厨房用电安全知多少。现代厨房没有电怎么行！但厨房安全问题你知多少呢。厨房用电独立专线吗？，本站提示①湿手不得接触电器和电器装置，电灯开关最好使用拉线开关；②电源保险丝不可用铜丝代替；③电饭煲、电磁炉等电器，用完应关掉开关并把插头拔下。
以下就是本站小编从网络上整理出来的部分关于厨房用电安全的资料，仅供参考啦。家装电源线、线管布置要求：
1、原则上，进户线使用BVV塑铜线不得小于6mm2；
1、新房装修照明线和插座线要分开控制，普通照明电线一般采用不小于BVV塑铜线1.5 mm2，普通插座电线为不小于BVV塑铜线2.5mm2，厨房用电、空调用电等，一定要用专线，电线不小于BVV塑铜线为4mm2。
2、在施工中布线线路一定要上下竖直，左右平直，尽量减少管道的拐弯数量，其目的一是节省电线，二是万一日后使用中某根电线损坏后需要跟换时，如果拐弯数量一多的话，就很难抽出电线。新房装修电线一定套PVC线管及配件，遇到不能破坏的剪力墙或承重墙等，其线路一定要套绝缘管材。
二、一般规定：
1、配电箱户表后应根据室内用电设备的不同功率分别配线供电；大功率家电设备应独立配线安装插座。
2、配线时，相线与零线的颜色应不同；同一住宅相线（L）颜色应统一，零线（N）宜用蓝色，保护线必须用黄绿双色线。
3、导线间和导线对地间电阻必须大于0.5M Ω。
4、各弱电子系统均用星型结构。
5、进线穿线管2~3根从户外引入家用信息接入箱。出线穿线管从家用信息箱到各个户内信息插座。所敷设暗管（穿线管）应采用钢管或阻燃硬质聚氯乙烯管（硬质PVC管）。
6、直线管的管径利用率应为50%~60%，弯管的管径利用率应为40%~50%。
7、所布线路上存在局部干扰源，且不能满足最小净距离要求时，应采用钢管。
8、暗管直线敷设长度超过30米时，中间应加装过线盒。
9、 暗管必须弯曲敷设时，其路由长度应≤ 15米，且该段内不得有S弯。连续弯曲超过2次时，应加装过线盒。所有转弯处均用弯管器完成，为标准的转弯半径。不得采用国家明令禁止的三通四通等。
10、暗管弯曲半径不得小于该管外径的6~10倍。
11、 在暗管孔内不得有各种线缆接头。
12、电源线配线时，所用导线截面积应满足用电设备的最大输出功率。
13、电线与暖气、热水、煤气管之间的平行距离不应小于300mm，交叉距离不应小于100mm。
14、穿入配管导线的接头应设在接线盒内，接头搭接牢固，涮锡并用绝缘带包缠应均匀紧密。
15、暗盒均应该加装螺接以保护线路。
16、电路配管、配线施工及电器、灯具安装除遵守本规定外，应符合国家现行厨房用电安全有关标准规范的规定。
17、工程竣工后应向业主提供综合布线工程竣工简图。
最后，本站小编觉得，为了有效预防厨房火灾的发生，安装厨房火灾自动报警器是很有必要的，这样就可以使得厨房用电安全措施及时到位。从而避免了厨房火灾的发生。
