当归煮蛋这道药膳对女性十分有益，脸色长斑、月经不调的女性吃当归煮蛋可以活血祛斑、调经，那么，经期女性吃当归煮蛋好吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
当归是一种很补的中药,当归的功效与作用有很多,而且人们在煲汤的时候喜欢放些中药下去。当归红枣煮鸡蛋对于改善咱女人贫血是很有帮助的,更重要的是还能调经。
痛经分为原发性和继发性两种,
1、原发性痛经多指生殖器官无明显病变者,故又称功能性痛经,多见于青春期、未婚及已婚未育者。此种痛经在正常分娩后疼痛多可缓解或消失。
2、继发性痛经多因生殖器官有器质性病变所致。常用药用玫瑰泡茶喝可调经止痛,效果最明显。指导意见建议到医院查明原因,对症治疗,平日应摄食富含维他命B1、B2的食物,如糙米、胚芽米、乳制品等等,多摄取富含维他命C、E的食物,如柳丁、柠檬、核桃、等改善骨盆腔的血液循环,缓解骨盆腔充血的疼痛。
3、平日尤直注意饮食及营养,少食生冷油腻、辛辣,当归有比较不错的养血活血的作用,而鸡蛋可以起到增进营养的作用,并且当归活血作用不是很强,只要是不是特别敏感,而且月经过多的患者都可以使用没有问题。不过由于单纯当归治疗作用有限,所以依靠这个食疗方案解决月经问题,力度还是比较弱的,你吃一段时间如果不行,可以找个水平较高的中医来调理,这样效果好一点。
当归煮蛋的做法
做法一
食材准备:当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克。
制作步骤
1、 将药材用清水稍微洗一下。
2、 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开。
3、 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了。
4、 龙眼在最后20分钟放入。
5、 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖。
6、 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!
做法二
用料:鸡蛋3只 当归9克 水适量
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
6、盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤
温馨提示:
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。
3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。
以上就是本站小编为大家介绍经期女性吃当归煮蛋的知识，希望女性朋友们，在知道女性经期适合吃哪些食物的基础上，依据本站的女性饮食安全小知识库指引科学饮食，让经期女人更漂亮，身体更健康。
