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肥胖症儿童饮食有哪些原则

  原则:低脂肪、低碳水化合物、低热量。

  步骤:

  1.先从主食减肥起,然后减副食。

  2.量的减少应循序渐进,先减1/4量,依次变成1/3量、1/2量。

  三餐分配原则:

  1.早餐占全天饮食总量的35%,要吃好。

  2.中餐占全天饮食总量的45%,要吃饱。

  3.晚餐占全天饮食总量的20%,要吃少。

  各营养素所占比例

  1.蛋白质占总量20%。

  2.脂肪占总量30%。

  3.碳水化合物总量50%。

  每日饮食参考值

  1.每日蔬菜类400-500克,水果类100-200克。

  2.谷类200-300克。

  3.蛋类50克、肉类50克、豆制品50克、奶类100克。

  4.油脂25克

  特别提示:

  在减肥的过程中,因儿童正处于生长发育阶段,所以绝对不能让孩子有饥饿感。

  避免多吃的小贴士

  1.让孩子多吃蔬菜、水果这些体积较大并容易于饱腹感的食物。

  2.进餐时先吃蔬菜、水果,然后喝汤,最后吃主食,这样不会过度进食。

  3.吃饭时让孩子细细地咀嚼,进食速度要慢,但时间不要过长,以免吃进太多食物。

  4.吃过饭漱口刷牙,去掉食物气味,免得刺激食欲。

  5.不要给孩子视觉刺激,如甜食存在家中或到处乱放。

  6.以一些有趣的活动转移孩子总是想吃的念头。

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