿、清肺健肤、清热解毒的功效。
豆腐很容易被人体消化吸收,是年老体弱者补充优质蛋白的很好途径。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。
因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
豆腐干:豆腐干中蛋白质的含量约为17%,所含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
豆制品和奶制品都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是生命的基础,骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。
人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质,鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质,应注意多补充。
另外孩子们应每天吃一个鸡蛋,因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物,容易被人体消化吸收。
新鲜的蔬果维生素和矿物质丰富。尤其是维生素C比较多。增强抵抗力。一些绿叶蔬菜也别小看了,含钙量也不低啊。
六个月的宝宝能吃什么鱼
鱼泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏,加少许盐后放在锅里清蒸,然后去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状,也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。
鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。
怎样制作肝泥
将生猪肝洗净后放入锅内,加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油,烧开后将猪肝捞出,再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。
可放入稀粥或面条中一起食用。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素,是防治营养性贫血的佳品。
怎样做菜泥
将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎,放入锅内,加盖煮开15分钟,也可清蒸。
熟后盛在碗里,用小勺搅成泥状即可,可放入稀粥中一起食用。
养价值很高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。
鱼类营养丰富,鱼肉纤维细嫩,最适合婴幼儿食用。婴儿到了4个月以后,可以吃鱼泥。做鱼泥的方法很简单,把鲫鱼或鳊鱼放少量盐花以后清蒸,蒸的时间约8~10分钟,然后取鱼肚这一边鱼刺很少的那一片鱼肉,取去长骨,把鱼肉撕裂、用匙研碎,拌进米糊或稀饭里,不仅营养丰富,而且美味可口,可以增加食欲,消化吸收率在95%左右。
以胡萝卜多宝鱼为例
原料
多宝鱼一条(活杀的海鱼,肉质鲜嫩,关键是没有刺),胡萝卜一根。
制作
(1)把多宝鱼划几刀,加盐、蒸鱼豉油、酒(几滴)、姜、橄榄油清蒸。
(2)把胡萝卜切块煮到烂。
(3)把蒸熟的鱼肉拆下,加点煮胡萝卜的水用搅拌机充分打烂,烂的程度根据宝宝大小而定。把胡萝卜用食品研磨器的滤网磨碎。
(4)把小砂锅烧到5分热,加一小咖啡匙的橄榄油烧到5分热,把鱼肉倒进去翻炒几下,再倒入胡萝卜泥,然后加些煮胡萝卜的水烹煮一会到需要的浓稠程度就可以啦。
(5)鱼泥凉透后分装入很小的保鲜盒冷藏。宝宝大概一次能吃50~80ml,建议没盒两次的量,当然一次最好,但是我没有那么小的保鲜盒。
吃的前一天放的冷冻室解冻,吃的时候挖两勺出来微波炉加热即可。虽然大家不建议使用微波炉,但是如果用锅子加热的话,如果加水会腥,不加水会太干,所以用微波炉的解冻1分钟半最好!吃的时候加点菜汤什么的宝宝更喜欢!
结语:六个月的宝宝吃什么比较好,这是一个很严肃的问题,宝宝是生命的开始。这时候是很娇嫩的,一定要注意调养好,各位准妈妈们也要注意好,宝宝能吃什么,吃什么比较适合,以及应该怎么做。