减肥--蔬菜补充膳食纤维
膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维进入肠道后还能溶于水形成胶样薄膜覆盖肠道表面，延缓血糖升高。
多数膳食纤维不可被人体吸收，但可以被肠道中的微生物利用，产生如短链脂肪酸、维生素K等对人体有益的成分，增加粪便的体积、促进肠蠕动、改善便秘等。
可溶性膳食纤维是肠道益生菌的食物，被称为益生元。
蔬菜中含丰富的膳食纤维，肥胖人群的肠道菌群是紊乱的，所以更应该吃蔬菜。
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快好知 kuaihz
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膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维进入肠道后还能溶于水形成胶样薄膜覆盖肠道表面，延缓血糖升高。
多数膳食纤维不可被人体吸收，但可以被肠道中的微生物利用，产生如短链脂肪酸、维生素K等对人体有益的成分，增加粪便的体积、促进肠蠕动、改善便秘等。
可溶性膳食纤维是肠道益生菌的食物，被称为益生元。
蔬菜中含丰富的膳食纤维，肥胖人群的肠道菌群是紊乱的，所以更应该吃蔬菜。