宣木瓜可以做药也可以吃，宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇，泾县、宁国，本草纲目清楚的记载木瓜处处有，但宣城产的宣木瓜最好吃。有十八种微量元素对人们的身体十分有好处，宣城地处安慰省东南部，是中国有名的历史文化名城。古代称为宛陵、宣州，宣城的木瓜味道很棒，营养价值高。
1.宣木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实，距今已有两千多年的栽培历史安徽宣城所产最为著名，《本草纲目》记载：“木瓜处处有之，而宣城者为佳，木状如奈，春末开花，深红色。
2.其实大者如瓜，小者如拳，上黄似着粉，宣人种莳尤谨，遍满山谷，始实成则镞纸花粘于上，夜露日烘，渐变红花色，其纹如生，本州以充土贡，故有宣城花木瓜之称”。公元420年(南朝刘裕时期)，宣木瓜就作为贡品上奉朝廷。明 嘉庆《宁国府志》载：“宣城县岁贡木瓜上等一千个，中等五百个，下等二百个，又干瓜十斤，俱解礼部”。因此在全国各地的木瓜品种中，宣木瓜一枝独秀，极富盛名。
3.食用方法
具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布：宣木瓜既是药品，又是食品。
如上所述希望给予大家一个参考，宣木瓜不是很多人了解，通过这篇文章大家也了解了一些。宣木瓜的营养价值高，本草纲目里面都清楚的记载了宣木瓜的好处，木瓜到处有但是宣城的木瓜是最佳的。宣木瓜其实和普通的木瓜没什么两样，但是口感和营养价值就大不相同了。
