薏米味甘淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。薏米是五谷类中纤维质最高的,因其含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。那么薏米可以提高女性免疫力你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,赶紧和小编一起去看一下吧。
现代医学研究发现,薏米具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效。薏米还是一种美容食品,经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑,使皮肤变得光泽细腻,同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。
薏米食谱推荐1:薏米粥
原料:薏米100克,粳米50克,白糖适量。
做法:将薏米放入高压锅中,加适量的清水,炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水,然后再用文火煮10-15分钟,加入白糖即成。
薏米食谱推荐2:猪肾薏米粥
原料:猪肾1对,山药100克,薏米50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。
做法:将猪肾洗净后除去筋膜,切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏米一起入锅,加适量的清水,用小火炖煮成粥,再加入调料即成。
薏米食谱推荐3:薏米赤豆粥
原料:薏米30克,赤小豆20克,粳米30克。
做法:将薏米、赤小豆放入清水中泡涨。然后先将赤小豆入锅,加适量的清水煮至破裂,再将薏米、粳米入锅,与赤小豆一起炖煮。将粥熬成烂糊状时,再加入适量的白糖搅匀即成。
以上就是本站小编为大家介绍薏米可以提高女性免疫力的知识,希望女性朋友们,在知道女性如何提高自身免疫力的基础上,科学食用确保身体更健康。