厨房清洁剂就是依据油垢、油渍生成的特性研制而成。它能将将不溶于水的油脂变为易溶于水的物质，可轻易去除厨房用于表面的油垢污物，同时不损伤灶具表面光泽。下面，本站小编就为您介绍一些日常生活中常见的清洁剂。
1、酸性清洁剂
酸性清洁剂的pH值小于7，多为液体。此类清洁剂有一定的杀菌、去臭功效，还可去除碱性污垢，如物体表面的石灰渍、水泥渍、水垢及卫生问的顽固性尿渍、氧化金属渍笋。在家庭保洁中，酸性清洁剂主要用于卫生间的清洁。
家庭常用的酸性清洁剂有过氧乙酸、卫生间清洁剂(洁厕灵、洁厕净、洁厕剂、厕清)等。此类清洁剂一般可直接倒在物体上使用，不用稀释。
特别提示：酸性清洁剂有一定腐蚀作用，使用不当会损坏皮肤和物体表面。
2、碱性清洁剂
碱性清洁剂的pH值大于7,空调加氟，有液状、粉状、乳状、膏状等。此类清洁剂能很好地去除物体表面的各类酸性污垢、机械油污和动、植物油渍等，在家庭保洁中，主要用于厨房的清洁。
家庭常用的碱性清洁剂有碱性洗衣粉、碱面、洗涤剂、玻璃清洁剂等。此类清洁剂使用时首先要加入一定量的水稀释，然后再直接清洁物品。
3、中性清洁剂
中性清洁剂的pH值约等于7，有液状、粉状、膏状等。此类清洁剂具有除污保洁的功效，因其不腐蚀和损坏任何物品，在家庭中使用较多，但对于顽固性污渍的去除效果不理想。
家庭常用的中性清洁剂有用于日常清洁的多功能清洁剂。
厨房清洁小技巧：塑料框里的缝隙刷不到?
将84消毒液和清水，以1:200的比例兑在一起，将需要“换肤”的塑料制品放入，浸泡两个小时。再用清水反复冲洗干净就可以了，效果好又不会产生任何腐蚀作用，浸泡过塑料框的水还可以倒入马桶中，还能起到清洁马桶的作用。
