南瓜自己带有一点甜味,因此许多人都以为南瓜吃多了会导致肥胖,着实您的设法是完全错误的,南瓜是一种很好的减肥食物,它可以或许增进饱腹感,同时还可以或许辅佐您减肥。
南瓜减肥功能:
南瓜不只为绝佳康健饮食之选,照旧减肥食谱元勋呢。南瓜热量低,富含维生素和矿物质,照旧重要抗氧化剂β-胡萝卜素的极佳来历。无论奇怪吃或罐装吃---你得到的营养都一样,当早饭吃也可以!假如你喜好,蒸着吃也相等鲜味。
1、奇怪南瓜烩蚕豆
质料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵
调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙
步调一:将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用。将鲜蚕豆去外皮,洗净备用。
步调二:锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒匀称,然后盖上锅盖用大火焖3分钟。
步调三:最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅。
2、薏米南瓜粥
质料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗
调料:蜂蜜随意(按照小我私人口胃适量插手)
步调一:将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充实泡软备用。将枸杞用净水冲净备用。
步调二:在锅中倒人净水,用大火加热,待水开后插手大米和薏米,转成小火煮30分钟。
步调三:放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继承煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。
3、南瓜洋葱美
质料:小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒
调料:白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙
步调二:将洋葱剥去外皮,切成碎粒备用。
步调三:将少量油倒人炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放人南瓜片翻炒3分钟。待南瓜片外貌略变熟色后,倒人凉水用大火烧沸,再改用小火煮10分钟。
步调四:待南瓜完全熟透、软糯后,插手牛奶和枸杞,井用适量盐和白胡椒粉调味,接着用小火慢煮5分钟。
步调五:煮好起锅后静置5分钟,待南瓜羹稍晾凉,再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹。
煮南瓜时南瓜掏出的籽扔了吗?好痛惜,烤南瓜籽被错过了!这些小南瓜籽然则相等鲜味啊,它含有蛋白质、纤维、铁、铜、镁、磷、钾、锌、硒、叶酸、烟酸、氨基酸、精氨酸和谷氨基酸。南瓜籽中含有的多及单不饱和脂肪酸,可促进新陈代谢,脂肪燃烧,帮你保持平均,康健,窈窕。它们照旧精采的减压剂((嚼着它,烦恼就烟消云散了)。减轻压力意味着低落皮质醇程度,这样你就可以保持瘦弱了,为美满干杯吧。