鱿鱼性凉、味甘咸,就有滋阴养胃,补虚润肤的功效。鱿鱼含有蛋白质、氨基酸、牛磺酸、多肽、硒、钙、磷、铁、碘、锰等对人体有益的多种物质。那么卵巢癌能吃鱿鱼吗?下面就一起随小编来了解相关知识,希望可以给您带来帮助。
鱿鱼除了富含牛磺酸和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的蛋白质,蛋白质也是我们人体不可缺少的元素之一,可抑制血液中的胆固醇含量,从而具有缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。
同时,鱿鱼含硒量很高,每克鱿鱼丝能达到156.12微克,普通人缺硒,身体患肿瘤的机率大大增加,体内缺硒的肿瘤患者多有远处转移、多发性肿瘤、肿瘤分化不良、恶性程度高及生存期短的可能;在与肿瘤的对抗中,硒具有举足轻重的作用,近几十年,由于硒在防治肿瘤方面所显示出的强大作用,硒有“抗癌之王”的称号。因此卵巢癌病人是可以吃鱿鱼的。
但小编要提醒患者,鱿鱼一定要煮熟透再食用,否则容易导致肠运动失调。女性平时也要多学习关于什么原因会导致女性卵巢癌的相关常识。如果您还想了解更多女性疾病安全小知识,敬请关注本站每日更新。