我们在山坡和梯田等地方经常性的可以见到顶端聚尖,边缘具有锯齿等植物,这种植物就是我们常常听说的沙果。作为一种水果沙果里面含有非常丰富的影响物质,可以补充人们身体里面需要的营养物质,同时随着现在吃货的增多,沙果的使用食用方法也在逐渐的增加,沙果还具有很高的药用价值,那么沙果的功效体现在哪些方面?
1.沙果中含有大量的果胶,果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。
同时,沙果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,沙果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
2.沙果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。
3.沙果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;而沙果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。
4.沙果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;而沙果中含有的大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
5.沙果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。
作为一种水果来说,我们在日常生活中可以多使用沙果,这样不仅可以补充身体里面需要的营养物质,同时还可以促进我们的肠道蠕动,这样可以减少食物在胃部的堆积导致胃部疾病的产生,孩子长时间的食用沙果还可以增强孩子的骨质,促进孩子的健康成长。