菠菜是大家熟知的绿色蔬菜,它的营养价值非常的高,是富含胡萝卜素的蔬菜之一,多吃菠菜能够促进人体的生长,提高人体的免疫力,那么,女性吃菠菜能美容你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,下面就赶紧和小编一起去看一下吧。
我知道经常吃菠菜是有好处的。因为菠菜当中含有多种促进钙作用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。
要知道,钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大。此时,如果能多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,对骨骼健康非常有益。
更值得一提的是,菠菜中的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效。维生素K主要存在于绿叶蔬菜和植物油中,而菠菜是含量最高的蔬菜之一,仅次于羽衣甘蓝,含量达415微克/100克。调查数据表明,中老年妇女每日摄入的维生素K在109微克以上,骨折危险可降低30%。也有研究证明,每天补充200微克的维生素K,就有维持和提高骨密度的作用。也就是说,每天只需吃不到100克菠菜,就可以达到这个效果。最重要的还是菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖、激活大脑功能、增强青春活力的作用。所以这大概就是宋美龄靠吃菠菜美容的原因吧。顺便再说一句菠菜中的维生素K是不怕热,也不溶于水,所以焯菠菜不会引起它的损失。然而,维生素K和胡萝卜一样,需要油脂帮助吸收,因而在做菠菜的时候,一定要记得放些油。
以上就是本站小编为大家介绍女性吃菠菜能美容的知识,希望女性朋友们,在知道女性护肤蔬菜有哪些的基础上,科学饮食身体更健康。