快好知 kuaihz

​蒜蓉粉丝生蚝的做法 一定要学会来

生蚝一种对男人十分好的食物,深受沿海地区人们的喜爱,由于它的壮阳效果俱佳,所以做法也多种多样,其中蒜蓉粉丝生蚝也是一种经常在餐桌上的美食。

蒜蓉粉丝生蚝的做法

材料:生蚝七个,粉丝一小把,蒜瓣20粒,生油、生姜、生抽、细盐各适量。

准备:生蚝开好壳洗干净,沥水待用。粉丝用水泡至发软,大蒜和生姜都剁成茸,然后混合在一起成姜蒜蓉

做法与步骤:

1、做好的姜蒜蓉用适量细盐拌匀,先取一半的量分别均匀的放在每个生蚝肉上,再淋点生油。

2、剩下的一半姜蒜蓉粉丝放在一起,加适量生抽拌匀,然后均匀铺在生蚝上,每个生蚝上都铺一些,最后再淋一点生油在粉丝上。

3、把蒸锅里的水烧开以后,放入生蚝蒸10分钟左右就可以取出食用了。

补充说明:

1、我儿子比较喜欢吃其中的粉丝,所以用量比较多一些,大家在做的时候可以少放一些。

2、有些朋友喜欢在生蚝上放盐,我感觉这样不好吃,我的做法是在姜蒜蓉里多放一些盐,蒸好以后连生蚝也入味了。

3、这种方法除了可以用来做生蚝外,还可以用来扇贝、花甲和蛏子等都贝类食材。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:蒜蓉  蒜蓉词条  做法  做法词条  粉丝  粉丝词条  学会  学会词条  一定  一定词条  
烹饪

 ​盘点多种腊鱼的腌制方法

广东腊鱼的腌制方法虽然广东的饮食是比较清淡的,但也有吃腊鱼的习惯,因为腊鱼可以去除鱼肉的腥味。佐料:生姜,大蒜,或者新鲜的大蒜白。辣椒,料酒,酱油少许,醋,白糖...(展开)

烹饪

 ​香菇的简介 香菇的做法

香菇的简介 香菇的做法香菇的简介香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间...(展开)