减肥的方法千变万化，你是不是已经眼花缭乱了呢？尝试了很多方法却还是瘦不下来，不过你有没有注意到饮食的一些小细节，你的肥胖可能是不健康的饮食习惯造成的。注意六个吃饭小细节，让你吃的健康，帮助你减少热量的吸收，快速有效的瘦身。
1、做菜的时候最后才放油
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。
2、选择白面包或者馒头
吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。
3、外出吃饭的时候要挑剔
经常和朋友一起出去吃饭的各位，要注意了，很多餐馆为了让菜肴的口味更吸引人，往往都是重油重盐重口味，常吃很容易发胖。在外吃饭要注意少吃油腻的食物，吃些清淡的食物，吃油炸类的食品是，可以将外面的一层剥掉，只吃里面的一点。
4、用开水代替喝果汁
果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。
5、吃饭吃七分饱
早餐以及中餐可以适当多吃，但晚餐千万不可过量，尤其是那些喜欢吃完饭就往床上一趟的人，这样不仅会给你的肠胃造成负担，还会让你越来越胖。因此晚餐最好选择一些低热量的食物，最多吃七分饱，休息一会后做些小运动不要立刻去躺着看电视或者玩手机。
6、换一个小的红酒杯
尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。
减肥的3大饮食注意事项
1、每餐都能吃一点蛋白质食物
蛋白质是调节新陈代谢的重要物质，缺少蛋白质会让人暗淡无光，所以在饮食的过程中，尽量的吃一些蛋白质的食物，但是有很多动物蛋白质会也含有脂肪，因此，蛋白质也是不宜多吃的，一般每餐50-150克就差不多了。
蛋白质食物的主要来源有：瘦肉、深海鱼、蛋、奶制品；而植物性的蛋白质有豆类、坚果、谷类等食物。
2、摄取需要的脂肪
脂肪，脂肪有助提供热量，还能保护人的内脏，适量的脂肪可以使肌肤平滑，让肌肉更有弹性，但是过多的饱和脂肪则会提高胆固醇，还会造成各种慢性病的发生。
含有脂肪的动物性来源有：全脂牛奶、猪油、牛肉等食物，而植物性的来源有植物油、坚果等食物。在吃含脂肪食物的时候，我们要注意吃一些含不饱和脂肪酸的食物，像少量的坚果、鱼类，鱼类中含有EPA、DHA多元不饱和脂肪酸，这有助降低胆固醇。
3、糖类的食物挑着吃
糖类，也就是碳水化合物是我们身体能量的主要来源，很多减肥的人都把这类食物列为禁忌的食物。其实糖类的食物热量仅仅是脂肪的一半而已，对于减肥的人来说，平时可以多吃复合型多糖类，包括膳食纤维等。
主要来源的食物有米饭、玉米、全谷类、甘薯等食物。减肥的人平时可以吃杂粮，例如小米粥、玉米粥、糙米等，还有就是可以吃一下高纤维低热量的食物，像苹果、燕麦等。这些食物很有饱腹感又能维持身材。甜食和加工的糖类要少吃。（参考网站：减肥网）
