中国有句古话,“民以食为天”,而美味的烹饪离不开刀具的切割。近日,苏泊尔游刃系列刀具一经推出后,就获得消费者的强烈关注,苏泊尔以民族工业为己任,率先在国内制造出传奇的大马士革刀。大马士革8寸厨师刀采用67层叠锻钢,在零下180度超低温冰锻打造,八道工序手工精磨,整刀一体成型,再现大马士革刀的奇迹锋芒,让苏泊尔用户尊享远古的辉煌。
苏泊尔游刃系列刀具是国内首家采用钼钒钢制做的刀具产品,可保持持久锋利、不易生锈。采用全新人体工程学设计,整体既坚硬又有韧性,刀身与刀柄锻打一体成型,刀尾防伤害型钢垫设计,刀柄采用无缝连接技术,极具考究的流线与人体工程学处理,尽显强韧品质与优雅气质。
具体而言,苏泊尔游刃系列刀具,取材于精品不锈钢材质,刀身采用国产3Cr13MoV,硬度可达HRC55±2,兼具卓越的锋利与强韧,表面仍是镭射光处理;刀背合理抛磨,平滑如镜;苏泊尔游刃系列刀柄采用高品质的ABS亚光材料,无缝连接技术,与刀柄融为一体,防滑、耐用、美观、不易开裂,整刀拥有全新的人体工程学设计,更合手好用,让您制作美食游刃有余。
百炼方出好刀,刀具必然经过不同寻常的锤炼,经过反复揉合折叠打锻,钢材的韧性与刚度才能升华到完美状态。成就一把好刀需要经过不断的冶炼:高温加热反复折叠、锤平,尤其为使刃口更为坚锐,还需使用两种以上的钢材,并将之锤炼如剃刀般锋利,如此反复的锤炼。苏泊尔刀具就是秉承这样的原则,千锤百炼出好刀!这样一把锋利刀具相信是您厨房的给力帮手,赶紧行动吧!
最后本站总结再说关于厨房刀具大全的品牌。厨房刀具什么牌子好。本站提示:厨工和家庭厨房用刀是食品料理操作之工具,别光看品牌,好的厨房刀具大全刀具是能更好地保持锋利,可以配备防切手套。